优秀的酒店总经理一天都做什么
转载以下资料供参考优秀的酒店总经理一天都做什么 酒店总经理，在酒店中叱咤风云，是酒店从业人员梦寐以求的工作。
酒店是个小社会，24小时营业，城市中的溢彩华章每天都在这里演绎，酒店成为城市或地区的窗口和兴奋点。
每天在酒店中发生的事形形色色。
我们为什么关注总经理的一天?不仅是因为希望满足在酒店业工作的人士对这个职位的好奇，而且更加重要的是，我们通过对酒店总经理一天工作日程的窥探，可以从酒店总经理的一天的工作生活，了解酒店总经理的经营管理思想、风格和关注点。
酒店总经理的管理思想、风格、工作习惯和关注点，直接影响到整个酒店经营管理的成功与否。
“只靠每周工作40小时的人，一辈子干不出什么大事来。
” –John Willard Marriott 酒店总经理平时早到酒店，并不是为了以身作则，表现自己积极工作，而是酒店管理的需要。
总经理早到是为了阅读前一天酒店经营管理的各种报表，了解酒店前一天晚上的经营管理情况，这样才能对酒店的一天整体状况有较全面的认识。
酒店的营业报表能够提供酒店当天营收情况、开房率和其后一周的预报。
阅读VIP报表能够了解当天在住和即将到达的VIP的情况，甚至其后一周的预报，总经理可以根据这些信息安排自己的工作时间分配，哪些VIP是要自己亲自迎送的，哪些应该分配其他副手代劳。
通过大堂副理日报表可以了解酒店前一天宾客关系的情况，通过顾客的意见和投诉，发现酒店管理和服务中的问题，有的问题可以重点跟踪，从现象到本质，发现现有管理文化或操作流程中的隐患。
工程和安全状况是酒店正常经营的前提，会影响到酒店正常的经营，因此，必须对这两方面了如指掌，做到心中有“数”。
看餐饮的营业报表和宴会或会议场地的预报表，不仅可以了解酒店餐饮的营收情况，而且可以知道酒店中正在举行或即将举行的大型活动的情况。
不少大型活动虽然表面上在餐饮的地盘发生，但实际上涉及到酒店各个部门的配合和沟通，最容易出现问题，因此，必须留意，协调关键的事宜，并提醒有关部门注意跟进。
总经理看报表传统的做法是看打印出来的报表，现在有的酒店的总经理也习惯使用电脑随时查看酒店实时的经营管理报表。
每一位酒店的总经理都有自己的管理方法和风格，我们看到像有2000间客房的美国拿破仑皇室酒店的总经理安德森管理起来就比较潇洒，晚上七点就可以下班了。
(1)最大的财富 人力资源被看成是酒店最大的财富。
员工是酒店最重要的资产，因为他们的工作直接创造价值。
因此，总经理会经常到下属或员工的工作岗位和他们沟通，而不是整天坐在自己的办公室接见他们。
(2)创新和发言权 组织学习和创新是这种文化提倡的重要内容。
员工被鼓励创新和把这些想法表达出来。
因为他们最了解宾客的需求，因此在改进服务方面有最大的发言权。
总经理在提出自己的意见之后，通常会给予下属一个发挥能力，解决问题的空间。
(3)管理者--支持者 管理人员成为员工最大的支持者、引导者和服务者。
管理者在不断培训、教育和带领员工为客人服务;总经理的工作就是为全酒店的员工创造更好更容易操作的服务环境，经理为主管服务，主管为员工服务，因为员工在一线直接为客人服务。
管理人员给员工授权，给予物质和精神上的鼓励和支持，在员工需要支援时挺身而出，解决问题。
管理者成为对客服务最有力的支持者。
(4)权力、责任和风险 员工的智慧和判断力被充分地肯定，因此员工被充分授权。
他们责任重大，承担决策风险。
只要是为客人服务，他们有足够的权力。
因此，大部分的投诉和顾客的需求在员工处就能得到及时的解决。
总经理会鼓励员工。
(5) 鼓励“出错” 总经理会不断灌输只有不干事的员工才会不出错的思想。
员工被鼓励尝试和“出错”，因为只有不干活的员工才没有错，但不要犯同样的错。
(6)管理者的错 员工出现工作问题，管理者会主动自省，归根到底是管理者的错。
因此，总经理会把目光更多地聚焦到管理的文化和流程的合理性方面。
(7)超越层级 信息传递的通道是开放的，网络式的。
只要是为宾客服务，员工认为有必要可以跳过中间环节直接向总经理寻求援助和支持。
