商务咨询公司是骗人的吗
我是一名应届毕业今天在杭才市场看到一则招息，如下：“雅高集团是亚太地区最大、发展的酒店管理集团之一，主要管理索菲特、诺富特、美居、美爵酒店，在亚太地区有超过306家酒店，杭州管理有杭州索菲特西湖大酒店、萧山索菲特世外桃源度假酒店。
爱丽琴商务咨询公司是雅高集团旗下专业运营雅高忠诚项目的子公司，我们正在寻求有理想、有抱负的员工加入到我们专业的销售队伍中来。
”销售代表只要求高中学历，门槛很低，试用期工资1400，两个月;转正后月工资1800.我怀疑它的真实性，请阁下指点迷津
满意答案じ☆lirenzじ6级2009-06-10你可以到百度上查一下 公司的名字加骗子一搜就知道大概了，另外建议去工商局查下备案，如果真的像他说的那样估计是骗子，大学毕业生在现在的经济寒流中很难找到一份好工作，应该注意各种骗局，一般情况下，有霸王条款的公司不能去，让交钱的不能去（有例外），皮包公司不能去，应该学会保护自己合法权益，最后祝你工作顺利。
提问者 的感言： 谢谢你
大哥
2009-06-14其他回答(1)江湖浪子花8级2009-05-31你好
你可以到当地劳动局查询
我看是假的
有的是传销性质
要小心咯
火锅店领班开员工大会演讲稿
（自己修改）亲爱的同事们： 大家好! 今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。
在此，我代表凯瑞国际大酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎， 新年伊始
凯瑞国际大酒店也即将迎来1月29日正式开业的庆典，这标志着凯瑞国际大酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。
通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。
在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢! 记得上次讲话有一百多人参加，我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议，那时正当炎热夏季，每个人都是汗流浃背，虽然条件很差，但是我从大家的脸上看到的是希望，酒店的希望。
现在距离上次开会已经将近两个月的时间，在这说长不长，说短不短的两个月时间里。
我看到了大家脸上表情的变化，从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。
我猜想到现在，大家的心情一定非常急切，跃跃欲试，期待酒店开张的那一天，把自己在这两个月来学到的东西展现出来，现在我要告诉大家的就是，展现你们风采的时刻即将到来了。
我们现在的员工已经达到了300多人，队伍不断地壮大，力量也必将势不可挡。
选择凯瑞国际大酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历，也会是你一生。
我也同时希望你们能够证明，选择你们是凯瑞国际大酒店明智的选择。
看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的;看见你们培训时认真的表情，让我相信凯瑞国际大酒店的未来更加光明。
感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时我坚信，凯瑞国际大酒店一定不会让大家失望，定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。
我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站实用演讲稿大全演讲稿书写格式 演讲稿书写技巧 爱国主义教育演讲稿 英语演讲稿 在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。
现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。
相信你们将是凯瑞国际大酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。
它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。
为此我对各位提出以下几点要求： 第一：在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。
第二：在行动上做好准备，强抓和，以酒店的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。
身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。
“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。
留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。
“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。
”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。
让客人提起凯瑞国际大酒店酒店就会赞不绝口。
工作没有贫贱之分，只有分工不同，“。
第三：酒店是对外的一个窗口。
