我的家乡在风景优美、物产丰富的慈溪。慈溪的杨梅酸甜可口,让人回味无穷。
五月,一场倾盆大雨过后,杨梅就悄悄地探出了小脑袋。瞧,那小巧玲珑的杨梅躲在细长嫩绿的叶子下边儿,像一个个害羞的小姑娘,只肯露出半边笑脸。这个时候的杨梅呈青绿色,周围的小刺又尖又硬。要是你贪吃,摘了一个放进嘴里,肯定酸掉你的大牙。
六月下旬,正是杨梅收获的时候。成熟的杨梅周围坚硬的小刺渐渐变平、变软。杨梅脱掉了青绿色的外衣,披上了一件红中带黑的小外套。摘一颗杨梅放进嘴里,舌尖触到那软软的小刺,让人感到十分细腻柔滑。轻轻咬一口杨梅,就能看见里面鲜红的果肉,嘴唇上、牙齿上沾满了紫红色的汁水,真是”唇红齿紫“啊!吮一口杨梅汁,那种清凉的感觉沁人心脾。
文学大家苏东坡曾云:”闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅。”意思是说荔枝和葡萄都不如杨梅好吃。所以有了杨梅赛荔枝之说。慈溪的杨梅汁水多,酸甜可口,营养价值高,素有”一颗值千金”的美誉。杨梅在我国已有上千年栽培史,古称”吴越佳果”。
杨梅还具有和五脏、调肠胃、止渴除烦、去恶气等作用,向来被视为消暑良药。杨梅这种水果,老少皆宜,就连孕妇也可以吃,对人有益无害。
坐在杨梅山上,吹着暖暖的夏风,吃着黑里透红的杨梅,欣赏着优美的风景,让人感觉心旷神怡。在此时,我才真正体会到慈溪的美丽!