啤酒节策划方案范例
【篇一：啤酒节策划方案】
【第1句】：策划背景分析
中国金都——招远黄金资源遍布全境，储量丰富，开采历史悠久，素有“金城天府”之称，是全国第一产金大市（县），XX年1月被中国黄金协会命名为“中国金都”。改革开放以来，招远黄金生产蓬勃发展，为国家黄金事业和地方经济发展做出了突出贡献。招远作为中国产金第一大市，黄金年总产量占全国的1/7，已探明储量占全国的1/【第8句】：
招远为古齐之地，礼仪之邦。唐朝为掖县罗峰镇，以罗山取名，绵延500余年。1131年始置为招远县，取义“招携怀远”，意为招集远方流民回乡农耕，“招远者，招携怀远之义也”（《山东通志》语）。隶属多有变动，明清时曾属莱州府、登州府，民国时属胶东道。1941年为便于抗战，析为招远、招北两县，习称南、北招。1951年又并为招远县，先后隶属北海区、莱阳专区、烟台专区，1983年改为烟台市辖县。1992年3月撤县设市，归山东省直辖，烟台市代管。
本届啤酒节已被市洽办确定为今年一项活动内容，为进一步提高啤酒节的辐射力、影响力、规模效益和我省啤酒企业知名度，推动地产企联手打造企业品牌，实现强强联合，将此次啤酒节办出特色，办出水平，使之成为啤酒文化鲜明、庆典色彩浓郁、高水准、万众参与、万民共欢的庆典活动。
“中国招远啤酒节”坚持以“交流、发展”为宗旨，抢抓北部大开发机遇，积极借助这次啤酒节对招远市经济发展带来的推动作用，充分发挥本市以及全省的整体经济优势，努力扩大活动的深远影响，确保“会节”期间的内容新颖、健康，广告真实、合法、多样，遏制虚假、违法广告出现，加强企业形象宣传和产品宣传，提高企业知名度，为各地企业、商家提供良好的广告服务环境。共同打造都市名片。围绕啤酒文化展示兰州独特的民俗风情及陇原风貌，以兰州特有的人文景观及旅游资源为活动主题，通过啤酒节的多种宣传手段得以实现。
【第2句】：策划宗旨
●迎接省内外市场新的机遇和挑战，推动北部大开发战略实施。
●为“金都洽会”创造节会气氛，为节会聚集人气。
●进一步提高“中国招远啤酒节”的影响力，打造都市名片。
●同时提高省内整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展
●为省内啤酒企业和相关产业打造品牌，扩大产品覆盖面。
●为建立市场良性竞争创造环境。
【第3句】：策划案执行周期
执行周期：二○一一年六月二十日—二○一一年八月十日
第一阶段：二○一一年六月二十日—二○一一年七月十日
第二阶段：二○一一年七月十日—二○一一年七月二十日
第三阶段：二○一一年七月二十日—二○一一年八月十日
【第4句】：策划执行阶段的媒体选择
●报纸
《烟台晚报》、《烟台日报》、《今日招远》《齐鲁晚报》
●电台
●电视
【第1句】：招远图文台，不间断滚动、图文并茂（收视率相对较低）。
【第2句】：流动字幕：30字以内重复2遍。
招远1台、2台、中央新闻、湖南卫视、山东影视、山东综艺等18个频道同时播放，时间定于每晚8点——8点半。
●pop类户外场地、活动场地、宣传彩页、礼品
媒体设置
媒体规格价格套色标准
烟台晚报
烟台日报
今日招远甘
山东卫视
烟台有线电视台
招远有线电视台
招远广播电台交通广播•；都市调频
【第5句】：策划第一执行阶段的媒体策划
●媒体对象
招远市全体市民覆盖周边城市
●指导思想及活动主题：
坚持以“交流、发展”为宗旨，抢抓西部大开发机遇，积极借助这次“金都啤酒节”对招远市经济发展带来的推动作用，充分发挥本市以及全省的整体经济优势，努力扩大对活动的深远影响，确保“会节”期间广告真实、合法、多样，遏制虚假、违法广告出现，加强企业形象宣传和产品宣传，提高企业知名度，为各地企业、商家提供良好的广告服务环境。
通过啤酒节的多种宣传手段得以实现、展示招远独特的民俗风情及陇原风貌，以及招远特有的人文景观及旅游资源为活动主题。
●广告宣传策略：
第二届中国金都啤酒节广告宣传活动分公益性形象宣传和商业性广告宣传两大类，形象宣传主要通过各级电视台、报刊等媒体、各种事件活动、印刷品及临时户外广告向外界呈现“节会品牌”等。商业广告则力求设置形式上的新颖、独特，通过政府协助广告委托代理公司开展招商工作，吸引更多的企业单位参与，以烘托“会节”气氛，替企业树立良好的品牌形象，为大会组委会创造收益。
广告宣传时段划分：
【第1句】：第二届中国金都啤酒节的广告宣传分为公益性形象广告宣传和商业性广告宣传两大类。
【第1句】：公益性形象广告由大会组委会（政府）投入，部分可由政府协调当地企事业单位赞助。
【第2句】：商业性广告由企事业单位认购。
【第2句】：广告宣传时段：围绕“节会”筹备、召开各时期工作重点、目的的不同，广告拟分三个阶段进行：前期宣传；后期宣传；会期宣传。并根据这三个不同的时期设计了不同的宣传重点与活动方案
【第1句】：第一阶段前期宣传：
这个时期宣传的主要目的是通过大量公益广告形式的设置、发布，着重表现兰州市地方风土人情以及整个甘肃独特的自然风光、民俗风情等旅游资源及丰富的物产资源，同时发布“第二届中国兰州啤酒节”召开的信息，让更多的客商周知本次“会节”，并前来参加“会节”，为以后的广告宣传打下良好的基础。时间定为会期前二个月开始，三周时间结束。操作方式以大会组委会筹资做公益宣传。
【第2句】：第二阶段后期宣传：
这一阶段的广告宣传主要是为了营造会节前期气氛，加强对外吸引力，为会期各项工作做好准备。通过该阶段的广告形式，突出体现兰州市诚邀各界朋友共共饮狂欢，共谋发展的良好心愿。时间定为会期前一个月。操作方式以政府投入为主，政府协调当地知名企业赞助为辅。
