冬天消防应急演练方案设计汇编3篇

长期或临时地生产、加工、搬运、使用或储存危险物质，且危险物质的数量等于或者超过临界量的单元更要注意消防安全。以下是小编整理的冬天消防应急演练方案设计汇编3篇，欢迎阅读与收藏。

第1篇: 冬天消防应急演练方案设计

为加强煤场的消防安全控制，在做好火灾预防工作的同时，应做好灭火应急准备工作，一旦发生火灾能迅速出动，安全有效的进行扑救，力争将火灾扑灭在初起阶段，最大限度的减少火灾损失，根据消防安全规定要求，特制定如下火灾应急预案。

一、火灾应急组织：

1、组长：经理

副组长： 副经理 安全员 财务主管

成员：全体员工

2、办公室设在煤场值班室，电话：7323533

3、一旦发生火灾，所有人员立即编入所在灭火组织，进行火灾扑救工作。

二、灭火应急工作总体要求：

公司领导要加强对灭火扑救工作的领导，牢固树立“防范胜于救灾，责任重于泰山”的安全责任意识，做好灭火应急准备工作，一旦发生火灾要做到：决策果断、方案合理、指挥得当、信息畅通、联络准确、分工明确、各负其责、协调配合、安全扑救。

三、职责分工：

1、组长责任：

负责煤场火灾扑救的指挥工作，在接到火灾报告后，立即到指挥中心指挥扑救工作。

1、副组长职责：

负责组织火灾应急队伍，进行分工，并立即应赶赴现场指挥扑救工作。

2、组员职责：

在现场总指挥的领导下，听从指挥中心安排，并根据火情提出扑救建议和措施，按照分工做好火灾扑救工作。

3、火灾应急队伍的任务职责

灭火组：在现场指挥员的指挥下，携带消防用具赶赴火灾现场，投入灭火战斗，进行火灾扑救工作。

抢救组：负责抢救伤员，火灾危机人员的贵重物品，疏散现场人员。

警戒组：维护火灾县城安全秩序、物资、防止趁火打劫，保护现场。

后勤保障组：在现场指挥的领导下，负责火灾扑救的车辆、灭火器材准滚杯的供给，做好信息联络，引领消防车的工作。

四、火灾扑救原则于程序：

1、火灾扑救工作应与报警同时进行，扑救火灾时应遵循“先控制、后消灭” 、“救人重于救火” 、“先重点后一般”的原则，迅速扑灭火灾，最大限度的减少人员伤亡和经济损失。

2、一旦发生火灾，现场人员要及时扑救，当班人员迅速向消防队报警，报警时应沉着冷静，讲明起火时间、地点、性质及火情。

3、当班人员报警后应立即通知公司领导指挥灭火，并与现场保持联系，及时将信息报告有关部门，取得支援。

4、积极组织扑救，公司领导在接到火灾报告后，要迅速组织力量，及时赶到现场，进行火灾扑救工作，抢救人员和物资，并派人接应消防车，参加扑救的人员必须服从火场总指挥的统一指挥。

5、火灾扑灭后，应注意保护现场，监视火场，随时扑灭阴火和余火，防止复燃成灾。

6、按照火灾事故调查处理程序，会同有关部门、消防监督部门进行调查处理，查明原因，总结教训，制定防范措施。

第2篇: 冬天消防应急演练方案设计

一、目的和依据

为了在发生突发事件的时候能够及时、有效的组织救援，把损失降到到最低，避免次生灾害的发生，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和公司要求，结合餐厅实际情况，制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于餐厅、操作间、食品库房。

