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我的拿手好戏篇一
;【教学目标】
1.能明确本次习作的要求，围绕“拿手好戏”这个中心进行真情实感的培养。
2.能自选或者自拟题目，根据实际情况安排侧重点，使文章的表达更有顺序性和条理性。
3.把主要部分写具体，并能将自己的感受和看法写出来。
【教学重点】
把主要部分写具体，并能将自己的感受和看法写出来。
【教学难点】
围绕“拿手好戏”这个中心进行真情实感的培养。
【课前准备】
一段小视频、学生的社团照片数张、吉他、2个魔方。
【教学过程】
一、视频导入，激发兴趣
师：同学们，在上课之前，老师想问问你们，什么叫拿手好戏？
生1：自己最擅长的事情。
生2：最了解的事情。
生3：老师，我对第一位同学的内容有补充。拿手好戏，不仅是自己最擅长的，而且是自己喜欢的。
师：是的，拿手好戏，顾名思义，就是最擅长做的事。拿手，贵在熟练（板书：熟练）;好戏，贵在有看头（板书：有看头）。
师：说到好戏，老师不禁想到了几个拿手好戏，一起来欣赏下。（师播放视频）
（学生观看视频）
师：你看了这些视频后有何想法？
生1：在很多人面前展演，感觉非常厉害。
生2：他们的脸上露出的是自信，站在舞台上，非常令人骄傲。
二、畅说好戏，回忆生活
生5：我想问第2位同学，你是怎么把朗诵练出来的？
生2：第一是因为我有这个天赋;第二，我平时在读课文的时候很注意普通话的发音;第三，我还参加学校的小主持人社团，得到了老师的引导，锻炼了自己的口才以及胆量。
生1：我获得过诸暨市艺术节硬笔书法比赛三等奖。学校里面的奖项就更多了，现在是硬笔书法三级。
生3：目前还没有这个想法。
师：看来大家对这位同学的魔术表演印象很深啊。
生7：因为这个魔术非常刺激。她在台上砸手机，那位老师的面部表情非常有趣，就怕砸到自己的手机。
生8：我想问第4位同学，你的吉他学了几年？
生4：表演的時候刚学一年。
生8：那能不能再弹一次？
（生表示同意并当堂表演弹奏吉他）
师：这位同学的吉他弹得很深情，这样的拿手好戏，我们应该？（鼓掌）
师：当你听这位同学弹吉他的时候，你在想什么？理由是？
生1：我在想他肯定用了很长时间练这个曲子。
生2：《平凡之路》这个曲子，初学者能弹成这样，我表示实名羡慕。
生3：我看到他弹吉他的时候很认真，但又比较害羞。
师：请你来描述下当时看到的。
生1：翁子勋同学，小小的身躯上挂着有他半个身子大的吉他。两只手十分协调，手指灵动地拨动琴弦，琴音从指尖流出来，他脸上的喜悦告诉了我们他对这个乐器的热爱，但又带了点羞赧，嘴巴抿着，左顾右盼，眼神不断飘向四周。
生2：翁子勋同学肩挂背带，一只吉他背在胸前，左手抬起，来回按弦。另一只手在下端拨动，眼神淡定自若，将他最自信的一面展示在同学们面前。
师（问弹吉他的男生）：这位同学，现在你知道你在表演自己的拿手好戏时有多么让人着迷了吗？老师也被你迷住了，下课后一定要给我签个名，我要好好保存。
生2：我的拿手好戏是羽毛球。
师：你们真是多才多艺啊，实在是佩服佩服。但是有些人目前还未发现自己的拿手好戏，没关系，现在老师给你们一些小提示，也许你平常未注意到的，就是你的拿手好戏呢。（师播放图片）
师：现在你能说出自己的拿手好戏了吗？
生2：全班我最了解军事枪械。
师：你为什么会觉得这是你的拿手好戏？
生3：因为射击我以前学过三四年。直到来这里读书才放弃了。还有个原因是之前我们去山水乐园游玩，我帮着我们班的同学玩射击游戏，把老板的一等奖的奖品都赢了过来。
师：真的是非常厉害了，此处应该有掌声。那你练习这个拿手好戏的时候经历了什么困难吗？能否分享一下？（板书：困难）
生3：最开始的时候，枪把很重，而我人小，个子矮，力气不够，扣扳机的时候，枪口往下了，气弹打在了地板上。这是一个。第二是因为要瞄准，次数多了，我就形成了斗鸡眼，被笑了好久。
师：看来这个经历会让你铭记一辈子了。真的很棒！
师：理由？
生4：因为我觉得我的这个技能让班里很多人记住了。
师：记住了什么？
生4：记住了我的速度。
师：为什么会这么快？
生4：平时练得比较多。
（生进行魔方比赛）
获胜者：有。
师：能说一说当你用余光看见对手的手指在翻飞时你心里在想什么？
获胜者：我肯定要输了。
师：你还记得你当时是怎么做的吗？
获胜者：我发现她居然中间卡了一下，我就把速度追上来了。
师：如果让你用一个成语形容你现在的心情——
获胜者：激动万分。（板书：激动万分）
师：这个“激动万分”如何体现出来，能说个一两点吗？
获胜者：潇洒地把魔方往桌上一甩，很淡定地说了一句：“好了。”
师：那当时你内心在想什么？
获胜者：她速度太慢了。
师：让我们为获胜者鼓掌！（鼓掌）
师：未获胜的这位同学，在比赛时你的心里在想什么？