要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。
作为服务行业，尤其作为凯瑞国际大酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了几千万的资金，酒店的硬件建设在禹州酒店同行业中应该是一流的。
我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的100多位员工，你们才是将来创造酒店形象的代言人。
从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。
树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着凯瑞国际大酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰我耻”这个 道理; 第四：我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。
”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。
因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与相结合。
同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达;员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。
同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。
从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。
机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。
第五：树立，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。
希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。
同时加强各部门的业务和，加强市场营销推广，打造凯瑞国际大酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。
为酒店能成为禹州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。
当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中做到“团结、互助、协作。
时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。
下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求： 人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。
努力打造出一支星级服务标准的团队出来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。
要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。
直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严 格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。
销售部是酒店对内、对外形象的总策划，是负责酒店市场调研和推销的职能部门，它是酒店日常运作与操作的中枢机构，所以销售部的任务是艰巨的，作为总经理我深知这一点，所以我们更要多去了解和掌握市场信息，发挥自己的优势进行业务拓展，利用各种渠道，各种形式，采取各种方法，各种手段扩大宣传，使社会各界了解我们酒店，保持密切联系，产生影响，建立良好的信誉，使酒店得到推荐 财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。
同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。
安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。
让我们大家一起用以积极的态度，以求实的精神，以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障，全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。
凯瑞国际大酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。
未来的竞争将激烈不已，作为酒店总经理，凯瑞国际大酒店酒店的运营者，我深知自己肩负的重担和使命，但困难与希望同在，对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战，我坚信，我们的团队是一支经得起考验的队伍，一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。
