中午吃饭的时候，我突然发现餐盘里躺着几个白白胖胖的、小小的蛋——这不是鹌鹑蛋吗！记得很小的时候，我吃过着鹌鹑蛋，不知已经有多久没见过了。如今，又看见了它，这实在叫我激动不已。
我是在上幼儿园的时候吃过鹌鹑蛋的。
每天早上吃早餐的时候，老师都要给大家发鹌鹑蛋，一人两个。白色的蛋上面有黑色的花纹，像是用颜料涂上去的一样。我那时特别喜欢鹌鹑蛋，胖乎乎的小手紧紧地把它们握在手心里，惟恐别人把它们抢走了。直到吃完了其它主食，我才小心翼翼的张开手掌，慢慢地剥开蛋壳，一小口一小口咬着这个小小的、可爱的蛋，慢慢地尝着，只觉得它很好吃。
那时，幼稚的我还不懂事，听着别人说“鹌鹑蛋”，我就顺着发音念成了“安全蛋”，因而又自然而然地想起了“安全帽”，小小的我心中起了疑惑：这“安全蛋”怎么能当作“安全帽”戴在头上呢？她那么小，岂不是会被砸碎？
现在，对于着诱人的鹌鹑蛋，我又有了新的看法。
有一次，我在网上看到了这样一个故事：一个猎人带着他的猎狗去打猎。在一丛茂密的草丛旁，有一只灰色的鹌鹑妈妈．它唧唧喳喳地叫着，扑着翅膀跳来跳去。猎狗看见了猎物，一个箭步冲上去，捉住了鹌鹑妈妈。可为什么这只鹌鹑不顾生命危险地蹦跳，而不是躲藏起来呢？原来，鹌鹑妈妈在发现人来了之后，为了不让他们捉住自己的孩子，便蹦跳着吸引人们的注意力，它用自己的生命换来了孩子的安全。果然，附近的草丛中有一窝唧唧喳喳的小鹌鹑。
原来，这可爱的鹌鹑蛋不但好吃，还藏着这样一份感人的故事啊!我喜欢这美味的鹌鹑蛋，这感人的鹌鹑蛋，这童年的鹌鹑蛋！
