都匀毛尖宣传标语汇总70句

茶文化术语翻译问题研究论文

摘要：茶叶不仅是供人们购买饮用的商品，而且是具有文化属性的产品，因此茶叶名称翻译就显得至关重要。茶叶翻译一方面便于国外消费者了解我国传统文化，另一方面也便于形成统一名称，形成品牌宣传效应。本文主要探讨茶叶出口贸易中茶文化术语翻译问题，通过对翻译传统、翻译方式和翻译效果的叙述，使读者和消费者对茶业术语翻译的情况有一个简要理解。

关键词：茶文化内涵；茶业术语翻译；问题分析

中国传统文化博大精深，文化的传播需要翻译成多种文字，因此，文化传统翻译成为目前最需要解决的问题。特别是茶文化翻译，我国茶文化产生于东晋时期，直到唐朝发展达到全盛，茶叶贸易也随着茶文化发展而不断拓展。但目前关于茶业术语翻译还存在很多的问题，茶叶名称翻译错误、一茶多译、只取音译等情况时有发生，对我国茶叶传播和对外贸易发展带来严重影响。因此需要针对这些情况，采取适当的措施加以补救。

1出口贸易翻译目的

贸易全球化为我国各个行业发展带来机遇，特别是我国茶叶贸易的发展。全球茶叶产业的快速发展对我国茶叶出口贸易产生巨大冲击，茶叶销售逐年下降，其中一个重要的问题是茶业术语翻译问题。茶业术语翻译对我国茶叶出口贸易发展至关重要，如今的茶业术语翻译呈现“百花齐放，百家争鸣”的局面。各种类型翻译充满着茶叶出口市场，使国外消费者看不懂茶叶产品，不能很容易分辨出所购买的茶叶种类，因此也就对茶叶消费产生怀疑，渐渐对茶叶购买失去积极性，这样就损失掉大部分茶叶出口购买群体。茶叶产业要想真正打造世界品牌，真正走向世界，需要全球化茶叶贸易才能完成，而茶叶出口贸易最需要解决的问题是茶业术语翻译问题。我国地大物博，物产丰富，尤其是茶叶，在我国的各个地区都有分布，形成地方独具特色的茶叶产品和茶叶文化。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶被称为中国十大名茶，他们以其独特的口感和良好口碑受到各族人民的欢迎。这些茶叶命名具有悠久的历史渊源，他们根据不同茶叶的颜色、香味、形状和产地进行相关茶叶命名，有的茶叶名称还有着传统的历史渊源。所以茶业术语翻译需要考虑很多方面问题，不仅要根据其汉语名字进行直译，还要考虑它的产地、形态、颜色、味道和历史典故等方面因素。最好做到既能使国外消费者清楚自己所买的茶叶种类，又能了解有关中国传统文化信息。出口贸易管理局提出：“出口贸易翻译需要做到，使外国消费者能够理解的情况下，保持中国传统文化的古典韵味。这样不仅有利于出口贸易的发展，更有利于中国传统茶叶文化传播。”

2茶业术语翻译问题

茶业术语的翻译需要分为几个方面考虑，因为茶业术语从不同的方面有不同特征，我们要根据这些特征进行茶叶名称的翻译才有意义。只有表面意义的茶叶名称采用直译方式即可，而具有表面和其他意义的多重意义茶叶名称翻译困难，特别是涉及具体意象和历史典故的茶叶名称最难翻译，具体分为以下几种：

【第2句】：1音形相同意不同

福建工夫茶作为中国的传统泡茶工艺，以使用活泉水和中火煮制而闻名，其中又有对中国传统泡茶方式的继承，受到大多数消费者的欢迎。出口贸易中，工夫茶一般按照汉语拼音翻译为“KongfuTea”，这种翻译方式已经被大多数国外消费者认同。但我国有另外的“工夫茶”，虽然和闻名海内外的“功夫茶”读音完全相同，却属于两种不同的茶叶产品。“功夫茶”是一种需要多道工序泡制工艺，首先需要选择上等茶的嫩叶，一层一层将小的茶壶塞实，之后用煮沸的活水冲入，直到活水漫出茶壶，此时迅速盖紧茶盖，使水分充分吸收茶叶的精华。最后取一小杯慢慢倒入，轻柔品其茶水，只需一杯，便可使身心舒畅。而“工夫茶”指的是上等的红茶，和“功夫茶”那种繁复的泡茶方式有很大的差别，“工夫茶”的英文名称为congou，这是根据外国词典的翻译得来的。“工夫茶”的意思为“akindofblackteafromChina”，中国红茶中的一种。因此对这两者需要进行仔细的区分，特别是“工夫茶”，congou这样的翻译对于外国的消费者或许难以理解。除此以外，还有很多花和茶名称混淆问题。如今市面上售卖很多用来冲泡的干花朵，也称为茶，比如：菊花茶、玫瑰花茶和桂花茶等等。这些茶具有清香典雅的气味和颜色，还有解渴化痰的功效，和茶水的功效很相似，因此被称为茶。但他们不含任何的茶叶成分，仅仅是花泡的水。还有些茶因为其独特的药用价值，而被广泛使用，也被称为茶，比如桂花茶、玫瑰茶等，这些茶具有明目清肺的功效。这些茶在翻译的时候，不仅要翻译出花，还要翻译出茶，笼统的花茶可以译为Scentedtea，茉莉茶为Jasminescentedtea，玫瑰茶为rosetea。他们的意思为花的茶，即以花朵为原材料，用以冲泡的方式进行饮用的饮料，因此被称为茶，这样的解释使国外消费者更容易理解。