【第3句】：第三阶段会期宣传：
该时期限定为从大会开幕前5日至大会圆满结束后，大约共计15天。这一阶段的广告宣传主要是为达到营造“会节”气氛、兰州市人民喜迎八方来宾、把酒同欢，展示兰州市及甘肃省的名优产品、为外地客商提供宣传企业及品牌的舞台、为大会组委会创造收益的目的，是整个“啤酒节”广告宣传的核心。操作方式将以企业认购为主。
●广告宣传实施细则：
【第1句】：公益性形象广告宣传：
【第1句】：开幕前2～3个月，确定本届“会节”的会徽、会标、吉祥物等各项vi系统内容，以便于宣传工作的开展。
【第2句】：从“会节”倒计时100天开始，利用市内公交车，在车内悬挂彩旗，宣传本届“会节”，注明“会节”召开的日期及地点。同时在出租车内张贴宣传口号。
【第3句】：围绕“会节”倒记时100天的到来，在当地主要媒体刊发关于节会介绍等内容的广告，同时自这一日起利用报眼发布“会节”倒记时，直至“会节”开幕。
2～3主要是针对当地市民做宣传工作，旨在使兰州市民了解“会节”召开的情况，激励市民的参与意识，共同为美化兰州形象，成功的举办好“会节”做功献。
【第4句】：与中央电视台相关栏目合作拍制甘肃省形象片，主要展现甘肃独具特色的自然风光、民俗风情、沙漠风光及人文景观，并在片尾发布“会节”召开的公告，至“会节”前二个月起在省级电视台黄金时段播放。
【第5句】：选择一份全省发行的报刊或杂志作为媒介，举办关于兰州的历史特色、旅游风光、物产资源以及西部大开发在甘肃等内容的相关活动。
【第6句】：设计制作精美的“会节”邀请函，按拟定名单发送。
【第7句】：设计印制宣传折页及提袋，随招商工作的开展分送参加“兰洽会”的四省十四方和邀请参会地区，以及新闻发布会时作为对外宣传的一个重要媒体赠送。
【第8句】：开辟本届“会节”专门网站，供各地的上网者通过互联网进入该站点进行咨询了解。
4～8主要是对外宣传，重点在于突出兰州的独特的自然景观、历史景观及民族特色，树立良好形象，吸引更多的经贸团前来参加啤酒节，带来更多的投资者，借以促进本市的经济发展。
【第9句】：会期前一个月，设计印制宣传招贴、彩旗、条幅等，在兰州市汽车站、各旅游景点及主要街道发布，以烘托强烈的节日气氛。
【第10句】：要求本市各广告公司利用各自的闲置广告位（灯箱、路牌等），做关于“兰洽会”的公益宣传，并制作一定数量的公益条幅由大会组委会统一悬挂。
【第4句】：“会节”广告管理办法：
【第1句】：一切广告活动必须遵循国家《中华人民共和国广告法》的有关规定。
【第2句】：啤酒节不但是对外宣传兰州市，更重要的是宣传整个甘肃省的一个契机，要办好这次节会，做好宣传工作，必须得到各部全方位的支持，特别是财政上要求给予帮助。
【第3句】：广告宣传是节会的一个重要项目，直接影响节会的成功与否，兰州市政府要重视本次广告宣传活动，必须采取行政手段干预企业参与，并保证一定比例的公益性广告。
【第4句】：节会时限和范围内的一切广告均由组委会办公室统一审批，广告经营业务由办公室统一管理。任何单位和个人末经批准，不得借节会名义，向企业商家等单位承接广告业务的制作、发布和收取任何费用。所有节会期间的广告标“第二届中国兰州啤酒节组委会监制”等字样，以便审查及监督。
【第5句】：商业广告由广告委托代理公司在政府协助下进行招商，招商工作按以下三步同时开展：
（1）政府干预强制企业参加会节期间的广告宣传；
（2）政府协调，广告委托代理公司采取发送广告邀请函、上门宣传、替企业策划宣传方案等方式，引导企业参加会节期间的广告宣传；
（3）与其他广告公司合作，共同完成招商工作。
【第6句】：节会时限和范围内的一切广告活动均由广告委托代理公司策划、设计、制作、发布。
【第7句】：协调各有关部门之间的关系，如广场管理办、城建、工商、绿化办、市容等部门，确定各部门的职责与权力，各部门必须积极配合广告实施工作，特别是城建部门要配合广告委托代理公司做好清理、审查和监督工作，杜绝违规广告出现，做到广告宣传在办公室与广告委托代理公司的参与管理下规范、健康而有序的发布实施。
【第8句】：政府要全力支持广告工作，及时协调解决广告招商、发布过程中遇到的各种问题。
【第9句】：给广告委托代理公司工作人员发放“会节”专门工作证，以减少在广告实施过程中的麻烦与阻力。
【第10句】：广告认购企业，如自制、自带广告设备，必须按指定地点设置，且符合组委会对材质、色彩、规格等的统一要求，不得影响市容、市貌。
【第11句】：广告活动所获收益由大会组委会和广告委托代理公司按一定比例合理分配。
【第5句】：广告工作操作流程：
【第1句】：前期宣传和后期宣传主要由政府出资或政府干预企业赞助，由广告委托代理公司策划、设计并制作、发布。
【第2句】：会期宣传由广告代理公司印发广告招商函、政府协助引导企业按需直接到组委会办公室认订各类广告项目，由广告委托代理公司策划、设计并制作、发布。
【第3句】：组委会办公室制定统一的广告设置图以及各种广告造型形式的统一规化，制定广告项目的规格、数量、颜色、放置地点及价格，参展企业及广告认购单位自愿选择适合本企业产品的广告宣传形式，也可根据企业要求在不影响整体规化的前题下设置其他临时项目。
【第4句】：各企业欲认购广告项目须先领取广告认订表，填报后与广告宣传的有关资料及设计稿一并送组委会办公室，所需费用汇入指定帐号内，待制作完成后，组委会办公室统一通知各单位前来验收。
【第6句】：效果评估及总结：
