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做年糕

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新年快到了,家家户户都开始做年糕了。星期天,我来到泽国奶奶家帮奶奶一起做年糕。

大家在空地上运来了机器,也挑来了很多筐米。我看见白花花的米已经浸过水了,一筐筐倒进机器里。过了一会儿,咦,机器下面出来的不是米了,是白白的粉。然后,大人又把白白的粉倒入一个木桶里,我看见木桶上面冒着雪白雪白的烟,原来是要把粉蒸熟啊。后来,粉熟了,大家又把滚烫的粉倒在一个机器里面。机器另一头马上就拉出一条条长长的年糕。做年糕的师傅都戴着手套,我想年糕应该相当烫吧,我悄悄摸了摸,还好,一点点烫。做好的年糕马上排在竹帘上,一排排像军队一样整整齐齐。

奶奶笑着拧了一截给我尝尝,哇,热乎乎的,软软的,有点咸,又有点甜,真好吃啊!

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