【第2句】：2茶与实物重名

很多茶叶名称是以现实中存在的事物命名，而这些茶叶的原材料却和它的名字本身没有太大关联，因此会引起歧义。比如福建的水仙茶，很多国外翻译学者将水仙茶用茉莉花茶的翻译方法，采用直译的方式翻译出来，翻译为narcissustea。这种翻译方式曲解水仙茶的意义，水仙茶不是用水仙花泡的茶，也和水仙花没有任何的关联，而是和水仙茶的发现地有关。水仙茶是在福建的闽北发现的，这种茶在当时为野生茶苗，经过几代的培育以后，逐渐形成品质优良的乌龙茶品种。因为闽北的“桃”字和水字的发音很像，那么水仙茶自然而然的被称为水仙茶。国外学者对水仙茶的翻译是错误的，正确的译法应该仿照普洱茶的翻译，采用拼音加英语的方式，译作Shuixiantea更为合适。

【第2句】：3茶名不含茶

还有一类茶，比如上面所说的：君山银针、信阳毛尖、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片等等，这些茶的名字中都没有茶字，他们大多是根据茶叶的形状来命名。因此国外学者在翻译时候，除要翻译出他们的外形以外，还要在后面加上茶，也就是英文的tea。这样消费者在购买茶叶的时候，不仅知道茶叶的外形，而且知道所购买茶叶的种类和茶的特征，有利于我国的茶文化宣传。与此有同样特点的是西湖的龙井，西湖龙井的名字后面也没有茶字，而且西湖龙井的由来也不是因为“龙和井”。龙井是西湖边上一个山村的名字，这个村子主要的农作物就是茶叶，因此这个村子所产的茶也叫龙井茶。而如今的.国外学者把龙井茶翻译为“DragonWell”，一方面严重曲解龙井茶原来的意思，另一方面也使国外的消费者对这种茶叶产生误解。因此本文建议，龙井茶的名字具有古朴雅致的特点，翻译时候不妨采用直译的方法，译作“longjingtea”，更能表达龙井茶的味道和特点，也使消费者学会中文龙井茶。

3茶业术语翻译对策

【第3句】：1灵活使用翻译方式

茶叶命名需要考虑产地、形态、颜色、味道和历史典故等多方面因素，因此茶叶名称的翻译也需要综合多种特征进行翻译，目前最常使用方法有三种：直译法、音译法和意译法。但这些方式远远的不能解决茶叶命名的难题，因为有些茶叶名称不仅包含一方面的特征，有些甚至有超过两方面特征的考虑，因此要想翻译出中文博大的文化内涵显然是困难的。目前能够较好的翻译出茶文化内涵的方式为注释法。注释法即先进行直译、音译或者意译，然后在商品的下面或者后面添加注释的方式，来阐明这种茶叶的名称和特性。最好是这三种方式的恰当运用，互为补充，才能真正翻译出茶业术语的精髓。

【第3句】：2茶文化背景学习

茶术语翻译不准确，关键在于国外许多学者对中国茶文化的了解较少，不能体会汉语背后的深层含义。国外关联理论大师Gutt讲到，若想较好进行思想的传授，那就不仅要考虑字面上的含义，也要考虑字面背后的深层含义，甚至是地域语言所具有的文化特征。口译或笔译都需要做到这一点，中国人在翻译上讲究信达雅，“信”则不能违背原文本意，“达”应该挖掘原文深层含义，“雅”指文章要古朴端庄，高雅脱俗。因此学者在翻译茶文化相关术语的时候，应该努力学习中国传统的茶文化；对每一个地区的每一种茶，进行历史渊源、生物习性和外形颜色味道等多方面的调查，掌握充分的资料，然后才能进行翻译。很多茶的名称和它本身的含义没有太大关联，因此翻译的时候切忌囫囵吞枣，完全按照字面意思翻译，使消费者产生误解。

【第3句】：3注重消费者理解

出口贸易茶业术语翻译还要考虑英语母语地区的语言习惯，因为我们的主要消费群体为以英语为母语地区的消费者，因此传达语言要以英文常用词语和语法为主。对于汉语言中存在那些抽象的意象和元素，我们需要努力寻找英文中与其相对的参照物，再结合以英语为母语地区消费者的语言习惯，翻译出简洁明了的艺术效果。对于那些实在用几个词语无法翻译出全部意义的茶业术语，我们可以在商品的后面加上小的注释，方便消费者进行了解和选择。这样的做法，一方面为减小消费者理解难度，另一方面也为茶文化宣传，最重要的是品牌效益形成，我们要建立具有全球影响力的茶叶品牌。

4结语

东西方文化差异，使得茶业术语的翻译困难重重，特别是出口贸易乱象频出，众口难调。茶业术语翻译主要是为出口贸易的平稳进行，最终是为增加茶叶产业在全球的知名度，建立知名茶叶品牌，以及保持茶叶产业经济的长久平稳增长。所以茶业术语的翻译应该综合几个方面的因素，包括我国传统茶文化的考虑，国外消费者的接受程度和品牌效益发挥等等，只有做好这几个方面，茶叶出口贸易才能有大的提高。

参考文献

[1]赵萍,谭正新.出口贸易翻译之特点在《云南普洱茶》英译中的体现与应用[J].云南农业大学学报(社会科学版).2011(5)

[2]周易华.中国茶文化对茶叶包装设计的影响研究[D].湖南师范大学2013

[3]张敏.对外汉语教学中的茶文化课程教学设计[D].暨南大学2013

[4]王钰,姜怡.《茶经》的美学价值及其在翻译中的美学重构[J].外语教育研究.2022(3)

绩效管理问题研究论文

绩效管理问是指各级管理者和员工为了达到组织目标共同参与的绩效计划制定、绩效辅导沟通、绩效考核评价、绩效结果应用、绩效目标提升的持续循环过程，绩效管理的目的是持续提升个人、部门和组织的绩效。绩效管理问题研究的论文怎么写?

