任太升：香漫全城

北宋元丰年间，大名府人任仲甫创制的北平大名香油，由于选料考究、制作精良而成为皇室贡品。清朝时，康熙皇帝下江南，路过大名府，吃到大名香油后赞不绝口，提笔手书“香全城”三个大字。于是，大名香油从此被老百姓称之为“皇油儿”。

多少年来，大名“皇油儿”一直以小作坊式生产和经营着，并未形成规模，更没往其他地方销售。由于分散和封闭，大名香油逐渐陷入困境。更有甚者，一些小商贩为了赢利及不正当竞争，掺杂使假，将大名香油逼入绝境！这种情况，让很多大名人为之着急而又无奈长叹。

2005年，一个普通的大名汉子任太升站了出来，立志要改变大名香油的现状。

积累

作为土生土长的大名人，儿时的任太升对于大名的小磨香油就有着一种特殊的情感。

1996年下岗后，任太升应聘到娃哈哈做了一名普通的销售员。凭着一股韧劲，他在哇哈哈的舞台上充分展现了自己的能力，逐步做到了省经理的位置。在娃哈哈工作的十年，使任太升对饮料食品行业有了充分的认识，也让他积累了不少市场人脉和运营的经验。尽管在娃哈哈的工作顺风顺水，但是他一直有一个梦想：时机成熟的时候自己创业。这个梦想总是挥之不去，萦绕在他心头。2005年，任太升看准了大名香油的市场前景。他觉得自己应该做这个项目，而且有信心用自己的经验和才干，将大名香油的品牌做起来。于是，他开始悄悄做准备，向国家工商总局申请注册了“香全城”的商标品牌。

2007年，任太升觉得时机成熟了，便毅然辞职回到了邯郸。当时，一家当地饮料品牌的老总欲重金邀请他加盟，但他婉言谢绝了。他四处奔走，开始了自己的创业之路。

创业

创业之初，任太升并没有盲目地切入市场。凭借其多年的市场经验，他对全国范围内的饮料食品行业进行了考察，先找准品牌香油的定位。

2009年，任太升创建香全城食品有限公司。

公司成立之初，他主要跑市场，生产上则采取与当地小型香油厂合作的模式，让对方进行代工。但是，合作刚开始不久，任太升就发现这些小型香油厂为了牟利，居然在原料上偷偷掺假。一怒之下，他果断终止了合作，决心自己建厂生产。

然而，就在任太升千辛万苦租赁厂房，投资建起了自己的香油生产线并投入运营不久，正赶上邯郸城市改造、拆迁，其厂区正好在拆迁范围内。刚建起的厂房被拆掉了，任太升却未能获取任何拆迁补偿。

“香全城”的销路刚打开就面临夭折，任太升心有不甘。他将眼泪咽回肚里，开始另谋厂址。凭借着自己的坚持和多方运作，他终于渡过了这道致命的难关，重新建厂并投入了生产。

品牌

想要生产出好的香油，原材料是关键。

经过不断实验，任太升发现本地芝麻虽然价格便宜，但是生长期长，含油量低。而从国外进口的芝麻，尽管生长期短、含油量也高，但味道很差。国内只有黄河流域和长江流域的气候条件最适合芝麻成长，用那里出产的原料芝麻生产的香油口感绝佳。为此，任太升毅然放弃了本地便宜的原料，远赴湖北、安徽、河南，与那里的原料厂家签订了长期的供货合同。

经过精雕细琢的“香全城”香油，在中国糖酒会上受到了一致好评。

阳光总在风雨后。一路走来的“香全城”品牌，得到了越来越多消费者和市场的认可。凭借着过硬的产品质量，其销路不断拓展，市场逐步打开。从北京、河北、山东，到辽宁、内蒙等省市，香全城的香味越飘越远，越飘越香。

市场做起来之后，任太升开始不断调整产品结构，开发系列新品，如芝麻酱、芝麻盐、芝麻油，还创新推出了头瓢香油、黑芝麻香油、纯小磨香油、御膳香油等高端产品。经过这一套精彩的“组合拳”， “香全城”的产品体系逐渐完善，不仅可以满足市场的多种需求，更巩固了自己的品牌地位。

连锁

市场竞争是激烈的。

一直以来，充斥着小作坊式生产的香油市场，品牌杂乱，相互压价竞争，这对“香全城”的市场和品牌运营来说，无疑影响巨大。如何应对这混乱而惨烈的市场竞争，任太升在不停思索着。经过一段时间的考察和了解，他觉得走连锁经营的路子，也许才是香全城发展品牌经营的最佳路径。

他认准的事，说干就干。很快，他的第一家连锁旗舰店——河北“大名香全城香油全国连锁专卖店”开张了。凭借着优异的产品质量和中规中矩的销售策略，该店一开始就很快就被消费者所认可，单月实现盈利近万元。

为了避免单店经营的风险，任太升不断调整香全城的产品结构，增加产品种类，丰富产品层次，以满足市场多样化的需求。除了自己独特的香油品种之外，他还将大名乃至河北的许多地方美食和知名特产整合进来，从而使连锁店的销售品种十分丰富而又不冲淡自己固有的产品特色体系。在这个基础上，他加大扩张步伐，将香全城以连锁加盟的方式向全国各大城市复制、推广。与此同时，总部实行全国统一物流配送、统一形象管理和构建电子商务销售网络等，逐渐形成了比较规范、比较高效的连锁经营模式。

“不积跬步，无以至千里。”香全城香油的实体连锁店，在各地陆续开张了。完善的产品体系，规范统一的供货经营模式，再加上统一店面风格、统一员工着装的店面管理，使得香全城一下子步入了品牌发展的快速道。

正常的一家“香全城”连锁店仅需20平米左右的店面，投入约10万元，可实现月盈利万元左右。为了帮助加盟商回避风险，香全城公开保证，所有加盟连锁店在第一年均实行无亏损式经营，即公司总部给加盟商以补贴，确保加盟商第一年不赔钱。不过，总部要求加盟商必须诚信经营，杜绝假货！敢做出如此承诺，足以显示任太升对香全城连锁经营的信心。

相信不久的将来，香全城一定会香漫全城，香飘全国