快乐厨房

暑假里，老师要我们做酸辣土豆丝，我们都回家去做了。回到了家，奶奶给我准备了两个土豆，我用剥皮机把皮去掉，又用刀把坏掉的部分挖空，然后洗净，在用刀把土豆切成土豆丝，泡在水中后捞起，然后把切好的干红辣椒丝放在上面。

开始炒了，先打开火把锅加热，然后把油倒进去，把土豆丝倒进锅里，再把生粉放进锅，后翻炒，冒烟时就盛上来。

第二天，我把我做得土豆丝带来让同学们尝，有得说：“很辣，辣的过瘾！”有的说：“很软，味道不错！”……听了这些话我很高兴！

第一次劳动，虽然不太顺，但是很有趣！我也体会到了爷爷的辛苦，爷爷长期做饭，我以后要多下厨给爷爷帮帮忙。