　　绩效管理问题研究论文篇一：

绩效管理问题剖析

摘要：本文着重探讨企业在绩效管理系统中出现的问题，以期找到绩效管理工作与企业以及员工之间的关键连接点，最大程度的确保企业以及员工在绩效工作中达到双赢。

关键词：企业;人力资源;绩效管理

绩效管理被认为是企业“十大管理问题”之首，长期以来是理论与实践领域共同关注的焦点。企业生产力研究院和HR.corn有一项调查表明，8%的被调查者认为绩效管理过程显著提高了个人绩效，47%的员工不能确定绩效管理对提高个人绩效的效果，只有约40%的员工接受了较为合理的绩效评估。从这个调查数据，绩效管理的难度可见一般。作为人力资源从业者，以下结合本人的实际工作经验及专业知识，对企业绩效管理中可能出现的问题进行剖析探讨。

【第1句】：绩效管理的目标设定及其问题

首先，绩效管理是执行战略的学问。一方面，很多企业缺乏清晰的战略计划;另一方面，即使有一些企业拥有完美的战略，但也只有那些彻底执行战略的企业才能获得成功。事实上，这句话毫不夸张的指出了战略与绩效管理之问的关联性。因为企业战略最终能否落地并且实现就是体现在战略目标能否层层分解落实到每位员工身上;绩效管理就是促使每位员工都为企业战略目标的实现承担相应责任。因此，一个清晰、可行的战略目标是企业实施绩效管理的前提条件。

其次是绩效管理体系要科学、合理。一方面，绩效管理方案不能生搬硬套。因为绩效考核指标应当能支持企业独特的经营战略。换句话说，绩效管理是非常个性化的。一个有效的绩效管理方案和激励目标是取决于企业本身的特定因素，如经营战略、动态环境、发展阶段、市场定位、管理方式、产品服务等等。另一方面，绩效指标体系要科学合理。在设计时应注意遵循SMART原则，即目标必须是特指的(Specific)、量化的(Measurable)、双方同意的(Attainable)、可实现的(Realistic)和有时间限制的(Time-bound)。只有符合这个原则的绩效指标才能有助于组织聚焦并实现其战略目标，从而带来团队和员工的成功。

【第2句】：绩效管理的准备工作一前期绩效管理培训不到位

绩效管理，培训先行。在建立绩效管理系统过程中，要设计许多培训。而绩效管理培训的深度、广度以及质量，是成功引进和实施绩效管理系统的关键因素之一。企业可以通过编制组织的绩效管理指南，详细说明组织引进绩效管理系统的原因以及意义，并采用简报、研讨会、讲座、报告等方法，使全体员工对此有一个深入、全面、系统的了解。

【第3句】：绩效管理过程没有得到合理的管控

为了保证绩效考核过程公正、有效，企业应进行如下的操作：

【第1句】：定期检查――建立每周、每月绩效进度和会议质询系统。

【第2句】：信息纰漏――建立有效的传播渠道，及时、准确公布信息。尤其是建立绩效管理沟通和绩效反馈机制。

【第3句】：分享感受――推广好的实践经验并用备忘录总结沉淀到流程中。

【第4句】：及时奖惩―迅速的表明立场并且复制推广积极的行为。

【第4句】：考核结果运用不当

很多企业绩效考核工作搞得轰轰烈烈，过程错综复杂，但是对结果的运用却差强人意!具体来说，绩效考核具有如下作用：人员招聘以及储备的依据、岗位调动和职位升降的标准、员工培训的依据、薪酬和奖惩的依据等。

这里我要特别提到：在绩效管理的工作中，最可能被忽略的是员工的职业生涯。关心员工的发展和成长，引入员工职业生涯设计，是企业建立员工激励机制的一项重要内容。通过绩效评价的环节，同时在了解员工个人愿望的前提下，企业帮助员工设计好自己的职业目标并努力创造实现的条件，这样可以提高员工对企业的归属感，从而激发员工的积极性，保证较高的工作绩效。同时，值得一提的另外一点是职位升降。随着当前的组织结构越来越扁平化，那些为企业创造高价值的员工并不一定能获得晋升。从这个角度看，管理者需引导员工将注意力集中到员工自身能力的拓展上，以因人而异的方式提升人力资本――包括为员工定制培训项目以及个性化的发展机会等。

【第5句】：绩效管理过程缺乏客观性

传统的绩效管理，大多由上级主管人员来完成。这种考核方式由于其信息反馈面较窄，难以保证考核的客观性和公正性。所以在整个绩效管理的全程，要进行360度的收集信息，比如来自员工本人、同级、下级、上级、客户等等更全面的信息。绩效管理全程都要坚持以事实为依据，以指标为准绳，具体包括绩效关键事件记录，绩效面谈的事实与数据引用等等。只有这样做，绩效管理工作才能取得员工的信服，赢得员工的理解和支持，从而达成各级绩效目标。

【第6句】：忽略了绩效管理全程的沟通工作

绩效管理就是沟通。它提倡以员工为中心，以员工的参与与自我承诺为基础，在此之上力图实现员工利益与公司利益一致。甚至可以说，绩效管理本身就是企业管理者与员工之间的沟通桥梁。