凯瑞国际大酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹，更多的是对其更深层次价值的期许和展望。
我更加坚信，在酒店领导和全体员工的共同努力，是支撑开瑞国际大酒店发展并运行的信心和源泉。
凯瑞国际大酒店必将在市场上傲然挺立，拥有一席之地，力求打造一家星级的豪华酒店，树立河南酒店行业的全新标准。
因此，我们必须以“敬业乐业，团结进取，分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习，努力工作，用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任，回报社会各界的支持和期望。
酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。
现在的酒店行业面临严峻的市场竞争，“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件，和高性能的软件”，硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备，如酒店的大堂，客房，餐厅等，关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员，前者我们已经具备，但后者还有待加强。
根据本酒店的情况，确定了酒店的市场定位为星级集商务，会议、度假为一体的酒店，客源订位为外资企业，大型企业，政要客人，等高层次与消费能力强的群体，特别是我酒店地处禹州重要地段，这是酒店的优势所在，但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略，销售部要做好试业前的宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，在全员营销，全员服务上下工夫，上下人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他 们提供更多的个性化服务，“合理推销我们的产品”，保证酒店利益最大化。
新的岁月带来新的希望，新的岁月带新的梦想!在今后酒店平凡的日子里，我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。
过去几个月的时间里我们不畏艰辛，克服困难，基本的完成了开业的筹备工作，在面临试业经营新挑战时，我希望大家集思广义，汇聚全体员工的聪明才智，总结经验创造出一条凯瑞国际大酒店自己的路。
从酒店整体发展战略入手，明确经营目标，找准市场定位，走一条以市场为导向，以国际经营标准为目标，以凯瑞国际大酒店自身特色为内容的道路。
开业的日子终于到来了，展现我们的机会终于来临了，大家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面孔面对明天的到来。
我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想，让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入，而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。
请你们相信：酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖，奠基石。
你们是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为凯瑞国际大酒店的明天共同努力。
怎样才能提高酒店的业绩
业内人士回答:给你个建议,围绕酒店服务十大特性来写:(我只写大纲,你加自己的话进去)一\\\\酒店服务业的对象是人而不是物. 客人形形色色,不同客人,对服务有不同需求,因此要求员工有洞察客人心理的能力,和敏捷处理问题的能力.二\\\\服务显示出生产与消费的同时性. 酒店的产品对外销售是与消费同时进行的,客人看到这全过程,其员工技能\\\\服务意识等相关因素,会直接影响客人对酒店服务的满意度.三\\\\服务无法事先进行质量检测. 如我们强调员工要微笑,但有谁对微笑进行过检测,没有,因此酒店服务在没有事先质量检测的情况下,要求将服务提升至优质状态,需要员工有较强的服务意识及服务综合接待技能.四\\\\服务不可储存性 客房一天没有卖出去,就等于一天的价值已经消失,它的价值不会储存在第二天,变成累积价值再销售给客人,当员工意识到这一点时,应积极的和灵活掌握销售技能,将酒店产品价值以服务中得以最大体现.五\\\\顾客参与服务过程. 顾客是上帝,当服务时,顾客可能会有提出要求,甚至违反了经理在培训时规定时的做法,我们要灵活以顾客为主,不可以生般硬套,当客人干预我们服务并且指导员工的服务行为时,我们要学会认鹿为马.六\\\\酒店服务的无形性. 服务体现在每个细节中.七\\\\服务的产出难以定量化. 客人在享受酒店服务过程中,因客人需求,其服务时间完全取绝于客人,如一个客人吃一餐饭可能三个小时,另一个客人却只要十分钟,员工不知道何时停止提供服务,那就需要员工和员工之间相互配合.八\\\\酒店服务业是劳动力密集的场地. 你可以不写这一点,这也是酒店服务的一大特性之一,劳动力密集时,会出现一个问题,人员的培训技能是不平等的,也直接会影响到服务水平的发挥.九\\\\服务容量的有限性 一个餐厅只能摆30桌,那一定摆不到40桌,其服务受到一定容量限制.十\\\\服务的需求是不可预测性. 形形色色的客人,大大小小的事情,任何一件事情都是不可预测的,这为酒店提供优质服务带来了相当大的挑战,所以员工的素质是最为关健,要能够随时面对不可预测的事件能以最完善的服务态度和方式给予解决. 如果你能够以这种高度的心态来写这篇总结,我相信你一定会受好评的