通过“会节”前多形式、全方位的宣传活动，在全省范围内扩大兰州市的`影响，使更多的外地客商前来参加本届“兰洽会”同时，由“中国兰州啤酒节”吸引大量游客来兰观光旅游，为招商引资、开发旅游资源等做好宣传。同时，让兰州市人民深切领会本次盛会对兰州市及整个甘肃经济发展的重要意义，全民动员，积极参与。
会期的广告形式主要采用色彩艳丽的临时性项目，内容以宣传西部大开发、甘肃、兰州等公益广告与其他商业广告相结合，以达到宣传政策、美化城市、渲染气氛、为组委会创收的社会效益和经济效益双丰收的目的。
宣传工作是整个“啤酒节”的一个重心，以上是我公司为“第二届中国兰州啤酒节”广告宣传工作提出的一些建议，具体的操作形式，广告项目、价格等有待双方仔细商榷，制定严密的实施方案，并严格执行。
【第6句】：开幕式及活动执行方案
●第二届中国兰州啤酒节开幕式庆典活动草案
【第1句】：组织安排：
活动时间：XX年7月25日8：30－10：30开幕式
活动地点：东方红广场兰州体育馆
【第2句】：场景布置：
【第1句】：主席台；
【第2句】：充气拱门；
【第3句】：签到台：
【第4句】：气球
【第3句】：准备工作：
【第1句】：礼仪小姐：名（暂定）。负责迎宾、引导、剪彩。
【第2句】：军乐队：名，排列在主席台左前侧。
【第3句】：胸花：朵，供来宾佩戴。
【第4句】：花篮：个，置于大门进出口处。
【第5句】：签到系列：供来宾签到。（签字本签字笔）
【第6句】：剪彩系列：供来宾剪彩。
【第7句】：主席台盆花：围绕主席台摆放。
【第8句】：音响：开幕式专用音响。
【第9句】：贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
【第4句】：开幕式程序：
【第1句】：主席台于开幕式前一天布置完毕。
【第2句】：签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
【第3句】：开幕式当天：
08：30所有庆典人员到位
08：50各表演队按指定位置站好
08：55乐队开始奏乐
09：45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09：50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届中国兰州啤酒节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10：00奏乐
10：02请甘肃省商贸委致开幕词
10：07组委会请致欢迎词
10：12请（甘肃省人民政府领导）宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10：20剪彩仪式
10：30仪式结束
●活动内容
各分会场同时进行
１、专题文艺会演：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”
２、拳坛争霸大赛
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服装show
６、召开理论研讨会：举行新品品尝招待会
７、招商洽谈供货会
８、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜
【第7句】：招商计划
项目〈一〉第二届中国兰州啤酒节独家冠名
招商报价：10万
市场回报：
１、甘肃电视台专题；
２、兰州晚报、兰州晨报、甘肃广播电视报、甘肃日报软性广告支持；
３、电台专题报厂商、产品；
４、赞助商产品促销活动演出；
５、开幕式及相关活动场地广告支持；
６、其他相关活动等
项目〈二〉第二届中国兰州啤酒节产品制造商招商
１、招商条件：
有一定规模经济实力的机构
有良好的售后服务及市场潜力企业
由ｃｉ型向品牌战略计划的企业
２、招商报价：XX0元或实物赞助
３、市场回报：
；相关媒体软性广告支持
报刊电台等媒体人物专访活动等
现场促销活动
场地广告支持
项目〈三〉第二届中国兰州啤酒节场地招商
１、招商报价：2万元
２、场地选择：酒店、夜总会、娱乐场所
３、市场回报：
相关媒体软性广告支持
报刊电台等媒体人物专访活动等
电视现场录播
现场促销活动
场地广告支持
场地内60％广告发布权
第二届中国兰州啤酒节
实施细则
【第1句】：活动内容
１、文艺会演：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”
２、拳坛争霸大赛
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服装show
６、召开理论研讨会：举行新品品尝招待会
７、招商洽谈供货会
８、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜
【第2句】：活动目标
１、迎接省内外市场新的机遇和挑战，推动西部大开发的战略实施。
２、为“兰洽会”创造节会气氛，为节会聚集人气。
３、进一步提高“中国兰州啤酒节”的影响力，打造都市名片。
４、同时提高省内整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展。
５、为省内啤酒企业和相关产业打造品牌，扩大产品覆盖面。
６、为建立市场良性竞争创造环境。
【第3句】：活动地点
兰州市东方红广场（兰州市体育馆门前）
【第4句】：活动实施
〈一〉准备阶段（XX年月日――日）
１、月日前，拟定并确定活动的参与人员名单及其具体分工、负责事宜等；
２、月日前，会同相关人员拟定活动具体内容、实施方案、组织办法；