生4：以为会赢的，但是中间出了差错，很懊恼。（板书：懊恼）
师：当时你应战的时候有想过这个结果吗？
生4：没。因为我对他很熟悉，他平时玩不过我，所以我赢的机会更大些。
师：看来那时候自信满满，那此时你有什么想说的吗？
生4：我输了，很不服。
师：练了好久是吗？可是没想到却没有取得满意的成绩，可见，要成就你真正的拿手好戏，还需要更多的练习。但是，在老师心里，你就是那个最帅的“应战者”。
三、明确好戏，落笔成段
师：是啊，我们的拿手好戏若是遮遮掩掩的，那就不叫拿手好戏了。其实我们可以把自身的拿手好戏大声地告诉所有人，把它写出来就是一个很好的方式。现在请同学们拿出纸笔，把你的拿手好戏写下来。
2.出示写作要求。
3.出示写作速成秘密神器。
（1）可以从当时的心情、动作、想法、表情等入手。
（2）添加适当的环境描写或者场面描写。
4.8分钟的创作。
5.作品赏析。
师：现在我们请几位同学来分享一下他们的拿手好戏。
1号作品赏析：
裁判让我们用抛硬币的方式来决定谁先发球，结果是我先发球，看来这次我有優势了。我手握球拍，抛起了一个我最擅长的上旋球，两眼紧盯着球，当球就快要落下时，迅速地挥动球拍，使尽了手腕的力量，球以一个完美的弧度抛射出去，杀了对手一个措手不及。他还没来得及回击，球已经落在地上反弹了起来。场上的观众纷纷欢呼着：“好球！好球！”我转过头，只见队员们向我投来信任的目光，脸上洋溢着胜利的笑容。
生1：在写自己的内容的时候用了点的描写，乒乓球的内容写得很有画面感。
生2：写观众的是侧面描写，来突出小作者的球技很好。
2号作品赏析：
我的心急促地跳动着，就像有一头小鹿在乱撞。我开始了演讲，我的目光一会儿扫视着手中的主持稿，一会儿与下面的群众互动。
终于要结束了，我刚说完最后一句话：“我的演讲完毕，谢谢大家！”下面就传来了一阵阵响亮的掌声，这声音排山倒海，震耳欲聋。
生3：她写的掌声，我仿佛就在现场一样。
生4：她的心理描写用了比喻的手法，写出了当时的激动。
3号作品赏析：
在三四年的练枪时间里，我不知道付出了多少汗水和努力才成就了现在高超的枪法。
还记得那时是一次小小的训练，我一如既往地练习，我不情愿地拿起那沉重的气枪，做好准备防范措施，困难地顶着肩膀，眯着眼，专心地瞄准着三点一线，看着那渺小的标靶。我紧张地按准扳机，“嘭”一声枪响传遍了整个场地。我急忙朝着靶子看去，连8环都没碰到，看着教练那黑下来的脸，我不禁在心里打战。
但是我并没有灰心，再次紧张地看着那三个渺小的点，用颤抖的手去握住圆形扳机。“嘭”，在开枪的一瞬间，我突然害怕，手一滑枪口对着的不是靶子，而是地板，随之而来的是全场对我的注目礼，周围的人还发出“呵呵”的笑声。
生5：我看到的是他现在的成功都来源于一次又一次的失败。
生6：一系列的动作，仿佛我就是小作者笔下的“我”，让我想到了被人注意到失败的窘迫感。
四、总结收获，课堂延伸
师：看来，每一个成功的背后总是有千万滴汗水的付出，只是在成功的道路上，我们要走的路还很长，而在我们展示拿手好戏的路上也是一样，有时候收获的是奖牌和肯定，但是有时候收获到的是宝贵的经验和历练，一路上有欢声，也有笑语，有泪水，也有汗水，我相信总有一天，你的拿手好戏会成为天底下最令人惊叹的！
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我擅长做的事有很多，如打羽毛球，玩魔方，跳绳，但能让我成为拿手好戏的是做西红柿炒鸡蛋。
在以前妈妈在做饭时，我看到妈妈在做西红柿炒鸡蛋，就非常好奇让妈妈教我做这道菜，直到我学会为止，而现在让我回忆一下那道菜的步骤，我也能倒背如流，现在西红柿炒鸡蛋已经是我的拿手好戏了。
当天父母都不在家，而我无法出去吃饭，我就在想我也来做一回西红柿炒鸡蛋吧。
我仔细回想着妈妈教我做的步骤开始慢慢做。我先拿出两个鸡蛋，拿出碗和筷子，将鸡蛋打开倒在碗里，然后拿出筷子在碗里搅拌均匀。然后往锅里倒一点油，当油热好时再把打好的鸡蛋倒入锅中，再不停地翻炒几遍。突然油花散射比不小心滴到了我的脸上，我觉得你脸上疼死了，但如果我不做饭那我只能挨饿了，我只好继续做。再拿出一个西红柿，把西红柿削皮切块倒进锅里，再不停翻炒最后在出锅时切一点葱花，撒上去一道西红柿炒鸡蛋就做好了。此时我激动死了，我终于做好了。
就在这时父母正好回来，我让他们来尝尝我做的饭好不好吃。
妈妈先尝了一口，然后说：“还不错，只要改进一下就更好吃了。”爸爸也尝了尝：“不错，下次加油！”我也尝了一口，现在在我嘴里的不是一口饭，而是一个大大的成就。
“360行，行行出状元。”我的拿手好戏就是做西红柿炒鸡蛋。
我的拿手好戏篇三