沟通应该贯穿于绩效考核的始终。这里讲的沟通表现在：计划需要管理者与员工共同参与，达成共识，形成承诺;评估需要就绩效进行讨论，形成评估结果，员工在对评估结果有不同意见时应有可以向更高层申述的通道;考核的结果要及时反馈，并指出不足以及改进意见，被考核者可以陈述意见，提出自己的困难以及需要上司解决的问题;不论将结果用于薪酬、职位变动还是职业生涯发展，都应与员工进行明确的沟通，许多企业采用薪酬保密制度，但是，在薪酬的构成方式等方面应与员工进行明晰的沟通。

总之，沟通顺畅了，绩效管理系统中的所有问题都会迎刃而解。

【第7句】：将绩效考核当做绩效管理

一些企业忽略了绩效管理工作的系统性，代表性现象在于将绩效考核当成绩效管理。事实上传统的绩效考核与绩效管理有着很大的差别。Ainsworth&Smith认为绩效管理系统可分为：(1)绩效计划，确立目标或类似的业绩指标并达成一致和承诺;(2)绩效评估，对实际期望的业绩进行客观衡量(若可能)或主观评估;(3)通过相互反馈进行修正，并采取相互适应的行动。因此，不难看出，两者之间的区别在于.首先是着眼点的不同，绩效管理强调通过计划、组织、指挥、协调与控制等管理手段来使企业、部门(集体)及员工个人绩效得以提高，以确保企业战略目标的实现。而传统的绩效考核则重点强调“事后的评价”，着眼于上级对下级的控制;其次绩效管理的循环包含了绩效计划、绩效计划执行、绩效考核、绩效反馈面谈等几个阶段。因此从绩效管理流程上来看，绩效考核只不过是绩效管理其中的一个环节，只有经过这样的一个闭环绩效管理流程，企业的绩效水平才会得到提升。

【第8句】：绩效管理没有全民的参与

绩效管理工作是一个企业非常关键的管理活动，每一个部门都要参与并按企业要求实施绩效管理方案。而在现实工作中，有不少人认为绩效管理就是人力资源部门的事，就应该由其独力承担。这是一种非常错误的观念。在这种思想的支配下，绩效管理工作必然会在部门合作上出现摩擦。

【第9句】：忽略了绩效管理的动态性

一个绩效管理周期是由绩效定位和体系设计、绩效监督、考核、绩效反馈与改进等阶段构成的绩效管理循环，绩效管理是一个伴随组织发展而向前推进的管理过程。由于组织情境是动态变化的'，绩效不能完全计划，具体的绩效管理方法的有效性也不是一成不变的，因此，整个绩效管理系统必须基于变化的主题随时进行动态调整。

【第10句】：结束语

总之，绩效管理系统是一个分步实施、逐渐完善的过程。同时，绩效管理与企业的整体现状、人力资源管理的其他系统有着千丝万缕的联系，而各系统间又必须“兼容”，彼此绝不能孤立看待，否则就会整体“崩-盘”。所以，绩效管理要收到绩效，关键在乎一个“适”字;现在“适”，不等于将来永远“适”，必须视企业的发展，定期做相应调整。在这一过程中，我们必须不断尝试、及时总结经验和不足，使各级绩效参与者保持对绩考系统、个人进步以及企业发展的信心，发扬团队合作精神，以主人翁的姿态参与到企业绩效管理中，积极的献计献策，以期组织战略的实现。

　　绩效管理问题研究论文篇二：

绩效管理相关问题研究

摘要：企业高层和下属为了达到企业的目标，全体参加绩效、计划、辅导、考核等过程，绩效管理的作用在于持续提升企业的绩效，认清绩效、落实绩效，将对组织目标起到积极作用。

关键词：绩效管理;绩效

绩效管理是领导和员工之间就目标如何实现上达成共识的基础上，通过激励和帮助员工取得优异绩效从而实现企业目标的管理方法。绩效管理的目的在于通过激发员工的工作热情和提高员工的工作能力和素质，以改善企业绩效。绩效是指对应职位的工作职责多到达的阶段性结果及其过程中可评价的行为。

【第1句】：实现基础

【第1句】：目标透明。对员工实施绩效管理就是为了提高员工技能，让员工了解企业的发展方向和目标，让员工自己清楚自己的目标在哪里，如何去实现，才能给企业带来利益。

2量化标准。对员工的考核必须是客观的，量化考核是最好方式。多数企业的绩效都无法落到实处，而是走走过场，原因是对量化管理的标准认识模糊。不客观的考核只能是企业承受巨大的损害，人才不能合理利用，企业不能达到利益的最大化。

【第3句】：钱权关联。绩效管理是必须和工资挂钩，这样才能引起企业高层的重视，高层才能认真对待。利益是企业追求的目标，一旦有损害利益的因素，企业高层便会重视起来，认真处理，使企业走向正轨，走向利益最大化。

【第4句】：一把手原则。绩效管理是企业的管理方式，是企业的命脉所在，是企业实现可持续发展的关键，更是企业实现利益最大化的主要方式，所以绩效考核的所有权应由企业一手掌握。

【第5句】：常规化模式原则。绩效考核渗透到平时工作的每个细节和环节中，才会体现出它的效用，因此，应遵循相关的原则。日常工作的点滴，都是作为考核的基础，当业绩取得了各种各样的成果时，员工们看到了进步，才能更加有激情去工作，才能为实现企业的利益。绩效考核不仅关乎到了企业的利益，也关乎到了员工的利益，一个公平公正的考核才能找出优秀的员工，提升他们的职位，使他们更好的发挥自己的才能，为企业奉献自己的才华。