３、月日前，落实活动的工商广告的审批工作，并联系落实活动地点的租用工作及办理相关手续；
４、月日，四大报纸同时发布主题为“第二届中国兰州啤酒节”的报纸平面广告；详细介绍活动内容、目的，要求和方法，争取公众的参与欲望；
５、月日，组织各单位联系活动事宜，商讨活动的有关细节配合，使活动参与人员熟悉活动内容、形式等，以便更好的与目标消费者接触；
６、月日前，联系有关协助单位，如技术监督局、消费者协会、公证机关、新闻媒体单位，以求得到全面的支持；
７、月日前，完成各主要活动参与单位场地的活动氛围营造工作；
陈列广告（门口及柜台）
张贴活动宣传品及有关活动方案
活动场所悬挂横幅及彩球条幅等（pop）
各部门保持联系，及时调整活动方案
８、月日前，全面检查活动准备、布置等情况；整理登记参与单位、人员的情况；并以书面形式通知参与单位、个人；
９、月日，召开全体活动参与人员会议，讨论活动细节性配合问题，征询具体意见，必要时进行活动工作调整；
１０、月日——日，美日召开会议，沟通活动准备情况；日，最后一次全面检查活动相关事宜。
〈二〉实施阶段（执行阶段）
１、月日，举行开幕式，活动全面开始；
２、月日，完成开幕式场地布置工作；
３、月日，确定应邀嘉宾、记者、公证人员等进入现场，并做好各项工作的准备工作；
４、月日，现场采访记录，统一整理后于次日公布于四大报纸；
５、活动氛围延续到日左右，在各媒体单位上跟踪报道；
〈三〉结束阶段
１、清理现场，派专人邀请并陪同有关人员共进晚餐；
２、月日，召开新闻发布会，公开宣布活动非常成功；
３、总结通报活动成绩等；
【篇二：啤酒节策划方案】
【第1句】：活动主题
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
【第2句】：活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
【第3句】：促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：采购部商定
【第4句】：活动方案
【第1句】：活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
【第2句】：闭幕式酒店承办，厂方协助。
【第3句】：主题：啤酒狂欢夜
【第4句】：主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族
【第5句】：买得多，实惠多
【第6句】：啤酒箱堆积造型山。
【第5句】：活动日期
2010年X月X日-X月X日
六。海报DM
【第1句】：海报时间：活动之前（10天）
【第2句】：海报规格：4P，80G铜版纸（出一期）
【第3句】：海报拍照时间截止为7月12日
【第4句】：海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
【第5句】：共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
【第5句】：场景设计
A、外场景布置：
【第1句】：舞台背景（长【第5句】：5m×高【第2句】：38m=14平方）灯布
文案：参考广告语
共须金额：
【第2句】：水牌背景（长2m×高【第1句】：5cm=3平方）背胶
文案：参考广告语
共须金额：
【第3句】：拱门字体：（长0、6m×高0、6m=【第3句】：4平方）灯布
布置：拱门上
文案：煌族啤酒狂欢节
共须金额：
B、内场景布置：
【第1句】：吊期：（长【第1句】：2m×高0、5m=0、6平方）KT板双面
文案：参考广告语
布置：【第1句】：二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
到位时间：7月12日
共须金额：
【第2句】：啤酒街主题
主题：以四个品牌啤酒堆头为主
布置：空中吊挂吊期
到位时间：7月16日
责任人：
【第6句】：工作安排
【第1句】：双龙拱门
数量：1座
规格：跨度15m
文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
布置：大门口之间夸放
到位时间：7月16日
责任人：收货部
【第2句】：舞台搭成
数量：1座
规格：跨度18m-10m
背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
位置：大门口FA发郎商铺外
到位时间：7月24日16：30时
责任人：用品部、防损部
【第3句】：音响
数量：1套
规格：两主音箱、两后备中音箱
配套：无线话咪
安置：供舞台使用
到位时间：7月26日17：30时
责任人：收货部
【第4句】：采购部事宜
供应商大型现场促销活动邀请洽谈
特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
场内场外活动场地安排分配相关洽谈
【第7句】：“啤酒节”大型活动细节
活动时间：7月11日至7月18日
活动主要内容：
（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”
（2）7月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
【第1句】：本次“啤酒节”的时间
【第2句】：参展的啤酒品牌
【第3句】：活动期间的优惠政策世纪
【第4句】：“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容
