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印度飞饼

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今天,我到城里玩,东逛逛,西逛逛,不知不觉转到坊门街。

到了那儿,抬头望去,街上的东西五花八门,琳琅满目,什么都有,保证让你看的眼花缭乱,吃的有麻辣串、烤香肠、糖葫芦、印度飞饼等。让我最留念的是印度飞饼,它有许多味道,有水果,有香肠,有肉松等。

我要了一个肉松的,厨师把一大块面粉取出来,(是事先和好的)用手压一压,慢慢变大,再朝头上转动,慢慢把它甩大甩薄,再把它放大铁板上,用勺子在四周均匀地抹平,放上你喜欢的配料,煎一煎,香气扑鼻,忍不住咬一口,啊!真脆,真好吃!

其实,朋友们,你们也可以试一试,做一做。

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