【第2句】：管理机制

在绩效管理过程中要对企业和员工制定合理的目标，员工看到目标的可实现性，能激起心中的热情，使他们向着企业和自己的目标前进。从而提升企业的绩效;定期的有效考核，对达到目标的员工给予肯定，没有达到目标的我们要及时指出，通过这样的激励机制使员工之间进行比拼，员工便会主动学习技能，激发出员工对工作的激情，这样员工的整体素质和水平的提示，所导致的是企业的整体提升，如此企业的绩效水平便会提高。企业目标、部门目标和个人目标的一致性是企业绩效和组织绩效能够同步前进的前提。企业中拥有公平公正的评估系统是绩效管理的重要环节。倘若没有评估系统，那么整个绩效管理方式在企业中根本没有起到任何作用。影响绩效管理的因素有很多，我认为以下四点是最重要的，企业的内在文化，员工技能外部条件和激励效应。员工技能是员工为企业取得利益最大化的利器，是企业的内在因素，经过培训和开发可以提高员工的技能。企业的内在文化对于员工的感染力是很强的，好的文化可以使员工有着积极向上的心态，这样实现企业利益最大化的可能就提升了许多。外部环境是客观从在的不是认为可以控制的。激励效应是企业和员工为达成目标而工作的积极性和主动性，这是主观因素。

【第3句】：同步发展

大多数的企业采用的管理方式是绩效管理全体参与的管理理念，这些企业有着明显的推崇团队合作精神。集体管理理念有以下特征：一考核范围、指标很广泛，很难确定一些定量的质保;二是崇尚全面考核，企业和组织从上到下都要进行自我评价，而自我评价通常是不客观的;三是绩效考核，考核的结果若是不公正不公平，奖罚不分明，那么考核工作必定不能得到全体员工的支持。绩效管理中的集体参与理念对提升企业的团结精神有着积极作用，集体参与这样凝结了企业的力量，从高层到员工一条心，这样使企业或者组织达到预期的目的可能行大大提高。在业绩的提升过程中，团队协作在一些特殊的条件下是适用的。而不是任何条件，若在不适应的条件下适用必将有负面作用。很多企业的的考核没有做到客观原则，很多的人情味和拜金主义导致很多的出现考核不标准、不公平、不公正;在对自己的评价部分，出现了偏差，导致在自我评价占有太大的份量;对员工的评价一般与薪酬的联系度不够，这是对有能力员工的不肯定，是对创新能力的扼杀。导致的结果是有潜力的员工离开了企业。使企业失去了鲜活的血液和动力，企业的利益受到了损害，无法实现利益最大化。

【第4句】：企业自管

一流企业经常推崇的是自我管理理念，管理理念的基础建立在Y理论的基础上，是对人性的假设认为人在工作中消耗体力和与智力，乃是极其自然的事，就像游戏和休息一样的自然。一般人并非天生厌恶工作，工作究竟是一种满足的来源，视人为的情况而定。员工通过对自己的指导完成企业的目标。正常人都是有独立思考、做出判断的能力，并不是只有企业的高层人员有这样的能力。企业往往是给予员工权利，而不干涉下属的工作，也很少进行控制，高层只注重结果。考核的结果能够关乎到员工职位的提升，从而调动了员工的积极性，肯定了员工的努力成果，使员工更加努力的为企业工作，从而对企业带来利益。要用这种模式应注意适用条件，若在不适用的条件下适用，会给企业带来无法预想的损失，无法保证企业的利益最大化。自我管理式绩效管理：在中国社会发展水平情况下，想要期望员工实现企业的利益最大化基本不太可能。其中因为员工的能力参差不齐，有的员工不能约束自己，专业知识不到位所导致的。实行严格的自我管理模式才能使企业利益最大化，自我管理是企业的管理方式，是员工的自我约束，自我控制，自我发现问题，自我分析问题，将被动管理变为主动管理，达到提高自我创新，自我超越，推动企业的发展和前进为目的，实现企业的利益最大化;绩效管理在实施过程中若不能及时发现问题，会损害企业的利益;企业的高层要经常给予员工辅导，帮助他们提升专业知识，资源方面大力支持，但是大多企业在这个环节是非常薄弱的，考察者只能站在自己的角度认识问题，不能站在公司的角度从全局出发，从而不能保障公司的可持续发展战略的实施，达不到企业管理者的目标和期望。

英语教育中茶文化的渗透研究的论文

摘要：英语教育中茶文化的渗透，可以丰富和完善教育内容和形式，也能够很好地激发学生的学习兴趣，促进学生综合英语素养的提升，尤其是英语教育改革背景下，茶文化的渗透显得更加迫切。本文就以英语教育中茶文化的渗透内容进行几点具体研究。

关键词：英语教育；茶文化；渗透

引言

茶文化是中国传统民族文化的核心，其中包含了丰富的人文教育素材和先进的道德思想，将其融入英语教育之中不仅可以提升英语教育的内涵，而且还能够弥补传统英语教育的不足，拓展英语教育外延，全面提升英语教育质量。