【第1句】：啤酒的酿制工艺
【第2句】：啤酒的起源
【第3句】：几种品牌啤酒的历史和业绩
Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
Ｄ、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
【第1句】：几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
【第2句】：表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
刘经理负责事项：
【第1句】：联系、组织演出人员及主持人——-须金额：400元
【第2句】：整个活动现场导演。
食品部负责事项：
【第1句】：安排、确定场内广告促销宣传
【第2句】：提供现场供应的酒水饮料
【第3句】：收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
收银部负责事项：
【第1句】：卖场内广播宣传
防损部负责事项：维持现场秩序
策划部负责事项：会场效果布置
采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖：
第二个主题内容
活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：2010年7月11日至7月18日
活动内容：买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：7月18日晚7：00……8：30
活动形式：晚会
总指挥：李经理
活动内容：
【第1句】：开奖
【第2句】：啤酒传说
【第3句】：啤酒表演
【第4句】：啤酒知识抢答
【第5句】：各种饮啤酒竞技
【第6句】：啤酒品评
【第7句】：趣味游戏
活动１：开奖
活动2：啤酒传说（以下两种形式）
【第1句】：由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、业绩等
【第2句】：舞剧的形式
活动3：啤酒表演、啤酒舞（文娱表演）
活动4：现场酿酒表演
活动5：斟酒表演……
（由厂方提供节目）
活动6：啤酒知识抢答，请现场顾客参与活动，答对的奖啤酒一瓶。
活动7：啤酒竞技——超级酒仙赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1）选出10名顾客参与，分为两组，每组5人。
2）每位选手桌前各放3杯啤酒。
3）选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱
参与奖10名，各奖啤酒3瓶
活动8：酒王争霸赛：请现场顾客参与活动。
比赛规则：
1）请出10位选手（分两组进行比赛，每组5人）
2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多
3）最快者为当晚的酒王
设奖：酒王：奖啤酒3箱
优胜奖：奖啤酒1箱
参与奖：设8名，奖啤酒半箱
活动9：啤酒品评（请现场顾客参与活动）
规则：
1）分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评
活动10：击鼓传酒：请出八位顾客参与活动。
游戏规则：
1）工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓
2）每位参与者桌前摆2杯啤酒
3）鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局
4）击鼓十次后，比赛结束
5）比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可获参与奖
设奖：优胜奖：奖啤酒一箱
鼓励奖：奖啤酒半箱
参与奖：奖啤酒两瓶
活动11：蒙眼喝交杯酒：请出现场顾客参与活动
游戏规则：
1）请出6对情侣或朋友参与活动
2）男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远
3）主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走近一步，6步后击长鼓交杯
4）结果决出优胜奖及参与奖。优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者
设奖：优胜奖：奖啤酒2件（每人1件）
参与奖：奖啤酒1件（每人半件）
活动说明：
【第1句】：由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及时间地点申请。
【第2句】：由行销课进行各场次次序安排。
【第3句】：活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动，以舞台为中心，外场促销售卖为主要形式、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动，将外场夜市气氛充分调动。
【第4句】：卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。
【第9句】：节后工作
【第1句】：现场卫生清理
【第2句】：活动经费结算
【第3句】：活动工作汇报与评估
【第10句】：以上费用
策划：企划部2010-7-10