(8)总经理的作用 总经理可以腾出时间来做大事——和客人、员工沟通交流，验证客人的需求，了解企业最真实的状态。
我们从调查中看到，酒店的总经理都非常重视与客户的沟通，国外的总经理通常喜欢中午和客户共进午餐，而把晚餐时间留给自己，工作时间喜欢使用电话和客户保持联系。
中国的总经理无奈地习惯于在饭桌上谈生意，因此可能经常要牺牲晚饭私人时间，甚至经常要吃两次饭(自己刚吃完工作餐，又有客户来访要陪吃饭)。
但无论方式如何，把客人放在第一位是没有错的。
(9)满意的客人 酒店的员工充满自信和发自内心的笑容，能够及时准确地解决客人的问题。
给客人尊重和礼遇，这一切都是因为酒店的管理层给员工创造了自我实现的空间和环境，因而快乐的员工创造出快乐的顾客。
用会议解决当前的问题 酒店总经理会多是有名的。
如果你在上午给电话给酒店的总经理，通常都会被他的秘书挡驾，理由总是在开会。
确实，酒店的总经理每天都需要主持或参加酒店内部各种大大小小的会议。
酒店管理和服务的整体性，决定了酒店总经理不能仅仅通过一对一的面谈就能高效地解决所有问题，会议是酒店管理的一部分，大多数酒店的总经理善于利用各种业务会议进行管理。
据统计，美国酒店的总经理，平均每年必须参加300次左右的经营管理会议。
也就是说，酒店总经理平均每个工作日都必须至少参加1次以上的会议。
中国的酒店的总经理，参加的会议就更多了，某国际品牌酒店总经理每天要开1-3次业务会。
参加会议太多会影响工作，但不参加会议又不能开展工作，酒店总经理必须自己找到两者之间的平衡点。
因此，提升会议的效率和对会议进行管理才能达成目标。
总经理每天都会被酒店内外的无数电话和来访打断手头上的工作，其活动的特点带有随机性和多样性，经常需要解决各种重要或看起来不重要的问题。
总经理每天召开的大多数会议是为了解决当前迫切的问题。
酒店的会议繁多，但通常会议都不长，特别是临时会议，因为通常需要召开临时会议的事情都必须很快得到解决。
酒店管理和服务的特点就是必须迅速解决问题，短到几分钟之内就要解决，如客人的投诉、电梯的抢修、大型会议客户的突发要求等等。
时间拖长了就等于没有处理，或者错过了解决问题的最好时机。
因此，我们看到美国拿破仑皇室酒店的总经理的临时业务会议通常不会超过15分钟。
走动式管理 总经理至少每天三次的巡视，作用不是关注细微之处，或是到现场替下属和员工解决问题，而是通过巡视了解情况和倾听意见，总经理的作用是教导、支持下属和员工自己解决问题。
总经理到处做越级决策，当场解决问题，这样做不仅对改善酒店的管理和服务意义不大，甚至起到反作用。
走动式管理已经被酒店业广泛地接受。
Marriott酒店集团的总裁小马里奥特(J. W. MARRIOTT,JR)在他的著作《服务的精髓--马里奥特之路》(THE SPIRIT TO SERVE Marriott’s Way)中所说的:在马里奥特，员工对总经理的反应是这家酒店是否运作良好的最根本的试金石。
如果员工们见到老总都很开心，我就知道这个总经理是一个很好的“动作”(走动式管理)经理。
因为只有花很多时间在大堂或酒店其它地方和员工交谈并了解员工心声的总经理才会赢得员工这样友善的问候。
马里奥特的公司文化有这样的信条：只要善待你的员工，他们就一定能照顾好你的客人。
这种文化把员工看成是最了解客人需求和意见的人。
因此，总经理必须以身作则，履行自己经常强调的“注重细节”的承诺，经常和员工接触，了解客人的建议和意见，以便为员工提供更有效的服务支持。
总经理经常的行动注重什么，下属和员工就会关注什么，因为他们认为总经理经常重复关注的事情就是酒店管理和服务中最重要的事情。
总经理的管理总是在经常忙于影响别人。
总经理每天在酒店中走的地方越多，巡视的次数越多，他接触的客人、下属和员工就越多，接触繁多意味着总经理在酒店中的影响的人越多，其影响力就越大。
酒店强势的企业文化就是通过这样的行动铸成的。
酒店总经理每天的工作日程记录不仅包含了丰富的管理经验和信息，而且每天默默地记述着那些流金溢彩的社会生活。
我们从酒店总经理短短的一天中能够看到整个酒店的生活。
