炒土豆丝

“炒土豆丝，炒土豆丝”我亲自烧了一盆土豆丝。土豆丝说是土豆丝，不见丝，土豆被我刨光了皮，像个光头司令——和尚头，发出了“哧、哧、哧”的声音。我刨的土豆都是正方形，之所以正方形，是因为有窟窿，我把窟窿旁边的一些土豆也切了，谁知土豆变成了梯形，稍微斜了点。因此，我乱切乱切，杂七杂八的土豆小玩意儿多的很哩！

有的三角形，有的圆形，有的五边形、六边形―――――各种各样，我差不多成了土豆杂七杂八杂货店了。我把姜切片，把油、姜、土豆、盐、酒、水、味精、鸡精按顺序放入锅内，“噼哩啪啦”，“噼哩啪啦”，油在锅上跳着芭蕾舞，还不停地唱歌，放入土豆时，又是“丝”的一声，放水时，“哗啦”，发出的声音像放鞭炮似的。当，当，当当，一盆香喷喷的土豆出锅了，我兴奋不己。