温馨中秋

温馨中秋-永恒的记忆

月到中秋更团圆。每年农历八月十五，暑期溽热全部消退，薄秋泛起一缕微凉，北方的夜空被乍起的秋风吹得晴朗透彻，更衬得圆月皎洁明朗，银河星辰晶亮。这样舒适的时节，又恰逢传统佳节中秋，每年逢此良辰，永恒的记忆涌上心头，我们一家人总会默契的团圆一室，一家人热闹亲和的围坐在一起，品香茗、尝月饼，嗅着窗外馥郁馨甜的桂花香气，尽享生活的温馨甜蜜。
　　对于小时候的我，月亮总是神秘的代名词。每到中秋节，晴朗夜空上悬起一轮玉盘，幽幽的洒下清冷的银霜。幼小的我踮起脚尖尽力远眺，却也始终望不到月亮的`真实容貌。也会有乌云遮蔽的时候，还记得有一次月圆日，恰巧赶上了月食。在天文科学知识并不普及的小地方，我们被普及的是“天狗食月”的传说。大人们抄起脸盆，用筷子使劲儿的敲敲打打，造势驱逐“天狗”，最后“天狗”被成功驱逐，月亮灰暗的轮廓重新明亮起来，孩子们在一旁喜逐颜开的欢呼雀跃。
　　对月亮神话深信不疑的我，听信着那些传说，于是当我望到幽蓝夜空上，圆月影影绰绰的表面，我就断定那是桂花树在随风摇晃。年幼的我随大人一起赏月的时候，心里满是雀跃的疑问。是不是夜深了安静了就能听到吴刚用力砍树的声音，是不是广寒宫的清冷孤寂也折损不了嫦娥旷世的容颜。后来上学读书，学习科学知识，明白神话只是美丽传说而已，我也曾拿起了望远镜，想努力的看看八月十五那个晚上能不能看清楚月亮上的山谷坑洞。
　　记忆里最喜爱的，还是中秋节特有的美食——-月饼。小时候，父亲的工作单位每年都会发广式豆沙馅月饼，做法独具匠心，口感甜而不腻。在物质尚不富裕的年月，月饼被油纸包住，细绳捆紧，父母总不舍得吃，我也是格外小心的把月饼分成小块，一家人围在一起细细品尝，剩下的再仔细的包回去，留到下一顿，再仔细品尝。
　　九十年代之后，生活条件逐年改善，中秋节的节日气氛随着商家造势，越来越热切。慢慢的，吃上了一些本地的多味月饼。喜欢过街边商店的莲蓉月饼，留意过糕点房的椰蓉月饼，品尝过他人馈赠的水果味月饼。有一年，亲戚带回来一盒北京的月饼，忽然发现原来还可以把月饼做得雅致美观又清淡爽口，那一盒七星伴月，每一只月饼都仔细的分成若干小份与家人分享品尝，一家人有说有笑的围拢在一起，谈论点评，喜笑颜开。记忆中再也忘不掉枣泥与细沙的味道，或许有的美味，只此一回，便能终生回味。
　　工作之后，商家推陈出新的售卖起小巧玲珑的迷你月饼，小小一枚里裹进酥嫩蛋黄，外面覆以莲蓉或是水果馅料，甚是喜欢。还有更多新奇，比如苏式月饼，居然是咸馅的，还有的竟是新鲜肉馅。
　　记忆里的家乡传统月饼自然要数大白皮了，论起来这其实应该算是一种点心，五仁馅居多，外面是白色小酥皮，配着红，绿色的果脯丝，绝对吃不腻人，不过，油有点大，南方人不一定享受得了。那一口香酥绵甜的月饼咬下去，真的要融化一颗心了。
　　社会经济飞速发展至今，月饼市场逐年膨胀，越来越多的种类琳琅满目的摆满商场柜台，口味繁多，式样多种，包装金贵，大可满足不同人的不同口味，风头甚至盖过了国人对中秋节所包含的传统文化意蕴的追忆。然而，美味的食物虽然多了，却难找回当初一口月饼咬下去，味蕾溢出的满足和欣喜，也难找回对中秋节那种翘首期盼的心情。我想，记忆里的中秋节，不仅是食物和佳节，还满漾着团圆起来的浓厚亲情。记忆里的那一枚枚月饼朴实无华，但它牵连着我热爱的家乡，牵连着我热爱的人们。