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幼儿园膳食委员会工作方案及总结(幼儿园膳食委员会专题报告)

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幼儿园膳食委员会工作方案

为了保障幼儿园学生的健康成长,提高膳食质量,我们成立了膳食委员会,并制定了以下工作方案:

委员会成员

本膳食委员会由以下成员组成:

1.主任:负责组织和协调全体委员开展各项工作。

2.副主任:负责主任工作的分流和协助。

3.秘书:负责记录会议内容、制作会议纪要等文书工作。

4.教师代表:负责将幼儿园的实际情况反映到委员会中,提出改进建议。

5.厨师代表:负责传达厨房的实际情况及对菜品的建议。

6.家长代表:负责反映家长对于孩子膳食的期望与需求,以及给予改进建议。

工作内容

1.定期召开会议,商讨有关餐饮方面的问题,并提出改进意见。

2.根据幼儿园的实际情况,制定膳食计划和菜单,并定期修改和更新。

3.对厨房卫生、食品安全等方面进行监督,确保食品质量安全。同时也要注意节约粮食。

4.针对孩子们的不同特点和爱好,适当调整菜谱,让孩子们爱上健康饮食。

总结

经过一段时间的工作,我们的膳食委员会在提高学校膳食质量、加强卫生管理、增强学生营养知识等方面取得了一定成果。但是在工作中还存在一些问题,如:对厨师技能培训不够、家长反馈意见少等。我们将继续努力,加强与家长和厨师之间的沟通,完善相关制度和规范。相信在所有委员的共同努力下,我们会有更好的表现!

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