三、基本情况

1、联玉游泳馆餐厅分为餐厅、操作间、雅间。

2、灭火设施设备按要求配备到位。

3、工作人员定期进行火灾扑救、疏散应急演练。

4、火灾自救基本知识，是上岗员工培训必备课程。

四、火灾的发现

火灾的发生一般会出现：烟、味、光等现象，任何人在餐厅区域内发现火情后，都应迅速做到以下事项：

（1）迅速判明起火位置，起火性质（用电系统及设备、油火、物品、煤气泄漏）火势情况，立即报告餐厅负责人。

（2）迅速利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延；

（3）当部分起火发展到整体着火后，根据现场最高指挥员的指令，拨消防火警专用电话119通知消防队支援灭火；

（4）报告火情时应报明火警具体位置，火势情况和自己的身份，报告词应迅速、准确、清楚。

五、消防灭火方法和注意事项：

（1）先救人，后灭火的原则。

（2）“火警就是命令”，餐厅员工无论在任何场所发现火情，都应勇敢迅速地使用附近的消防器材或灭火物品扑灭火灾，决不能临阵脱逃；

（3）餐厅负责人既是灭火责任人，又是现场指挥员，应迅速组织员工扑灭火灾，将火灾控制在起火阶段；

（4）消防灭火时，首先应关闭排风机、鼓风机、餐厅空调开关，切断火源，根据火势情况切断电源，关闭防火门，防止火势蔓延；

（5）正确使用消防器材，迅速有效地扑灭火灾，一般火灾采用灭火器喷射灭火，较大火灾应用高压水龙喷射灭火，但要切记，厨房油锅着火或电器着火，严禁用水灭火，以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器；

（6）职工必须懂得“三懂三会”。三懂（懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法）。三会（会报警，会使用各种消防器材、会扑救初起之火）。

六、疏散方法和注意事项

（1）疏散时机：现场火势较大，无法控制，可能危及到人员安全，应组织人员疏散。

（2）疏散方式：火势较大无法控制，可能危及到全体人员的安全，应组织全体人员疏散。

（3）疏散指令的发出：疏散指令的发出由公司经理或现场最高领导者根据火情发展情况决定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号。

（4）发布疏散指令的方法：由值班人员通知疏散小组的人员，疏散人员用口头或广播通知用餐客人撤离餐厅。

（5）餐厅的疏散：餐厅管理员负责人员疏散的总协调；工作人员负责组织餐厅人员疏散；

（6）物资的疏散：保管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场。

（7）要掌握好疏散时机和疏散方式，过早疏散易造成影响，过迟疏散可能造成损失；

（8）疏散必须统一指挥，统一组织，有秩序地进行，防止混乱，疏散指令的发出必须由公司经理或现场最高领导决定发出，任何人不得随意发出疏散指令，餐厅服务人员接到疏散指令后，应迅速组织不得迟疑，以免造成损失；

（9）疏散时必须严格按照疏散程序进行，保持安静，避免惊忧周围不该疏散的人员，以免造成影响，并且要先保证就餐人员、后餐厅工作人员；

（10）疏散时必须严格按照疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保顾客生命财产安全；

（11）疏散后，应关闭所有的门窗和防火门，关闭所有电源灯光、电器设备。

七、抢救结束后的处置

1、保护好现场以便调查火灾原因。

2、写出事故书面报告，及时将事发经过、原因分析报有关部门，并配合消防、公安核准火灾原因，核实人员财产伤亡和损失情况。

3、对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。

4、落实火灾责任，追究损失。

5、总结应急抢救工作经验教训，同时提出改进意见，完善预案。

6、完善设施、设备，强化工作人员防火意识，根除火灾隐患。

第3篇: 冬天消防应急演练方案设计

做好防火工作，是企业的一项十分重要的工作。防火安全直接关系到企业的经济效益，信誉和群众的生命财产的安危及社会的稳定。随着经济的发展，高层建筑大量涌现。新材料、新工艺和新技术层出不穷，企业发生的火灾危险性比较大，一旦发生火灾，由于楼层高，作业人员多，蔓延快、扑救和疏散困难，往往造成惨重的人员伤亡和经济损失。因此，必须加强企业的消防管理。坚决贯彻“预防为主、防消结合”的方针。

