紫番薯

你知道吗？我家的番薯可特别了，它的外形像茄子，切开一看，里面是紫色的，所以我叫它紫番薯。紫番薯的味道可好了，剥开外面那层薄薄的皮，咬一口甜甜的，软软的。只是我不知道它为什么会是紫的。

后来妈妈和我一起查了资料才知道，原来这是一种新品种，是为了吃它的叶子才培育出来的。这种番薯病虫少，而且营养丰富。看来我以后得多吃点了，这样我的身体才会越来越健康。