北京是我国的首都，有很多的历史遗产，和现代建筑物，还有很多人间美味。
北京的“全聚德”烤鸭店建于清同治三年，至今已有一百三十八年历史了。今年暑假，妈妈带我去北京的“全聚德”烤鸭店品尝了一下它的美味。慕名而来的人特别多，我们等了半天才排上号。
过了半个小时，当一个带着厨师帽、穿着白衣服的厨师推着装着烤鸭的小推车送到我们的眼前时，我的口水简直是流了三千尺呀！这烤鸭呈枣红色色泽诱人，它的香味指望我鼻子里钻。大厨师刚刚削好，我就波迫不及待得咬了一口，啊！鸭皮入口既化，香酥不腻，鸭肉松软可口，真不愧是人间美食呀！
北京除了全聚德烤鸭店，还有被列为世界文化遗产的八达岭长城、故宫等等名胜古迹的历史文化遗产，还有清华、北大等名校。