一、建立消防安全管理档案：

消防安全管理档案包括防火和灭火两方面内容。

1、防火档案，是消防管理的一项基础工作，也是一项重要的业务建设。各级防火责任人，应对本管辖范围内的重点单位，建立防火档案，防火档案有如下作用：

⑴、它是消防重点管理单位的“户口簿”。记载重点单位的基本情况和有关消防安全的文献资料，便于消防监督部门熟悉情况，向决策者提供信息。

⑵、是企业消防安全的历史记录，在平时，可以通过它考察企业对消防安全工作的重视程度。发生火灾时，它可以为追查火灾原因，分清事故责任、处理责任者提供佐证材料，还可以为研究消防技术提歌功颂德第一手资料。

⑶、可以提高防火责任人业务水平的教材。当接触新单位时，可以先翻阅防火档案，再到实地察看使得较快地熟悉情况开展工作。也是调查研究，提高防火管理水平，有利于熟悉单位的消防工作情况。

⑷、是考核企业义务消防队员业务水平、工作能力的一种凭据。

2、建立档案的基本内容是：

⑴、培训消防骨干人员，使他们熟悉防火档案的内容，学会建档方法，明确建档要求。

⑵、建立防火档案，深入实际，调查研究，按照档案的内容和要求逐项填写，进行建档工作。

⑶、领导检查验收，档案建立后，主管部门领导要对档案进行检查验收，以保证档案的质量。

3、消防档案的内容：

⑴、基本情况。如单位名称、地址、电话、员工总人数、建筑总面积、常用消防器材（消火栓、水带、各类灭火器等）。

⑵、义务消防组织和人员情况。防火委员会（领导小组）成员；专（兼）职防火管理人员，义务基干消防队成员等。

⑶、总平面图。标出建筑结构、相互间距等分布状况，周围的交通道路，灭火施救方案等（义务消防队）。

⑷、电气设备和线路情况。包括电源、电压线路示意图、变电、配电设备情况等。

⑸、易燃、易爆物品、危险品的使用、储存数量和性能，包括储存部位场合，安全措施。

⑹、重点部位情况。部门名称、人数、面积、结构、防火负责人，易燃、易爆物品、危险品的使用、储存情况、防火制度、消防组织、消防水源、消防器材、设备、措施等。

⑺、重大火险隐患情况。火险隐患的情况和整改意见，整改步骤或措施，在复查时，应将整改的进展情况、措施记录在案。

⑻、防火制度及其执行情况。

⑼、消防工作奖惩记录。

⑽、历次火灾登记及其处理情况。

（11）、特殊工种培训复审等情况。

（12）、防火工作记事。

（13）、开展消防安全活动的文件，图片资料和其他有关资料。火警电话：119急救电话：120

二、防止火灾事故基本安全要求

1、建立消防岗位责任制，建筑施工单位，必须确定一名负责人主管消防工作，配备专（兼）职消防管理人员，建立义务消防组织，普及消防知识，对安全疏散、电气、报警、灭火等各种设施，要分片包干，明确职责、定人管理。

2、在生产作业危险场所，动火切割、焊接必须领取动火证，经有关管理部门批准，在有消防措施，派人监护的情况下，才能操作。

3、生产作业场所工地应设在消防器材平面示意图，企业内的消防设施，每个月要进行一次安全检查。

4、生产作业场所要制定安全疏散计划措施，每个季度（年）要进行一次疏散演习。

5、建立吸烟、用火、用电、值班等为内容的消防管理制度，对生产作业员工要进行有关消防知识教育考核。

6、楼梯间、走道上不准堆放杂物。易燃杂物要及时清理，不能堆放在施工现场和宿舍附近。消防通道要保持畅通无阻。

7、生产作业现场存放易燃、易爆化学危险品，不论多少，必须经公司主管部门审批同意后，才可存放，并严格控制储存量，并要落实防火措施。

8、电线架设、电气设备的安装要符合安全技术规范的要求，安装架设要由持有电工证的电工进行操作，严禁无证人员乱拉乱接电线和维修电气设备。

9、生产作业现场要按规范配备消防器材，高层建筑，重点工程必须按《钢筋混凝土高层建筑结构设计与施工规程》JGJ3—91设立消防供水系统，消防供水系统高压水泵应设专线供电，供水管径不小于76毫米（mm），每层设直径为65毫米（mm）的消防结口，从第四层起每隔一层，配备一条长度为20米（m）的消防水带。

