我自幼就很懒惰，一直是饭来张口，衣来伸手的“小公主”。可是今天，老师却要求我们给日夜为我们操劳的父母烧盘可口的菜。呀！
这可难倒我这个“小公主”了，但是，师命难为，最后我还是决定露一手。放学回到家，我拿来一大块肉，盘算着做一盘炒肉丝。“叮叮咚咚……”厨房里响起了欢快的交响乐。我先切肉丝，可是它好像偏偏与我作对似的，我往左边切，它就往右边歪；我往右边切，它就往左边歪。气得我火冒三丈，心想：平时看妈妈切肉丝，怎么就那么轻松、敏捷呢？正当我百思不得其解的时候，忽听见“哗哗哗”的声音。什么声音？噢！原来是洗菜时，水龙头忘关了。我赶紧来了个180度的大转身，以最快的速度把水龙头关了。要不然，哥哥又要一本正经地谈他的“节约用水论”了。
我可是领教过他的厉害了。哼着小调的我又兴致勃勃地切起了肉丝。经过不懈努力，我终于把肉丝切好了。注意了，现在要对肉丝用“火刑”了。妈妈说炒菜时，火候应掌握好，火大了就会把菜烧焦的。我小心翼翼地在锅里倒上了油，把火开到最小，可是过了很长时间，我用筷子夹了一块尝一尝，刚放进嘴里，又忍不住吐了出来，什么肉丝呀，半生不熟的，一点也没有妈妈烧的香。这时，站在旁边一直不吭声的妈妈，终于忍不住上前来搭把手。还好，妈妈的急救挽救了这锅菜，要不然，我肯定下不了台。虽然，这次炒菜的尝试是在妈妈的帮助下成功的，但是我永远不会忘记，因为我尝到了成功的滋味。
力争在不久的将来，我能成为一位闻名于世的大厨。
