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剁辣椒

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:“你想错了,这会让辣椒的味道更鲜美。”接着,公公切细碎了生姜,抽出了砧板。然后把辣椒和作料混合在一起,拌呀拌,在拌的过程中还逐次添加了两袋盐,哇,不咸呀,公公说你尝尝看,我尝了一小粒辣椒,味道真不错,一点都不咸,公公的眼睛就是秤呀。公公又建议我尝了他一个月前腌制的辣椒真的,味道很香甜。

让我想起了餐厅里的剁椒鱼头,这剁椒的味道可是太棒哟!看着公公做好的剁椒,我不禁佩服公公的能干。

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