审核：营运部
审批：总经办
啤酒节活动策划方案
为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城，打造和谐**”的号召，为推动**市旅游饮食产业的发展，弘扬**市的饮食文化，同时为活跃我市餐饮市场，增强企业发展意识和创新能力，发展旅游餐饮品牌，丰富我市旅游美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促进我市旅游餐饮经济快速增长，加快第三产业发展，旨在通过系列美食文化主题活动，营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围，以旅游为平台，啤酒为载体，饮食为依托展示**人的热情、豪迈、进取，展示松原建设的崭新风貌，扩大**城市对全国的`影响，打造高品位旅游美食文化节名片，提升**品牌价值，定于20XX年*月*日至*月*日举办**杯啤酒美食节活动。
活动主题：创建旅游餐饮品牌繁荣**饮食产业
活动宗旨：以创建五城为宗旨，***旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐，提高**整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌，以及**特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。
【第1句】：组织安排：
活动时间：**年月日8：30－10：30开幕式
活动地点：*****
【第2句】：场景布置：
【第1句】：主席台；
【第2句】：充气拱门；
【第3句】：签到台：
【第4句】：气球
【第3句】：准备工作：
【第1句】：礼仪小姐：名（暂定）。负责迎宾、引导、剪彩。
【第2句】：军乐队：名，排列在主席台左前侧。
【第3句】：胸花：朵，供来宾佩戴。
【第4句】：花篮：个，置于大门进出口处。
【第5句】：签到系列：供来宾签到。（签字本签字笔）
【第6句】：剪彩系列：供来宾剪彩。
【第7句】：主席台盆花：围绕主席台摆放。
【第8句】：音响：开幕式专用音响。
【第9句】：贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
【第4句】：开幕式程序：
【第1句】：主席台于开幕式前一天布置完毕。
【第2句】：签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
【第3句】：开幕式当天：
08:30所有庆典人员到位
08:50各表演队按指定位置站好
08:55乐队开始奏乐
09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00奏乐
10:02请领导致开幕词
10:07组委会请致欢迎词
10:12请（政府领导）宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10:20剪彩仪式
10:30仪式结束演出开始
●系列活动内容：各分会场陆续进行
１、***及市内广场专题系列文艺演出场：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”，将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等，并穿插各种互动游戏，让现场真正成为欢乐的海洋。
２、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，为扩大影响，在查干湖和整个松原市内形成互动，将选择两地100家代表性企业与。
制定参赛菜品价格优惠品评，每桌免费赠送**啤酒4瓶，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
【第3句】：饮食文化展示宣传：在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化，介绍更多更全面的饮食理论知识。
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
【第5句】：举行松原餐饮行业论坛
【第6句】：“星光灿烂”狂欢啤酒之夜（略）
【第7句】：闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
参加范围：市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。
参展要求：参加展评的单位和个人，先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值），经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
系列评审、认定：
【第1句】：**名宴
【第2句】：**名菜
【第3句】：**餐饮名店
【第4句】：**特色餐饮店
【第5句】：金牌菜
【第6句】：美食节金厨奖
【第7句】：优秀企业组织奖
【第8句】：第*届旅游节“指定用餐单位”
【第9句】：西餐金牌菜点
推荐、评选第九届查干湖旅游节“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第*届旅游节，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第*届旅游节“指定用餐单位”。编制《松原餐饮指南》，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入旅游节整体宣传内容，录入*******网站。
