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过年(回味过年)

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过年是最快乐的,从小到大,我最盼望的就是过年,过年的时候既开心又可以痛痛快快的玩。过年是男女老少的最佳娱乐之日,你们说是不是?

一进入腊月二十,过年的气氛就越来越浓烈起来。最难忘的就是农村的新年,每一次回到家乡,浓浓的乡间过年味,迎面扑来。当新年的脚步还在远处隐隐约约的时候,村里的家家户户早已忙开了,那时侯的热闹劲儿,响彻天空。

米糕总要蒸一些的。于是,村子上空便弥漫着久久不散的米糕芳香。蒸糕一般时间是很长的,从一大清早一直到晚上。蒸糕是很累人的,得一刻不停的站着,一边均匀的往“蒸笼”里撒上米粉,一边仔细的观察着“水头”如何,不能有丝毫马虎,看上去他们真是一丝不苟。烧火的要掌握好火候;做下手的要马不停蹄地递粉、送水。虽然很累,但每一个人的脸上都洋溢着欢乐的神情。最高兴地要数我们这群小孩子了。刚出笼的米糕,倒在桌上,然后用刀把一笼糕切成几块。我们早已被米糕的香气,引得垂涎三尺,偷偷的切一块,沾上红糖,咬一口,香香的,甜甜的,黏乎乎的,还不是冒着热气儿。

俗话说的好:“吃鱼没有捕鱼乐。”过年,城里购买的是“结果”,而农村经历的是“过程”。“过程”比“结果”,其中的年味自然更浓郁,也更甜蜜。

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