1传统茶文化在英语教育中的意义

教师可以将传统茶文化与英语教学相结合，这样可以帮助学生更好的提升其思想品德，对于思想品德教学，教师应当从品德原则，规范标准等方面进行讲解，帮助学生更好的建立遵守记录的好习惯，用正确的态度对待学习和生活，帮助学生增强其思想品德进而更好地约束自身，将茶文化与英语结合后的思想品德教育更重视将课堂变得规范化和系统化，按照新时期对于大学生思想品德的要求对学生进行指导和教育，帮助其能够争取的建立人生观价值观，能够分辨善恶美丑，将思想品德划分的更为细致。其教学目标旨在增强大学生对自身的约束力，进而帮助其更好的提升道德水平，优化课堂氛围，让学生能够遵守制度进行学习。就大学生的品德教育而言，茶文化背景下的教育理念和英语教学下的教育理念有一定的区别。如果英语教学的德育教育更注重道德层面，而茶文化抓手下的德育教育更注重规范教育。前者更强调自我加以约束和规范，而后者更强调人格对外的标准。尽管二者在教育理念上有一定的区分，但其目的都是为了帮助学生更好成长，因此教师应当做好二者综合性的教育，不仅为学生后续的德育教育和英语教育夯实基础，还能切实为社会输出更多高品质、高素质的人才，达到高效教育的最终目标。

2传统茶文化在英语教育中的应用背景与趋势

【第2句】：1传统茶文化在英语教育中的应用背景

就目前的国内英语教育而言，无论是大学生的英语水平还是教师的教学方法都不够优秀，因此，对于英语教学的改革必须进行，将传统茶文化与英语教学相结合产生的思政教学可以更好地提升学生学习效果，教师应当从以下三个方面进行展开：【第2句】：【第1句】：1应当完善自身教学能力的同时增强自身对于传统文化的理解，对于高校而言，不仅需要提升学生对于英语的运用能力，还需要更好地丰富学生的文化素养，帮助学生养成良好的学习习惯，因此，教师应当将培养学生学习的主动性作为教学的重点，帮助学生更好进行素质建设。【第2句】：【第1句】：2教师应当重视学生兴趣的养成，选择适合当代大学生的方式进行教学，这样可以更吸引学生的注意力，让学生更好的融入到学习中去，学生增强对茶文化的兴趣后可以更好地领悟其中蕴含的内容，进而获得学习和为人方向的全面提升。【第2句】：【第1句】：3教师在教学过程中应当重视学生的综合素质养成，满足社会对于当代大学生的需求，在学生有一定的理论基础上培养学生的动手实践能力和思想道德水平，帮助其进行全面的提升。

【第2句】：2传统茶文化在英语教育中的发展趋势

就目前而言，国民素质与社会发展息息相关，社会对于大学生的要求也逐渐提升，思想道德修养就是其中的一部分，因此，教师应当依据目前要求从以下几个方面展开对于学生品德修养的教育：【第2句】：【第2句】：1将自身的教学思维进行转换，将帮助学生提升其思想道德水平和提升其知识水平放于同一地位，帮助大学生进行全方面综合发展，对于当代大学生而言，不能仅仅有着良好的知识水平还需要其具备优秀的思想道德水平。【第2句】：【第2句】：2教师应当采取多元化的教学方式进行教学，选择适合自身学生的教学方法可以帮助学生更好的建立学习习惯提升学习能力，满足学生对于学习的需求。【第2句】：【第2句】：3不能仅仅依据成绩评判学生的学习效果，而是应当采取综合考评的方式对其进行评判，对于大学生而言，无论是知识水平还是综合素质都是十分重要的，建立一个完善的评价制度可以帮助学生更好发展。

3浅谈英语教育中茶文化的渗透对策

【第3句】：1开设专门茶文化课程，实施多元化教学模式

在传统的英语教学课堂中，教师一味地进行讲解，学生则仅仅负责接受，但是对于传统茶文化而言，如果采取类似的方式会导致学生认为茶文化过于枯燥繁琐，导致学生失去学习兴趣。而且这样的教学模式不能利用学生学习的主动性，教师也无法准确掌握学生的学习水平，无法了解学生在学习过程中遇到的问题。因此，各大高校可以借鉴美国将茶文化引入课堂中的成功案例，以茶文化为主开展导入课堂，在教学中采取渗透式教学的方法，让茶文化更好地与其他文化相结合。例如将茶文化与英语教学进行融合，需要保证两者之间存在着相对的统一，除此之外，高校还可以在心理辅导部分融入茶文化，让两者进行结合，这样可以让学生更好的了解茶文化中蕴含的深刻道理。最后，在教学过程中应当避免教师单方面的讲述，则要求学生与教师一起进行讨论，这样可以更好的提升教学效果。

【第3句】：2优化教学环境，确保茶文化导入正常运行

大学生的心理还不够完善，对于许多大学生而言，害怕在课堂上进行公开发言和提问，而教师中也存在着一些耐心较差，对学生态度较差的现象，导致学生对于公开发言更为抗拒，因此，教师应当努力进行教学氛围与的优化，帮助学生更好的在课堂上进行表达，将课堂主体的'地位归还给学生，自身则作为引导者和组织者存在，在教学过程中，教师应当重视学生兴趣的养成，这样学生才能更好的进行学习。良好的课堂氛围可以让学生更好的进行英语学习，不仅可以帮助其提升英语成绩，更能提升其英语运用能力，因此，教师应当选择学生更为感兴趣的方法进行教学，无论是播放英语视频，还是要求学生进行英语角色扮演等，都可以让学生在学习的同时感受到快乐，提升学习英语的兴趣，进而提升课堂氛围，更好地进行英语学习。