啤酒节活动策划方案范文
啤酒节即将到来，啤酒节活动策划方案写好了吗？下面是小编整理的啤酒节活动策划方案范文，欢迎阅读参考！
啤酒节活动策划方案范文一
【第1句】：活动主题
酷热盛夏冰爽到底xx啤酒狂欢节
【第2句】：活动目的：
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
【第3句】：促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买xx啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
(4)活动展卖品牌：采购部商定
【第4句】：活动方案
【第1句】：活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
【第2句】：闭幕式酒店承办，厂方协助。
【第3句】：主题：啤酒狂欢夜
【第4句】：主体广告语：酷热盛夏冰爽xx
【第5句】：买得多，实惠多
【第6句】：啤酒箱堆积造型山。
【第5句】：活动日期
20xx年x月x日-x月x日
【第6句】：海报dm
【第1句】：海报时间：活动之前(10天)
【第2句】：海报规格：4p，80g铜版纸(出一期)
【第3句】：海报拍照时间截止为7月12日
【第4句】：海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
【第5句】：共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
【第7句】：场景设计
a、外场景布置：
【第1句】：舞台背景(长【第5句】：5m×高【第2句】：38m=14平方)灯布
——文案：参考广告语
---共须金额：
【第2句】：水牌背景(长2m×高【第1句】：5cm=3平方)背胶
——文案：参考广告语
---共须金额：
【第3句】：拱门字体：(长0.6m×高0.6m=【第3句】：4平方)灯布
——布置：拱门上
——文案：煌族啤酒狂欢节
---共须金额：
b、内场景布置：
【第1句】：吊期：(长【第1句】：2m×高0.5m=0.6平方)kt板双面
——文案：参考广告语
——布置：【第1句】：二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
——到位时间：xx月12日
---共须金额：
【第2句】：啤酒街主题
——主题：以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：空中吊挂吊期
——到位时间：xx月16日
----责任人：
【第8句】：工作安排
【第1句】：双龙拱门
——数量：1座
——规格：跨度15m
——文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
——布置：大门口之间夸放
——到位时间：7月16日
----责任人：收货部
【第2句】：舞台搭成
——数量：1座
——规格：跨度18m-10m
——背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
——位置：大门口fa发郎商铺外
——到位时间：7月24日16：30时
----责任人：用品部、防损部
【第3句】：音响
——数量：1套
——规格：两主音箱、两后备中音箱
——配套：无线话咪
——安置：供舞台使用
——到位时间：7月26日17：30时
----责任人：收货部
【第4句】：采购部事宜
---供应商大型现场促销活动邀请洽谈
---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
---场内场外活动场地安排分配相关洽谈
【第9句】：“啤酒节”大型活动细节
活动时间：xx月11日至xx月18日
活动主要内容：
(1)xx月17日-25日“啤酒大买卖”
(2)xx月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
a、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
【第1句】：本次“啤酒节”的时间
【第2句】：参展的啤酒品牌
【第3句】：活动期间的优惠政策世纪
【第4句】：“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
b、啤酒传说，介绍如下内容
【第1句】：啤酒的酿制工艺
【第2句】：啤酒的起源
【第3句】：几种品牌啤酒的历史和业绩
c、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
d、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
【第1句】：几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
【第2句】：表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
xxx负责事项：
【第1句】：联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元
