今天，妈妈出去了，我一个人在家，快中午了，我感觉肚子很饿，看看桌上有一些包扁食的馅和扁食皮，我就想自己包扁食吃。
说干就干，我立刻拿起一张扁食皮，放在手心上，学着妈妈平时的样子在皮的中间放了一些馅，可是当我想把皮包紧的时候，却怎么也捏不上。于是我仔细的想了想妈妈包扁食的过程，“哎呀，我怎么忘了弄水了呢?”我自言自语地说，立刻放下手中的扁食去厨房弄了一碗水，再在扁食皮的边缘用手弄上一点水，再捏上，这次扁食皮两边就紧紧合在了一起。要包下一个了，我还跟第二次一样包，前几个步骤进行的都还顺利，可到了最后一个步骤时，也就是要封口的时候，我刚刚封好口，可能是馅放太多了，那个扁食的皮就破了，里面的馅都掉到了地上，因此我白白浪费了一张扁食皮和一些馅。又要包下一个了，我想：下面的馅应该比上面的馅要好吧。于是我这一勺馅都从盆子下面来的，这次我放的不多也不少，因此我觉得这个扁食应该万无一失了，可是我没想到的是那个扁食刚封口就破了，里面还流出了许多汁，我怎么也想不明白这扁食为什么会破?就在这时妈妈回来了，我把这些问题都跟她说了一遍，妈妈全都回答了我，还教我怎么包一个好扁食。
啊!今天真开心，我会包扁食了!
