星期六中午，我正在书房专心致志地写作业，忽然，一股香喷喷的香味从厨房飘来，顿时是我垂涎三尺。
我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀！
我立刻走到妈妈旁边，试探着问：“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗？”妈妈笑眯眯的说：“好啊！”于是妈妈给我演示了三次她一边指导我操作。我小心翼翼地拿起鸡蛋，用几个手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部裂开了，几条细细的小口子，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了油锅里，发出噼噼啪啪的响声，再加一些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋就被我煎好了！
妈妈看了笑眯眯的说：“只要努力，就能成功！”