酒店服务员培训心得体会怎么写
这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。
例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。
服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。
因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力. 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。
语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。
客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。
那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。
另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。
根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。
服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。
客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。
良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。
第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。
例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。
第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。
这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。
而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。
第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。
观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力 在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。
即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。
如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力 服务中突发性事件是屡见不鲜的。
在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。
特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。
在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。
当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
七、营销能力 一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。
这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。
只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。
这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。
为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售
推销啤酒的技巧
好的公司好的经营方式都会有好的销售，不喜和大家一起分享。
祝你好运哟
好的公司好的经营方式都会有好的销售，不喜和大家一起分享。
祝你好运哟
怎样做一名酒店的优秀员工
酒店优秀员工的能力要求 （1出色的记忆能力 为了能对提供及时、准确、具有个性化的服务，出色的记忆能力是必不可少的。
在实际工作中，客人需要酒店服务员提供的服务有些是“实时”的，有些则是可以“延时”的。
如果客人就酒店的服务项目、星级档次、服务设施、烟酒食品价格或周边的交通设施等信息进行询问，那么你作为酒店服务员是应该能立即为客人进行解答的。
另外一些客人进入酒店入住客房或酒店娱乐部时，交代服务员办理的其它事宜时，就需要酒店服务员必须能够记住客人要求提供的服务内容，否则就会使酒店提供的服务质量大打折扣。
酒店服务员提供服务时所表现出来的细节记忆音乐会使客人感到格外地被尊重、被重视，从而成为酒店的忠实消费者。