拥有2000间客房的美国拿破仑皇室饭店的总经理弗兰克·安德森典型的一天(这天是星期一) 7：45从酒店的一间套房到达办公室。
查看周末的统计资料，开始批阅桌上的文件 8：05接到副总经理的电话，他汇报了关于周末客房出租率和收入的数据，并讨论了一些人事变动问题，包括酒店未来的市场总监的聘任问题。
闲聊一会。
8：30和负责员工大型活动的两名主管讨论有关活动的关键问题。
9：03一名负责酒店会议接待的协调人来到总经理的办公室，讨论正在酒店内举行的会议团体的一些问题。
总经理对有关原则问题提出了自己的看法，把细节问题留待会议协调人自己解决。
9：06在办公室签署文件时，总经理接到了工程总监的来电，他提出了3-4个问题。
9：12总经理到1楼查看一间客房的维修工作，在那里他碰到了负责此项工作的年轻主管，该主管向总经理汇报了有关情况，总经理立即给出5点意见供参考。
9：33保安部经理赶上了总经理，在总经理回办公室的路上一起谈论周末一位客人的小车在停车场被盗的事情。
9：45总经理来到餐饮部经理的办公室，商讨计划中要聘任以为新厨师的问题和星期五一个慈善宴会的事宜。
9：55接到当地一位商人的电话，他想获得一位足球运动员的联系地址。
总经理在档案文件中找到了。
9：58酒店律师来电，就一个未判决的诉讼案件向总经理提供最新的信息。
10：00参加由各部门负责人出席的星期一例会。
他向每位与会者祝贺星期五晚上宴会的成功，跟3-4个主管闲聊几句，然后，他会议交给总监主持，自己一边听一边签署文件。
会议接近尾声时，总经理传达了上周业主会议的精神，然后谈到今年新年前夜的庆祝活动计划。
11：00会议正式结束。
总经理和5位主管进行了短暂的交谈。
11：05回到办公室，总经理接到酒店老板的儿子打来的电话，要求预订一些免费客房。
总经理回绝了他的要求，因为当天酒店客房已经全部出租。
11：08副总经理过来告知，当地旅游局已经选定了一家酒店作为前来该市的一个大规模旅游代理人考察团的下榻酒店。
总经理打电话给当地的旅游局长，试图获得一部分接待业务，即使是免费提供一些客房也可以。
局长保证下一个旅行团会安排过来。
11：23打电话要工程总监去检修电梯故障。
11：45酒店老板打电话来询问有关上个月的损益表中列出的一些开支问题。
总经理查阅有关信息作出了回答。
双方还讨论了其他6个问题，其中包括当地的经济展望。
12：02查阅了一份关于明年在欧洲举行高级管理课程班老同学聚会的通知。
他决定参加这次聚会，并叫秘书查询以下有关此行的细节。
12：15销售经理来告诉一家竞争酒店向一个大型会议团体提供80美元的房价，两人讨论了一会，但没有作出决策。
12：18负责策划员工活动的人员前来汇报。
12：22市长办公室来电话预订20人的私人晚餐。
12：30午餐 13：30 见一个新聘任的主管，讨论小会议团体的服务问题。
13：45 财务总监带着一个信用卡公司的代表前来拜见，临时会议持续了45分钟。
14：30 打电话给该市负责高尔夫球赛主办人，试图从中获得部分业务。
14：45 和驻店经理会面，讨论近来会议团体的未到率呈上升趋势、下月的房价政策及客房维修计划等问题。
14：59 餐厅经理前来汇报有关食品节的计划。
15：15 看人事部的报告，然后请人事经理前来讨论有关问题。
15：33 接受一位自由撰稿人的电话采访 13：45 客房部经理前来报告一件客人投诉，要求免费房补偿，两人商定给予59美元的优惠房价。
6：00 一位部门副经理前来讨论人事问题。
总经理给出了自己的意见。
16：15 批阅文件，拆阅信件、查阅备忘录。
16：35 副总经理和酒店经营分析员前来讨论酒店的销售预测等技术问题。
16：40 接听一家酒店总经理的电话 16：55 打电话和另一家酒店总经理交谈 17：00 回到公寓 18：15 和酒店的7名主管一起看球赛，期间会见了一名酒店工程专家。
19：00 回到自己的公寓
酒店经理的工作内容是什么
可以从的角度，加以打分或评价：房间服务：
【第1句】：程度（浴室、房间
【第2句】：舒适程度\\\/新旧程度（床垫、床上用品、毛巾、卫浴设施、沙发电视等）
