家乡的糖葫芦

我喜欢新疆的羊肉串、天津的大麻花、山西的刀削面，但我更喜欢家乡的糖葫芦。

天刚一冷，家乡的大街小巷到处都能看到糖葫芦的身影。装在玻璃柜里的糖葫芦，相一件件精美的工艺品。插在草靶子上的糖葫芦像美丽的孔雀在开屏。小贩的悠长的吆喝声像美妙动听的民间小调。小孩举着糖葫芦，蹦啊跳啊，非常开心。年轻人拿着糖葫芦，蹦啊跳啊，非常开心。年轻人拿着糖葫芦，边走边吃满脸的笑容。

吃糖葫芦的感觉可真有意思啊！我刚咬第一口的时候，凉凉的酸酸的，微皱着眉。转眼间，嘴里酸甜酸甜，胃口大开，吃得牙酸倒了，才会依依不舍的停下。

做糖葫芦并不难。首先选，上好的山楂剖开，去掉里面的籽，再用竹签串上，然后把白糖放进锅里熬，直到能拉出丝，说糖熬好了。接着，拿出串好的糖葫芦放在熬好的糖里一滚，往面板上一啪，最后等糖凉了，轻轻把他们放在一起。一串糖葫芦就做好了。

过去，家乡的糖葫芦种类单一。不是山楂的，就是山药的。现在，糖葫芦的种类多的数不清：山楂的、草莓的、葡萄的、橘子的······

我喜欢家乡的糖葫芦，但更喜欢这甜美的生活。