（2）良好的表达能力 与客人进行沟通是酒店服务员工作内容中非常重要的一部分，可以说如果没有顺利的沟通就不可能达到为穷人提供优质服务的目的。
作为一名酒店服务员要求能够根据不同场合、不同对象使用心平气和、礼貌有加的语气，而且在语言表达时不能存在语病和逻辑上的错误。
（3）良好的人际交往能力 酒店是劳动密集型企业，为一个客人提供满意的服务，往往需要许多服务员一起配合，所以从做好服务工作的角度来讲强调酒店服务员要具备良好的人际交往能力是十分必要的。
除此之外，一个具有良好人际交往能力的服务员，可以使客人对酒店产生非常深刻的印象。
（4）敏锐的观察能力 在为客人提供服务时，是否能做到及时、准确，是否可以做到既不冷漠也不过分热情，就要求酒店服务员必须具有敏锐的观察能力。
这就要求服务员能够从与客人的交流或客人之间的谈话、客人的自言自语中揣度客人的需求。
（5）机智的应变能力 酒店服务员要经常与各种不同性格的人打交道，也就会遇到各种不同的事，这就要求服务员具备机智灵活的应变能力。
面对突发事件，服务员应迅速了解矛盾产生的原因，用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地解决问题，这样才可使客人愤愤之情得以平息。
（6）良好的推销能力 酒店服务员在面人时还应适时主动地向客人介绍酒店的各种服务项目。
不能坐等客人要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种产品与服务，服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。
入住酒店的客户可适时地介绍到酒店的娱乐部唱歌，这样既可使客人感受到酒店的热情，也有助于增加酒店的收入。
二、优秀的酒店员工必备的礼节礼貌标准要求 （1）、常用礼节标准
【第1句】：熟练掌握问候与称呼礼节。
根据时间、场所、情景、客人身份、地位、年龄、性别、职业与职衔，选用不同问候和称呼语言，称呼得体，语言准确，亲切礼貌。
【第2句】：熟练掌握应答、操作与迎送礼节，能够根据场景、说话内容、具体情况，反应灵活，应对得体。
服务操作规范，礼貌，不打扰客人。
迎接、送别客人讲究礼仪顺序、礼仪形式，关照、示意迎送行为动作得体，语言亲切、标准。
（2）礼貌服务标准
【第1句】：对待客人谦虚有礼，朴实大方，表情自然，面带微笑，态度诚恳。
同客人见面握手要正确运用礼貌形式，动作规范。
【第2句】：尊重客人风俗习惯和宗教信仰，对客人的服装、形貌、习惯、动作等不品头论足。
按客人要求和习惯提供服务，不做客人忌讳的动作，不说对客人不礼貌的话。
【第3句】：提供服务严格遵守约定时间，不误时，不失约。
快速准确提供服务。
同客人交谈时，注意倾听，精神集中，表情自然，不随意打断客人谈话或插话。
【第4句】：爱护客人行李物品，迎送或服务时轻拿轻放，不随意翻动客人物品。
在公共场所不高声呼叫。
动作轻稳，声音柔和，不影响客人。
（3）应当注意的不礼貌言行 不问外国客人的年龄与私事、去向，不侵犯客人隐私权。
必须询问时先向客人致歉，尊重客人时常生活习惯。
三、酒店优秀员工必备的职业道德 酒店职业道德是指在社会道德风尚和一般行为准则、规范的基础上从事酒店接待服务工作所形成的道德风尚。
一般包括道德观念、道德准绳、道德情操三方面。
作为酒店优秀员工应具备的职业道德包括以下五个方面：
【第1句】：树立“客户至上、用心服务”的主人翁责任感 这应该说是酒店职业道德的最高宗旨，也是服务员道德的基本要求，酒店员工从各方面努力工作，树立干一行爱一行的思想。
酒店有个别员工有自卑心理，认为酒店工作就是侍候人的工作，这种想法是不正确的。
为客人服务没有贵贱之分，酒店服务工作任何一部分都是不能缺少，要掌握客人的需求，尊重客人的意见、生活习惯，做到主动、热情、耐心、周到和文明礼貌地服务。
【第2句】：遵守一定的礼节礼貌，发扬我国民族美德 自古以来，中华民族是礼仪之邦，文明古国，发扬民族美德、社会公德是酒店员工职业道德最基本的要求。
服务员应该做到微笑服务、敬业乐业、整洁大方、举止文雅、不卑不亢，给客人留下文明礼貌的美好形象。
【第3句】：爱护企业和客人财物，珍惜职业荣誉 这是酒店员工职业道德规范的重要课题。
酒店企业各种设备设施和物质、生活用品是为客人服务的物质条件，必须珍惜爱护。
客人住店过程中的人身安全、财物安全也有特殊要求，只有保护好企业和客人的财物、人身安全，才能提高企业的声誉。
为些要严格遵守操作规程，遵守各种物资用品的领发、保管制度，爱护客人的行李和财物。
【第4句】：严格执行企业规章制度，遵守工作纪律 现代化的酒店要求组织严密、分工明细，工程较多，服务员必须听从统一指挥、统一步骤、 统一服务纪律和规章制度。
否则，接待服务工作就无法进行，或者进行不顺利而影响优质服务。
例如，不迟到、不早退、不串岗，严格遵守请示报告的制度，对重大问题的反映要及时，不得擅自处理；凡是自己没有把握的事情应请示报告。
除工作需要外，不要到客人房间去，更不能单独到异性客人的房间去，以免发生误会。
在公关活动中饮酒，不得超过本人酒量的三分之一，严防酒后失态，不与客人过于亲近，不许利用工作之便，损公肥私、盗窃公私财物。
不得主动向客人索要礼品、纪念品、小费，客人如赠送礼品或小费，应婉言谢绝，对客人主动赠送而又婉拒不了的物品，要按时上交，按酒店的规定办理。
【第5句】：正确处理“义”、“利”关系 酒店员工在从事服务工作过程中要正确认识与处理义利之间的关系，要有利于企业的生存发展，，但更为重要的是不损害社会的利益、国家的利益。
要遵循社会主义道德规范行事，要把利义统一起来，把企业的利益与应承担的社会责任统一起来。