【第3句】：3灵活应用英语词汇教学的茶文化内涵

就高校英语的词汇教学而言，并不能简单地理解为从英语向汉语的转化，而是在充分明白两类语言的基础之上，进行语言的二次升华和改造。茶文化是我国流传久远的文化，因此在长久的发展之中，许多诗篇或古文都详细描绘了我国的茶文化。茶文化不仅仅是一类具象化的文化内容，更是一类精神和情感思想内容。例如，在我国四大名著之一的《红楼梦》中有具体描绘茶叶的诗歌，却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。而在英语翻译的过程中，不能一味生涩的将其翻译，而要将其经典的思想内涵进行转化，例如Happilythemaidknowshowtomakegoodtea，andgath－ersupfreshfallensnowtobrewit。原来的知试茗被翻译为knowshowtomakegoodtea，而诗作的后半句扫将新雪及时烹，则被形象地翻译成了gathersupfreshfallensnowtobrewit，从而更好还原了我国古人喝茶时候的形式，真正意义上完成了先理解，后创造的翻译要求，将我国古典文化之中的韵律和思想淋漓尽致地展现出来。

【第3句】：4将英语教育作为茶文化词汇教学的升华

部分高校学生在茶文化英语内容的学习中，常常认为茶文化的难度相对较高，难以较好准确进行翻译，而实际上任何文化都有其共通性。因此，在茶文化的英语翻译上，仅仅是一类翻译方法上的革新。为了更好完成翻译工作，高校学生不仅需要掌握应有的知识技能，还需要对我国悠久的茶文化有一定的了解。换句话说，在茶文化的英语翻译上，学生的任务不仅仅是机械翻译，而是文化的再一次宣扬。茶文化在翻译的过程中，学生始终要将创造唯美意境作为第一要义，做到最大化还原茶文化的魅力。而为了完成这一目标，不仅对学生的英语掌握程度有较高的要求，同时学生语文理解能力、语言创造能力都有较高的要求，因此在平日的英语学习之中，教师也要注重对学生的这一方面能力有意识的培养，切实为社会输出更多具有综合素质能力的英语人才。教师也要充分利用好茶文化英语学习这一抓手，最终帮助学生获得更好的学习效果，并鼓励学生不断对自己平日的学习加以总结和分析，切实提升自身的英语翻译能力水平。

结束语

本文从三个方面对英语教学中茶文化渗透对策进行了研究，从中发现我国茶文化在英语教育中的渗透是非常必要的，由于英语教育中长期确实文化教育，导致学生在语言交际方面有所欠缺，语感能力不足。而茶文化的渗透，有效弥补了传播英语教育的不足，提高了英语学科整体教学效果。

参考文献

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[2]王琛.茶文化在高校英语文化教学中的渗透研究[J].福建茶叶,2022,40(04):178+1【第81句】：

[3]孙磊.从中西茶文化的差异看高校英语教学中的文化教学[J].福建茶叶,2022,40(04):1【第88句】：

俄罗斯的茶文化研究论文

随着喜爱饮茶人数的增多，驮运队的数量每年也大量地增加，因此人们为茶叶的运输建设了专门的道路，并于1880年竣工开放了西伯利亚铁路线的第一部分，从这个时候起，开始了从印度和锡兰购买茶叶，通过水路运输方式到达敖德萨运输线。对茶的需求在全国范围内不断增加，饮茶已经成为俄罗斯人生活中密不可分的一部分了。在1886年俄国沙皇下令把茶叶列入军队供给的生活食品清单中。直到这个时期饮茶之风在俄国各阶层才开始盛行，茶叶真正走入了人们的生活。在20世纪初，俄罗斯对茶的需求量之多，跃居世界的首位，与此同时茶的种类也增加了，茶贸易逐步形成了完整的体系。

俄罗斯人饮茶阶段及特色

【第1句】：贵族阶级的饮茶

在大城市中生活的贵族们，他们曾一度效仿英国的饮茶习俗，这样相似的饮茶风俗曾风靡圣彼得堡和莫斯科的沙龙，相似的贵族饮茶方式“ворянскийчай”不仅体现在购买相似的食物上，还体现在相似的交际方式上。

【第2句】：商人阶级的饮茶

那时的饮茶必须搭配有甜食和食品。甜食:糖、蜂蜜、饼干，食物:各种馅的小饼(пироги)蔬菜的、蘑菇、野果、奶渣、鱼肉和其他种类的肉、蜜糖饼干(пряники)、挂锁形白面包(калачи)、面包圈(улики)。喝茶的时候经常添加酒精—浓烈的酒精(репкиенастойки)和香树脂(альзамы)。类似的喝茶方法是独出心裁的方法，无节制的`饮食好像什么都没吃，但一小碟七个小馅饼已经被津津有味地吃完了。

【第3句】：平民阶级的饮茶

平民—古板官僚、有工作的人、小铺老板、平民知识分子。在这一阶级的人观察和模仿贵族和商人的饮茶习惯。他们模仿商人喝茶时搭配丰富食物，效仿贵族一边观看文艺节目一边喝茶，就是这样一种一边喝茶一边聊天的娱乐形式在小市民中形成了一种浪漫音乐抒情诗的饮茶形式。

