农历五月初五---端午节。在中国端午节是一个十分盛行的隆重节日，无论在南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。在古代南宋诗人陆游的《乙卯重五诗》中这样写到：重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘。这首诗既有纪念屈原的意思，又有卫生保的内容。由此可见端午节在古代都已经开始盛传的一个节日了。直至今日每到端午节我们家家户户都会用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有很多种配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥；咸的呢，就是有咸肉，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，红豆，叉烧等配料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。。。。。。。
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，吃起来更是齿颊生香，棒极了！最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的，其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午那天，我家会有从亲戚，朋友家带来的不同口味好吃的粽子。
2012年，又一个新的端午节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。
