(1)王婆之瓜
梅家女儿,名为“梅丽”。
青春妙龄,已出落得如花似玉,笑嫣倾倒人城,肌素净洗铅华,叶露千尘檀烟,香满万条晴雪。
丽人本应欣欣欢颜,却常似古人闲对残红黯然长嗟:
“明媚鲜妍能几时,一朝飘泊难寻觅。一朝春尽红颜老,花落人亡两不知!”
一日,路经市集,偶遇贩卖甜瓜者,王婆。
看这老人家年事虽高,却精神矍铄,手脚麻利,眼珠溜转,口中说辞直使悬河倾尽,云霞偷藏,日月黯淡,天地绝响。
只说得她的瓜如何这般香甜味美,又如何那般珍稀价廉。
围观者禁不住垂涎三尺,纷纷解囊。
丽人看那瓜色新翠,溜圆光满,再加王婆一夸,顿觉饥渴心动。
正上前购,然而瓜已尽售,独剩最后二者。
一者色美满圆,一者色衰扁小,王婆任其挑,丽人自然指选美者。
王婆笑,丽人惑,归家切瓜食之,然此瓜色美而未熟,满圆而皮厚,瓤生硬淡无味。
故寻王婆理论,独见王婆正食色衰扁小之瓜,却原来色衰者而味浓,扁小者而汁稠,红镶蜜润久回香。
只听王婆叹道:梅丽啊,并非你不知晓外表衰老,只是没领悟内心久远罢了。
(2)孟婆之汤
艾家姑娘,单字一“琴”。
琴娘温婉,芳心暗许邻家书生“卓”。
刺绣在深闺,总是愁滋味。烟袅袅,雨绵绵,花外绣鸳冷杜鹃。
曾记小楼盟誓约,卓君上京考取功名,独不见归乡,未闻得音讯,人皆言卓高中另娶已然负心,琴娘空守已逝情。
独上小楼人不见,断肠琴绝又今年。
一日,梦中悲切呜咽,暗中徐然步来一老妇,面慈容祥,发髻花白,和蔼浅笑,令人爱敬。
手持一碗,碗中浓汤正滚,色褐呛臭。
神秘老妇轻言道:姑娘,梦中啼哭莫不是为了红尘痴恋。天帝怜你情真意切,特命我孟婆前来予你解脱。此乃孟婆汤一碗,喝下可达你所愿之心事,只此乃巨毒之仙物熬炼而成,真心之人方能无碍,若有丝毫不诚之念,定有七窍流血,万箭穿心之灾,姑娘可愿一试否?
琴娘大喜,为与卓君相逢续缘,闲话不说,一饮而尽。
孟婆笑,琴娘晕,长睡三日而不醒。醒时家人问之,不记孟婆之汤液,忘却卓君之人事,后幸遇得一倜傥君子,嫁入忠善夫家,终享天伦。
洞房花烛喜夜,梦中又见孟婆,似曾相识之慈祥。
只听孟婆耳语之:艾琴啊,并非你不知晓“昨”日痴情,只是没领悟未来幸福罢了。
(3)麻婆之肴
任家有媳,主掌酒家。
任氏慧心,相夫教子,孝敬爹娘,又能巧手,操持家务,料理生意,尤因偶得麻婆亲传,做得一手好菜。
扬“麻婆豆腐”之盛名,尖麻爽辣,鲜嫩香滑,远近客邻无不称赞。
然而她不满于此,终日夜不能寐,食不得香,欲求得厨技之最高绝学。
一日,拜见师傅,乍见麻婆粗布素衣,面净无华,凡若枯草,淡如苍茶。
细细端详却老态不似龙钟,漠然不失神气。
任氏恳求之:望师能传我烹调世间绝妙极至之菜肴,以解我百思不得其解之秘,求知若渴之心。
麻婆也不答她,只笑而转身入厨起锅,三两下做得一碟佳肴,却用篮子装好,嘱咐任氏只管回家细尝便是。
任氏自然高兴,急忙赶回家中端出一看,原来是一碟素净的小葱豆腐。
家人暗笑,任氏不悦,夹起一块嚼之,却感小葱之绿香,白腐之甜滑,如园田清泉之沁人,芳菀莺蝶之舞香,高山流水之万般景致竟然蕴涵于此素淡菜肴之中滚滚而来,齿间缠绵悠长,舌尖缱绻难消,此果乃人间美味极品也。
任氏顿时忆起拜师第一天师傅对她的教诲:任氏啊,并非你不知晓追求滋味,只是没领悟平凡伟大罢了。