【第2句】：楼层服务员的响应速度、态度
【第3句】：总机的态度、对特殊要求的满足度（如洗衣服务、提供应急药品、借用风筒网线等）大堂服务：
【第1句】：前台的效率、态度（办理入住所花的时间、对提问的回应态度，如是否愿意推荐附近的餐厅景点等）
【第2句】：收费的透明程度
【第3句】：大堂经理的响应速度、态度（对投诉的反应、对提问的回应态度）
【第4句】：卫生度、舒适度等餐厅及其他（泳池、咖啡厅等）
【第1句】：出品的质素（味道、卖相等）
【第2句】：服务态度、上菜速度等
【第3句】：环境舒适度、卫生程度等另外，如果需要更加详尽的话，还可以与同档次的酒店进行对比，来说明这家酒店的优势和劣势。
酒店业绩部门工作总结怎么写
看到你的问题，我就想起当年我实在太狠，我把整个酒店都投诉，更夸张的是当时老总专门在早会上提出，并将我写的感想发到各部门检讨学习，一下子整个酒店都知道我（实名上交），知道什么是一夜成名吗
我当时知道了，特别是在员工食堂每个都问，房务部那个是谁真敢说呀。
真是年轻惹的祸，当时真是敢，把感想和辞职一起交，豁出去了。
现在回想还真的有意思，中国酒店集团前十，我都敢说还真是不想混了，下面就是当年我写的给你做个参考，当然酒店名称是不能说的。
最后一个建议骂归骂，但也要有底线，最好也提一点好的方式。
工作感想在写之前想了好久，是要写成书面报告式保住饭碗，还是写我看到的、我感受到的如实向领导汇报。
很矛盾，顺其自然吧。
首先，非常感谢部门领导对我工作的肯定以及支持。
也感谢领导给我这个展现自我的机会，在这个月里，我了解了酒店的指导方针、布局建设和企业文化等自然情况，以便能尽快融入XXX酒店这个大家庭，但越了解就越茫然。
陈峰董事长说过：“中国人是看不懂海航的。
”还真是这样，特别是企业文化，总体看来，海航的企业文化集中体现了“人”在企业中的重要地位和作用。
但实际上XXX酒店对员工的关心真的没感觉到。
“人生是人心的体验过程，而海航正是给员工创造一个舞台，让他们把人生过得好一些，生活质量高一些，让他们感悟到人生的真理。
这是我们企业文化的根本。
”这句是海航企业的理念 ，如果用这句话去问XXX酒店的任何基层员工，我想没有一个员工觉得“人生过得好一些，生活质量高一些。
”举个员工最大意见的例子：休息是8天，但有多少个员工休完，如果不能休这么多，那就早说只能休4天，这也不会让员工觉得欺骗。
说到会补休意见更大，补7天假就少2天，补30天假这个月的8天就没了。
如是用休息补钱一天假只能要一天工资的60%，试问员工牺牲自己的休息来工作只能拿60%的工资，这是什么道理
（如果有个员工说：我为了酒店解决人员不足的困难，决定一年到头不休息。
而酒店很高兴的回应：你不休息的8天，不能要全天工资只能发60%工资。
真是太好了，真是解决人员问题又扣到钱。
）这不是剥削是什么
我用词是有点过份，但我真的不理解酒店的作法，国家规定节假日上班是加倍补偿的，而酒店是取消休息上班是不补偿反要扣钱的。
我也清楚停休是人员不足，现在基层的员工是很难招到人的，据调查三亚市人才劳动力市场提供的数据显示2008年第一季度在普通工种中，目前用工需求最多的是餐厅服务员、保安员、客房服务员，缺口分别达到60
【第1句】：4
【第93句】：437人，这三种职业的劳动力需求占了三亚人力总需求的四成。
过去用工顺畅的亚龙湾、三亚湾的多家高星级酒店也出现在人才劳动力市场的招聘现场。
在海口也是一样，近几个月以来，海口服务行业薪酬待遇“涨”声一片，根据省就业局就业指导处对服务行业进行的调查，部分酒店本月给服务员的工资达到月薪800元甚至更高，一般包食宿或包住，其它酒店和服务性行业一线员工的工资也有一两百元的增幅，比以往的600元左右有明显提高。
这些说明了很多酒店现在很难招到人，在提高工资挽留老员工和招新员工。
现在工资高都招不到，为什么明明知道难招人却不想办法善对员工呢。
招实习生无论从短期和长期来看都是有害无益，培养一个优质的员工需要很大的人力、物力，实习生熟练的时候也是走的时候，不教又不行，教又浪费大家时间。