【第2句】：整个活动现场导演。
食品部负责事项：
【第1句】：安排、确定场内广告促销宣传
啤酒节活动策划方案范文二
【第1句】：活动思路：
20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。
【第2句】：活动内容：
活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号：一次xx、永久朋友
活动时间：20xx年xx月25日下午6点半——xx月6日晚9点半(过时不候)
活动地点：xxx总部
参与对象：所有市民
【第3句】：活动部署：
【第1句】：门票派赠
提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票：
(1)附近中学、中专、职中、夜校;
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区;
【第2句】：场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;
(2)现场插放活动宣传彩旗;
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;
【第3句】：媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“xx为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;
(2)制作广播专题广告碟，展厅、旗舰店门口播放;
(3)播出时段：全天候播放;
【第4句】：活动内容：
活动1：啤酒知识抢答，请现场客户参与活动，答对的奖啤酒一瓶;
活动2：啤酒竞技------超级酒仙赛：请现场客户参与活动;
比赛规则：
1)选出10名客户参与，分为两组，每组5人;
2)每位选手桌前各放3杯啤酒;
3)选手均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完;
设奖：超级酒仙两名，各奖啤酒1箱，参与奖10名，各奖啤酒3瓶;
活动3：酒王争霸赛：请现场客户参与活动：
比赛规则：
1)请出10位选手(分两组进行比赛，每组5人);
2)每位选手的任务是：1分钟内水喝的'最多;
3)最快者为当晚的酒王;
设奖：酒王：将啤酒3箱;优胜奖：将啤酒1箱;参与奖：设8名，将啤酒半箱;
活动4：啤酒品评(请现场客户参与活动)
比赛规则：
1)分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒，参与者进行品尝，看谁能分别出来，结果公布后请专业人士讲评;
活动5：击鼓传酒：请出八位客户参与活动
比赛规则：
1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;
3)鼓声起开始传，鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局;
4)击鼓十次后，比赛结束;
5)比赛结果：桌前还有两杯的为优胜奖，还有一杯的为鼓励奖，出局的也可或参与奖;
设奖：优胜奖：将啤酒一箱;鼓励奖：将啤酒半箱;参与奖：将啤酒两瓶;
活动6：蒙眼喝交杯酒：请出现场客户参与活动
游戏规则：
1)请出6对情侣或朋友参与活动;
2)男女各站一方，蒙住眼睛，两端距离为8米远;
3)主持宣布开始后，击鼓者每击一下双方走进一步，8步后击长鼓交杯;
4)结果决出优胜奖及参与奖，优胜奖为交杯成功者，参与奖为参与者;
设奖：优胜奖：将啤酒2箱(每人一箱);参与奖：将啤酒一箱(没人半箱)。
开店策划方案范例
开一家快餐店容易，但要想经营好，就必须有一个开快餐店开店策划详细方案，才能获得最大的收益。下面就来看一下小编为大家整理的快餐店开店策划方案，希望对想开快餐店的创业者有所帮助。
【第1句】：快餐店概况
【第1句】：本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
【第2句】：都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
【第3句】：都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
【第4句】：本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行贷款。
【第2句】：经营目标
【第1句】：由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
【第2句】：本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的.快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
【第3句】：市场分析
【第1句】：客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%.客源数量充足，消费水平中低档。
【第2句】：竞争对手：
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。财富重庆温馨提示：版权所有，转载请注明出处
上一篇：织金洞口号征集揭晓汇集5篇
下一篇：返回列表