三、制定灭火应急预案的方法：

1、调查研究，组织有关工程技术人员参加的小组，按本企业的实际情况、工艺特点及火灾危险性，进行全面的调查，掌握第一手资料，确定防、消对策，作为制订应急预案行动的依据。

2、制订预案，在调查研究的基础上，制订出要害部位的灭火应急方案预案，内容包括报警的召集讯号、灭火组织分工，灭火方法与消防器材。疏散物资的地点与方法，防爆防毒措施、安全措施等。

3、群策群力，对制订出来的预案，应交有关部门员工讨论，提出修改意见，进行演练，不断补充修改，完善灭火应急方案。

四、灭火应急预案的格式：

灭火应急预案示意图，按其用途可分为以下几种格式。

1、总平面图，用以反映本企业的总体布局，包括其地理位置，内部主要建筑、设备、通道的"分布、毗连情况、消防水源、灭火器材分布以及要害部位的所在位置。

2、分区平面图，是总平面图中某一要害的平面图。用以反映要害部位灭火应急方案战斗行动部署情况。主要包括要害部位平面布局，标明周围环境、消防水源、各种灭火器材数量的分布，水带铺设路线和物资疏散路线等。

3、立面图，以正面和侧面投影图形式，主要反映要害部位的外貌和灭火行动部署情况。包括建筑或设备的立面布局，水带铺设路线等内容，立面图通常在分区平面图不能表示的情况下进行绘画。

4、剖面图，用以反映建筑物内部结构或比较复杂的部位，灭火行动部属的情况，主要包括建筑内部的分层情况。

5、图的组成：

⑴图廓线要严肃、齐整、一般用黑色描画，线条内细外粗。

⑵图例通常设置图廓内左（右）下方的空白处，所占面积应与图幅的大小相适应。图例中的符号要求正确、清楚、排列整齐；且要与图内符号的大小、形状、颜色相一致。

⑶制图应按上北下南左西右东的方向绘画、比例尺总平面图按1：2000，应急方案灭火示意图与图幅大小比例相适应绘制。

五、灭火应急方案示意图的线型和着色

1、要害部位外轮廓用粗实线绘出，内着红色。

2、水井、水池等到可供灭火使用的消防水源，其图例外轮或外轮廓也采用粗实线绘出，内着蓝色，并加注容量，用立方米表示。

3、其他主要建筑、其轮廓采用黑色中实线绘出，内不着色。建筑等级加注数字表示建筑层数。

4、灭火行动部署路线用红色实线，疏散路线用蓝色实线表示。

5、道路采用黑色双细实线绘出，其他均可采用黑色线条绘出或按图标志绘画。

六、灭火应急方案演练要求：

为了使应急方案在实践中得到正确运用，企业应安排时间按应仇方案要求进行演练。

1、演练要求。实地演练的次数应根据企业的具体情况和生产任务而定。一般要求每年应不少于一次，开展演练的时间，可根据季节变化或节假日前等情况来确定，通常可安排在冬、夏季到来之前。

2、演练形式：

⑴模拟操场训练，按接警、出动、分工配合以及临时处理等综合动作演练，检验是否符合应急方案的要求。

⑵模拟实战训练，即按接警出动到现场按照实距离要求出水、泡沫、二氧化碳、干粉灭火器等、同时进行抢救和疏散物资的训练。

⑶演练的范围可分整个单位综合性演练、或分部分、分段（片）开展演练。

⑷演练注意事项

a、演练前必须做到有计划，有步骤，有组织，做到参演人员明确演练任务、方法和要求。

b、要选择适当时间，尽量要求要不影响本单位的正常工作和生产秩序。

C、要点火演练的，必须采取完善的安全措施。