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家里蒸了米饭，往往一顿吃不了，最好的办法就是第二天做成炒饭，而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”，粘粘糊糊没有口感。
蛋炒饭最重要的是松散，妈妈却总是把米饭炒的一团一团的，每次都粘锅，而一着急就加水，一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手，结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。
炒饭最好用隔夜饭，前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好，使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全，为了增加香味，我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅，小火将葱花炸至发黑，此时已是香气扑鼻，但黑色的葱花影响美观，要沥出扔掉，再把葱油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋，鸡蛋要快速翻炒，越碎越好，炒好的鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭，炒饭时千万不能加水，一加水就前功尽弃了，米饭会变得非常粘，还容易糊，等到米饭变成一粒粒时，将葱油和绿葱花加入，这样不但口感更好，而且米粒呈半透明，还油光发亮，非常好看。出锅前加入盐和少许生抽，一盘美味的蛋炒饭就大功告成了。
金黄的蛋，绿油油的葱花，晶莹剔透的米粒，一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭，其实并不简单，程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理：再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。
我的拿手好戏篇四
除夕那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。
花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一串，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。
接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香味俱全。终于又可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最好吃啦！连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着菜一边慢悠悠说道：“谁说现在的孩子只学知识，光有文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。
通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。
我的拿手好戏篇五
我的拿手好戏不多，最爱玩的就是夹玻璃珠。夹玻璃珠就是在碗里装上水，放入玻璃珠，用筷子把玻璃珠夹取出来。这是我从小就爱玩的一种游戏，我经常在家里偷偷练习，时间一长这便成了我的拿手好戏啦！
周末，好朋友亮亮来我们家做客，大家正愁没什么好玩的游戏，我灵机一动，建议大家来玩夹玻璃珠，这可是我的拿手好戏，可不要输得太惨啊！“怎么可能！说起夹玻璃珠，我也是玩得很棒啊，不会轻易输给你！”那就开始比赛吧，看看花落谁家！
第一轮比赛开始，我眼疾手快，一瞬间夹起了1/3的玻璃珠，亮亮也不甘示弱，飞快地夹起来，可我的手速终究比他快，领先他一步夹完所有的玻璃珠。我得意地挑了挑眉毛，嘻嘻，也不过如此嘛，还以为他多厉害呐。“不错呀，看来还是你厉害，第一局你赢了！”他夸赞我。
第二轮了，我放松警惕，不再那么紧张了，我夹了很多玻璃珠，又往朋友碗里一看，糟了，没想到他至少比我多十颗玻璃珠啊，真不该掉以轻心啊，可恶，这局我输了啊。我越着急越夹不到玻璃珠，看着他碗中的玻璃珠越来越多，我心里很不是滋味。
真是不能骄傲啊，不能这样自大，还是得谦虚才行，亮亮笑着说：“哈哈，我是故意让你一局，这样你就放松警惕，还真是上当啦！”你的拿手好戏还不合格，还需要好好练习。
我不由想到，我们的拿手好戏都是需要勤学苦练才能成功，需要很长时间才能“合格”，才能成为真正的“拿手好戏”！