管理是从上至下，但谁最重要——是客人（利润），谁在最前面对客服务是——员工总经理 顾客↓ ↓经理 员工↓ ↓主管 领班↓ ↓领班 主管↓ ↓员工 经理↓ ↓顾客 总经理员工在对客服务时，领班在后面支持提供帮助，主管在领班后面支持，经理在主管后面支持，而总经理在最下面是要承担全部责任，支持每个人。
百分百照顾好员工，百分百满意的员工才会百分百照顾好客人，客人代表利润，照顾好百分百满意的客人才会有百分百的利润，这是大家都很清楚的。
企业都希望员工对企业忠诚，但忠诚是相互的，一味地要求员工忠诚而忽略了企业对员工的忠诚，最终必将失去员工的信任。
所以，公平地对待每一位员工，对员工的承诺一定要兑现，不能说一套做一套。
员工对酒店不满意，您觉得员工会全心全意对客服务吗
我看到的是做完自己的工作就下班，没人会为酒店多想多做。
有一次赶房时间发生在中午要赶，谁都没吃饭，有些员工去吃饭了，管家部却骂：“怎么当领班的，让人去吃饭。
”真是坐着说话不腰酸，难到要我跟员工说今天中午不用吃饭了，下午再一起吃也是一样。
根本就不知道客房有多累，当天我和两人没吃午饭，员工的情绪可想而知，就差点直接走人了。
像这样的情况经常发生，过后有个老员工对我说：“在这里就是这样，加班能推就推，上面不会拿你怎样，不敢罚怕引起众怒，到时候更麻烦。
”真是老油条说的话，无语……狗逼急会跳墙，人逼急会造反。
黄金大酒店年初餐厅集体罢工，就是不关心员工的后果。
当然举例不是为了吓领导，我分析过在这里不会发生集体罢工，原因就是——不团结，说起来真讽刺，不团结居然有这样的好处，但是一个集体不团结，就像盘散沙做什么事您不要期望太高。
虽然不会集体罢工，但陆续辞职这是肯定的，现在优秀的老员工有几个
我发觉酒店不担心员工走完，难道就没有领导发现情况已经是危急存亡之秋，缺少人员直接影响效率，产生“多米诺骨牌效应”连锁反应，一个倒全部倒。
这个月省接待办VIP投诉，酒店领导过问：问：为什么被VIP投诉
答：来时没有被接待。
问：为什么没有被接待
答：没人接待，而且房间没准备好。
问：为什么房间没准备好
答：没人做房，而且没布草。
问：为什么没布草
答：没人送，而且布草没洗出来。
问：为什么布草没洗出来
答：没人洗。
酒店每一个岗位都很重要，哪个环节出问题都会牵一发而动全身，现在是全部环节都出问题，被省接待办投诉已经是必然性，而不是哪个岗位疏忽造成的。
再这样下去后果不堪设想呀
连省接待办VIP团都这样，何况是别的顾客。
投诉后当天连经理都紧张，要求留下一起加班，但只有经理、主管、包括我两个实习领班留下，协助中班固定岗位，做到随叫随到。
那天真是难忘呀
中午帮助赶房没能吃饭，下午太忙错过吃饭时间一整天只吃了一碗泡面，一直忙到半夜12点VIP团入睡后才离开岗位，第二天早上5点协助夜班查房就开始了一天的工作，到回到家时已经是傍晚19点。
虽然长时间的工作身体很劳累，但比不上心累。
事后没有任何表扬、任何鼓励、任何补助，想起老油条员工说的话真是——心灰意冷。
这样如何能让员工有积极性
不走才怪。
曾经看过一个有趣的故事：笼子里养着五只猴子，然后在笼子中间挂一个香蕉。
猴子因为喜欢吃香蕉，所以就争着去够，但是笼子上安装的喷水器立即喷向所有猴子，如果有哪只猴子试图去够香蕉，则所有的猴子都要遭受被淋湿的痛苦。
后来，一旦有猴子蠢蠢欲动想够香蕉，其他猴子便暴打它一顿，到最后几乎所有的猴子都被打过，大家一致认为够香蕉就会带来淋湿的后果。
不能试图去碰香蕉成为这个群体中的行为准则，当饲养员用一只新猴子换了一只老猴子之后，新猴子兴趣地去够香蕉的举动被所有的猴子惩罚了，它莫名其妙地看着这个群体，不知道自己哪里错了，当它有够香蕉的举动时就被暴打惩罚。
饲养员逐一换掉了原来所有的猴子，但是新的猴群中每个猴子都因为试图够香蕉而被暴打过，从此，不能试图去够香蕉成为这个群体中的潜规则，而切没有一只新的猴子知道原因是什么。
这个故事乍一看很有意思，但现实的工作当中，多少个这样的故事在重演着。
某君新到一家公司，从入门的第一天起就下定决心好好干，一定要混出个人模狗样来，信誓旦旦。
进门的第一天，九点过后，同事们陆陆续续进来，一般的是迟十几分钟，有的迟近半个小时。
