炒鸡蛋

今天早上，阳光明媚，妈妈教我炒鸡蛋。

妈妈给我做了个示范，先把鸡蛋打碎，倒入碗里，放一小勺味精，再放一满勺盐，倒入一两滴老酒，最后放几根葱，来回搅拌均匀，妈妈那熟练的动作让我眼花缭乱。开始烧了，妈妈先把锅烧热，把油倒入锅内也烧热，再把鸡蛋倒入锅内，烧熟后再翻个面，三下五除二的工夫，一碗香喷喷的炒鸡蛋就新鲜出炉了。

接下来我来炒，前面很顺利，但到最后却遇到了一点麻烦：因为我一时粗心把鸡蛋一面烧焦了。哎!凡事都有第一次。我只好吃了我自己的成果。

下一次我可不那么粗心了。