【第4句】：俄罗斯公共饮食阶段

俄罗斯在这时期开设了许多茶餐厅，在每一家餐馆都设有茶桌，顾客们吃完正餐之后将继续享用高级的茶点。

【第5句】：农民的饮茶

在那个时期，饮用真正的茶对于这个特殊的阶级———工人和农民来说是一件奢侈的事情，通常他们饮用的是混合产品，在茶中常常添加草一类的混合产品。

古俄罗斯的饮茶习俗与礼仪

《俄罗斯编年史》中曾有这样的记载:“在品尝这种神奇的饮品时一定要缓慢的，因为在这个过程中不仅会给你带来味觉上的享受，而且在精神上也会让你从琐碎纷杂的烦恼中获得解脱。”在古代俄罗斯人喜欢摆上茶炊喝茶，这样的场合很多:如当亲人朋友欢聚一堂时，当熟人或路人突然造访时;清晨早餐时，傍晚蒸浴后，炎炎夏日农忙的田头，大雪纷飞人马攒动的驿站;在幸福快乐欲与情人分享时，在失落悲伤需要安慰时;在平平常常的日子，在全民欢庆的佳节……在有客人来时，主人应当摆上茶炊，并陪客人一起喝茶，客人与主人的家人们一起围坐在桌子周围喝茶聊天、关于就坐的次序也是有严格规定的，尊贵的客人应当坐在中间的位置，其余的人按照辈分的高低依次就座。类似斟茶和敬茶的工作通常由女主人来做，时而大女儿也会帮忙，敬茶人在敬茶时应当双手端着茶杯并面带微笑地说些祝福的话比如“让我们为了健康而喝茶!”(Назоровье!)，按照惯例客人们应当回答:“感谢上帝的馈赠”(СпасиБогвас)或“感谢您的款待”(Благоарювам)，在喝茶时这些话经常被提及，那时的人们认为这种真诚的感谢会通过空气的弥漫继而产生神奇的魔法，会给人们带来福报。据记载，人们认为茶有保健作用。那时俄罗斯关于茶的成分的研究大多是来自爱好喝茶的女主人，他们把茶按照保健功能、性别、制作时间进行分类。有许多秘方，对于姑娘只能饮用“少女茶”(евичийчай)，这种茶添加了晒干的带有种子的苹果，这样的饮品可以帮助姑娘拥有白皙的皮肤和红润的气色。塔季扬娜茶(Татьянинчай)是由三种不同种类的三叶草构成的，据说它可以帮助人们更加长久地拥有美貌，可以加固爱情，帮助人们实现愿望。男人茶(мужскиечаи)通常添加旋覆花(евясила)、欧芹петрушк、金丝桃(зверооя)等植物的根茎。

俄罗斯的茶炊之路

18世纪随着茶落户俄罗斯，茶炊制造也逐渐盛行。大量的茶炊的生产兴起于乌拉尔地区，19世纪初，莫斯科的彼得西林先生的工厂主要生产茶炊，年产量约3000个。到19世纪20年代，离莫斯科不远的图拉市则一跃成为生产茶炊的基地，仅在图拉及图拉洲就有几百家加工铜制品的工厂，它们都生产茶炊和茶壶，到1912—1913年，俄罗斯的茶炊生产达到了顶峰阶段，当时图拉的茶炊年产量已达到66万只，可见茶炊市场的需求量之大。茶炊的样子是多样化的。有球形、桶形、花瓶状，小酒杯形，以及一些不规则形状的茶炊。从事茶炊事业的工匠们，不仅仅展示了高超的技艺，而且体现出高雅的审美能力，以及丰富的想象力，这充分体现了俄罗斯民族的智慧。

茶与文化

茶文化是俄罗斯文化的内涵的一种具体表现，俄国的作家和艺术家的作品里有对俄罗斯茶炊的描述，普希金的《叶甫盖尼奥涅金》中有这样的诗句:天色转黑，玩茶的茶炊闪闪发亮，在桌上咝咝响，它烫着瓷壶里的茶水;薄薄的水雾在四周荡漾。这时已经从奥尔加的手下斟出了一杯又一杯茶，浓湮的茶叶在不停地流淌。诗人笔下的茶炊及烘托出的时空意境，体现着俄罗斯茶文化所特有的氛围。俄罗斯的著名画家巴库斯托季耶夫以饮茶为题材作有油画《商妇品茗》，画面左边就是一把高高立在餐桌上的铜制茶炊，画家通过画面，传递俄罗斯茶文化的信息。

现代俄罗斯的饮茶方式

对于现代俄罗斯人来说，茶是生活中不可缺少的一种饮品，也是三餐中必不可少的一部分，俄罗斯人喜欢简单的生活方式，对于他们来说一杯茶加几块饼干就是一餐，但再简单的一餐也不可以缺少茶，在他们中有“无茶不成席”的俗语。从功能上看俄罗斯人喝茶常常是为三餐垫补或往往就替代了三餐中之一餐。当然，喝茶之际谈天说地是必不可少的，俄罗斯人把饮茶当成一种交际方式，饮茶之际可达到一种最好的沟通效果。饮茶一般配有大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”俄罗斯人酷爱红茶，从饮茶的味道看，俄国人更喜欢喝甜茶，喝红茶时习惯于加糖、柠檬片，有时也加牛奶。俄罗斯民族一向以“礼仪之邦”而自豪，许多家庭都有以茶待客的习惯，当你去俄罗斯人家中做客时，主人会问:“您想喝点什么，是喝茶还是咖啡?”假如你选择喝茶，主人会说:“马上去煮。”喝茶可谓是他们的一大嗜好。

在俄罗斯，人们不能一日无茶。作为最普及的大众热饮，无论在家还是做客，无论在食品店还是咖啡馆，无论在影剧院的小吃部还是卖热狗的街头小摊上，只要有卖食品的地方，都能喝到茗香四溢的热茶。每个超市都设有专门的茶叶区，琳琅满目的茶叶根据不同的包装、不同的种类、不同的产地摆放在货架上，方便顾客选择。在饮品区你也可以发现许多茶饮料，由此可见，茶是现代俄罗斯人生活中不可缺少的部分。