酒店员工要有崇高的职业道德，要求通过自己的诚实劳动对社会做出贡献的同时取得相应的报酬，而不是“一切向钱看”。
社会主义市场经济本身就含有着社会主义精神文明，酒店员工既要求利，用好的服务大质量求利，赢得更多的回头客，又要支持为人民服务的精神，既讲经济效益，又讲社会效益，更讲职业道德，重视职业道德，遵守职业道德，以道德自律。
四、酒店优质服务的基本要求 服务质量是酒店业的生命，也是衡量企业管理水平和竞争能力的重要标志，酒店优质服务是以酒店员工具有广泛而丰富的服务知识为基础的，判断酒店员工提供的服务是否是优质服务，应符合以下几点要求： （一）.主动热情，坚持客户至上 主动热情是服务人员主动愿望的本质表现，是提供优质服务的基础。
主动就是要充分发挥主人翁责任感，杜绝消极应付、马马虎虎。
主动热情的具体要求包括六个方面：
【第1句】：主动要有坚实的思想基础。
就是要热爱本职工作，尊重客人，牢固树立“顾客至上、用心服务”的思想。
清除雇用观点，以主人翁的太度和高度的责任感来对待自己所从事的服务工作。
【第2句】：主动要有严格的组织纪律性。
要坚守工作岗位，自觉遵守纪律，严格执行服务程序和操作规程，树立整体观念，发扬团结友爱和协作精神。
主动了解客人需求和心里，有针对性地提供优质服务。
【第3句】：主动要养成良好的工作习惯，做到头脑冷静、处事沉着、行动敏捷。
服务过程中主动打招呼、主动提送行李、主动接送钥匙、主动叫电话、主动照顾老弱病残和主动征求客人意见，做到眼勤、口勤、手勤、腿勤。
能够听声音、看表情，服务于客人开口之前。
同时，主动检查自己的工作，不断总结经验，改进服务方法，才能提供优质服务。
【第4句】：热情就是对待工作、同事和宾客要有热烈而真挚的感情，要像对待亲人一样，以诚恳的态度、亲切的语言和助人为乐的精神做好服务工作。
热情的具体要求包括两个方面： （1）热情要有热烈而饱满的情绪，就是要始终保持旺盛的精力，热爱宾客，热爱酒店服务工作。
端庄、大方、诚恳地对待宾客。
坚持礼貌服务、微笑服务、态度和蔼、说话亲切、关心起居、问寒问暖，给客人留下美好而深刻的印象。
（2）热情要坚持一视同仁，摒弃店大欺客、以貌取人等观念的影响。
在服务态度上坚持对 国际和国内客人一个样，对生客熟客一个样。
（二）耐心周到，做到体贴入微 耐心周到是酒店优质服务的基本要求，也是优良服务态度的重要体现。
耐心就是要有耐性，不急躁、不厌烦、态度和蔼，办事认真，使每位客人高兴而来，满意而归。
具体要求包括：
【第1句】：耐心要保持平静的心情，沉着冷静，特别是在工作繁忙、客人较多时更要如此。
客人有困难，要耐心帮助；客人有问题，要耐心回答；客人有意见，要耐心听取并不断改进工作。
【第2句】：耐心要有恒心和勇气。
一时一事或短时间内提供优质服务是容易的，长期且始终不渝地提供优质服务就不是一件轻而易举的事情。
只有保持恒心和勇气，具有强烈的服务意识和广博的服务知识，认真对待每一次具体服务活动，才能始终如一的耐心为客人服务。
【第3句】：耐心要有忍耐精神。
服务过程中，发生误会，个别客人态度不好，有时出现差错是难免的，所以要有忍耐精神，不能和客人发生争吵。
【第4句】：周到就是要把服务工作做得细致入微，完全彻底、表里如一，防止当面一套，背后一套。
周到的具体要求包括态度诚恳、工作认真。
要善于从客人的表情和神态中了解客人的要求，处处为客人着想，尊重客人的心理。
考虑问题要周全、详细，每一项服务工作完成后要认真检查。
要站在客人的角度上设身处地地体察客人的心理，做好每一项服务工作。
（三）礼貌服务，发扬民族美德 中国是一个文明古国，礼仪之邦，坚持礼貌服务，是发扬民族美德的需要，也是酒店服务的基本要求。
礼貌服务的具体要求包括：
【第1句】：礼节礼貌是要讲究仪容仪表。
在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、舒适的感觉。
因此，要衣着整洁、举止大方、不卑不亢，坐、立、行、说要符合规范。
不能奇装异服，浓妆艳抹。
【第2句】：礼貌服务要讲究语言艺术。
按不同对象用好敬语、问候语、称呼语，做到说话和气，语言亲切、文雅、准确。
同时，说话要注意面部表情，注意语音、语调，注意讲话的场合，给客人留下美好印象。
【第3句】：礼貌服务要尊重客人的风俗习惯。
不同国家、不同地区有不同的礼仪方式和不同的风俗习惯，因此酒店提供优质服务，尊重客人的风俗习惯是很重要的。
（四）清洁卫生，保证客人安全 清洁卫生既是优质服务的基本要求，又是服务质量的重要内容。
因此，酒店提供优质服务，必须严格遵守卫生操作规程，每天要打扫好客房、厅堂和公共场所的清洁卫生；同时要制定卫生标准，严格检查，使卫生工作做到制度化、标准化、程序化、经常化。
在保证卫生质量的条件下，安全也是酒店优质服务的基本要求。
在日常服务过程中，要提高警惕，贯彻预防为主的方针，支持内紧外松的原则。
酒店还应该有完善的安全措施，实行专职人员和群众管理相结合。
加强门卫、服务总台、电梯、客房等各部门的密切配合，严格实行安全措施。
（五）讲究服务技巧，提高工作效率 技巧、效率和质量是密切相关的，酒店提高优质服务主要是以劳务活动方式供给客人消费的，所以必须讲究服务技巧，提高服务工作效率。
酒店服务技巧所涉及的内容很多，部门不同，服务项目不同，服务技术和技巧的要求不同。
如餐饮部门主要是讲求烹调技术、配酒技术、 铺台技术、宴会服务技术等。
因此，酒店提供优质服务在不同场合、不同时间、不同部门和不同服务项目的技术要求不同，服务人员要根据不同工种的性质，灵活运用服务技巧，才能提供优质服务。
