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快乐的学习

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3月3日,是我们到外校的社会实践活动,我们会去哪里呢?去哪里做什么呢?种种的疑惑围绕着我们,使我们既期待,又兴奋。第二天到了,我们排好队,背上了书包,乘车去那所学校,去了一个我们完全可以不行的地方,好像叫烹饪学校,我们走进学校,走进教室,看见一张张干净的桌子上放着面粉,木棒,一块垫板和一块抹布。带领我们的是一位叫陈珺的老师,当我们得知我们做的是饺子时,我们十分地兴奋,我想:哼,不就是包饺子吗?

我在家里经常做饺子,大简单了!我要大展我的身手了!哈哈哈。。。。。。她先教我们把面粉变成一个面团。然后,用手把它变成圆柱形的面团。我们十分的认真,看清楚后。我和樊鸣人开始分工,我们先把面粉全倒在桌子上,然后,用手把它挖一个坑,接下来,往里面注入三分之一的水,结果,正当把它“包围”的时候,水溢了出来。“呀!小樊,水流出来了!怎么办啊!快点拿抹布来!快!”我们擦了好一会儿,才把水给擦干净。还好,面粉算给我们面子,没有出现老师所说的:太干,水加的不够:或太湿,弄得湿答答的,经过我和小樊的努力,终于把它弄成了老师所说的“雪花状”,我们把“雪花”一根根分开,再把它揉成一团,用手搓,差不多搓成一个面饼子时,我们已经离成功差一步路了,我们把长方形的面饼子从上往下折三分之一,再用手一搓,以此类推。

最后,做成一个“大饼”形状时,大功告成了!用上和下往里慢慢的卷,做成一个鱼卷时,就可以了,再用塑料带包在里面。我们休息了一会儿之后,在开工。老师教我们,先用垫板,把鱼卷中间的一条缝,对半切,一半放馅,一半做面皮。我和小樊先把做面饼子的,切成十一等分,再用手捏成圆柱形,用手一压,一块比较厚的面饼子出现了,再用木棒在上面滚,使它们做成面皮,再往里放馅,做成各是各样的饺子,小樊的手十分精巧,不仅把老师做的学会了,而且还自创了一些饺子,有“蟾蜍饺,飞鱼饺。。。。。。”上午的学习在快乐中过去了,下午老师向我们讲解了,三无食品的危害,我们听了都吓了一跳,没想到好吃的食物中,放了许多对人体不利的东西。

今天,我们的学习对我们实在是太有意义了,学会了手工,知道食物中的秘密。。。。。。轻松,快乐的学习,太棒了!

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