开心的一天

我最喜欢吃的菜是西红柿炒鸡蛋，但是一直都不会自己做。

今天，妈妈说教我炒西红柿炒鸡蛋，我特别开心。

在妈妈的指导下，我先把西红柿洗净，切好，放在碗里备用。然后把炒锅里的水烧干，关上火，加一勺油，再把火打开，放两个鸡蛋，然后翻炒。炒好后把鸡蛋倒入碗里，再放一久油，开始炒西红柿，快炒好的时候，加入盐和酱油，再炒一会，倒入炒好的鸡蛋，调均匀就可以了。

今天我终于学会了做西红柿炒鸡蛋，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋别提多开心了。