中午吃饭一小时，一点二十分才有同事陆续从外面吃饭归来。
以电话行销为主的部门几乎听不到打电话的声音，每个人座在电脑前，MSN、QQ兴致正浓，还有的看股票的走势图、网上小说，无形中给那位朋友很大影响。
进公司第四天的下班后，好心的同事把公司的历史、来龙去脉、人际关系等细枝末节给描绘了一番，令这位本来准备好好干的朋友“一下子掉到了井底”，新人冲天的干劲消失了大半，只好随大流混吧，不知道公司和自己的前途在那里，某君的工作热情很高，本来想做点事的，然受环境的影响，工作积极性大受打击，慢慢变油了，由此看见一个公司的氛围有多重要，不同公司不同的氛围环境，给人的感觉差异很大。
同样另外一个公司，干得热火朝天，都是风风火火，加班的加班，拜访客户的拜访客户，开会的开会，紧紧张张，有条不紊，效率很高，对同样一个新人来讲又是什么样的感觉。
所以想起一句经典的话：“制度比人才重要，好的制度令人才辈出，不好的制度埋没人才”。
同样一个人在不同的环境能创造出不同的价值，可见公司的整体氛围环境对人影响有多大。
我不怪员工不积极，那是制度造成的。
我不怪主管逼我，她被经理逼得已经好几天没回家了。
我不怪经理，一个部门的压力比谁都有苦难言，不好向老总交待。
我更不能怪老总，他的责任是宏观大局，细节都是由我们来执行，基层的小事根本就不知道。
那谁都没错吗
不，是谁都责任。
想起刚入店参加新员工大会，曾总引用彼得•德鲁克一本写于1966年的书《卓有成效的管理者》中的一句话：心智决定视野，视野决定格局。
格局决定命运，命运决定未来
我也很认同懂得思考才能创造未来，当时可以说是心潮澎湃，以为找到一个能让我鞠躬尽力，死而后已的地方，现在我心有余而力不足。
客房：xxx 2008年4月27日 辞职书感谢各位领导的提拔，让我这个新员工还不满一个月就当上领班，但是非常抱歉辜负各位领导的期望，本人能力无法胜任这个岗位，加上因饮食不正常，胃病旧患复发不能正常工作，请领导批准辞职，谢谢
再次感谢领导厚爱。
客房：XXX2008年4月27日
谈谈你对酒店管理专业的认识
谢谢啦
酒店管理专业看似容易，学精也不容易，很多人以为就是做服务没有技术含 量实际是有较高技术含量的，比如人如配置，物品配置，房间设置有很多要精了才能为以后做酒店管理打下基础。
祝成功
酒店客房经理的职责是什么
【第1句】：参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。
【第2句】：负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
【第3句】：督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、 ( PA)领班等管理人员执行和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
【第4句】：负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。
【第5句】：每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。
【第6句】：负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
【第7句】：负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。
【第8句】：监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。
【第9句】：协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。
【第10句】：关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。
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