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最新餐饮企业年度培训计划

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时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

餐饮企业年度培训计划篇一

指导思想:

坚持“安全生产”指导原则和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,认真贯彻落实《安全生产法》、《安全生产培训管理办法》等法律法规和有关要求,紧紧围绕公司安全生产工作部署,明确安全生产教育培训目标,实现公司安全生产教育培训工作实现规范化、制度化、科学化管理。

通过安全生产教育培训,公司工业人员全面接受安全生产教育培训,是安全生产素质和管理水平明显增强,“三违”明确下降,力争公司所有工作人员持证上岗率达到100%。

1.国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准;

2.安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识;

3.伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法;

4.应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求;

5.国内外先进的安全生产管理经验

6.典型事故和应急救援案例分析

7.其他需要培训的内容。

1.公司法人代表和各部门经理每年不少于30学时

2.安全管理人员和技术人员每年不少于40学时

3.其他管理和技术人员每年不少于20学时

4.特殊工种每年不少于20学时

5.其他职工每年不少于15学时

6.待、转、换岗重新上岗前,接受一次不少于20 学时的培训

7.新工人的公司、车间、班组三级培训教育时间分别不少于24学时、24学时、24学时

按等级、形式和工作性质分别进行,管理人员的重点是安全意识和安全管理水平,作业人员的重点是遵章守纪、自我保护和提高防范事故的能力。

(一)新工人三级安全教育

对新工人和调换工种的工人必须按规定进行安全教育和技术培训,经考核合格方准上岗。

三级安全教育是每个刚进公司的新工人必须接受的首次安全生产方面的基本教育,三级安全教育是指公司、车间、班组这三级。对新工人和调换工种的工人,必须按规定进行安全教育和技术培训,经考核合格,方准上岗。

公司级 新工人在进入公司前八天每天上午9:00至11:00

新工人再分配到公司之前必须进行初步的安全教育,教育内容如下:

1.劳动保护意义和任务的一般教育;

2.安全生产方针、政策、法规、标准、规范、规程和安全知识;

3.公司安全规章制度等;

车间级 新工人被分配到车间前八天每天上午9:00至11:00 车间级教育是新工人被分配车间以后进行的安全教育。教育内容如下:

车间工人安全生产技术操作一般规定; 2.车间安全管理规章制度 3安全生产纪律和文明生产要求

4.车间内部的工作环境和工作特点可能存在不安全因素的危险作业部位及必须遵守的事项

班组级 分配到班组前十天每天上午9:00至11:00

岗位教育实行工人被分配到班组后开始工作前的教育,教育内容如下:

1. 本人从事工作的性质,必要的安全知识,设备及安全防护设施的性能和作用

2. 本工种的安全操作规程

3.班组安全生产的要求和劳动纪律 4.本工种事故案例剖析,易发事故部位及劳动防护用品的使用要求

(二)特定情况下的适时安全教育

1.季节性 加强冬季、夏季、雨雪天、讯台期工作

2.节假日前后

3.节假日加班或突击赶任务

4.工作对象改变、公种交换的培训时间为上岗前五天上午9:00至11:00;下午3:00至5:00

5.新工艺、新操作、新设备、新技术操作前五天上午9:00至11:00;下午3:00至5:00

6.发现事故隐患,和发生事故后

(三)经常性安全教育

在做好上述培训和教育工作的同时还必须把经常性的安全教育贯彻于工作当中,并根据接受教育对象的不同特点,采取多层次、多渠道和多种方法进行

1.安全生产意识宣传教育每月第一周周五上午9:00至11:00

2.普及安全生产知识宣传教育每月第一周周五上午9:00至11:00

3.公司定期的安全日于当天进行安全教育活动

4.班组每天三上岗(上岗交底、上岗检查、上岗记录)、和一讲评

(安全讲评活动)。上岗前半小时

1.了解熟悉公司的管理方针、目标、质量、安全和环保意识、相关法律、法规管理体系的标准、员工纪律。

2.安全教育和培训要体现全面、全员、全过程的原则,覆盖施工现场所有人员,确保只通过安全教育的人才能上岗。

1.安全教育记录

2.安全教育培训档案

3.安全员、特种作业、操作人员名册。

4.中小型机械操作人员名册

5.安全教育评价记录

以上条款由安全管理部建立台账不定期抽查。

餐饮企业年度培训计划篇二

1、加强“安全第一、预防为主、综合治理”的安全意识教育。安全意识教育就是通过对员工深入细致的思想工作,帮助员工端正事项,提高他们对安全生产的重要性的认识。在提高思想意识的基础上,才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度,加强自身的保护意识,不违章操作,不违反劳动纪律,做到“四不伤害”:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护人不受伤害。

同时对公司各级管理人员(包括领导、公司各部室管理人员、技术人员等)也应加强安全思想意识教育,确保他们在工作时做好带头作用,从关心人、爱护人的生命与健康出发,重视安全生产,做到不违章指挥。

2、将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全过程”的安全教育。因为生产与安全是不可分割的统一体,哪里有生产,哪里就需要进行安全教育。

3、开展多种渠道、多种形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜,因人而异,灵活多用,尽量采用符合人的认识特点的、感兴趣的、易于接受的方式。针对我公司的具体情况,安全教育的形式分为内部培训和外部培训。主要有以下几个途径:

(1)会议。主要有:安全知识讲座、座谈会、报告会、先进经验交流会、事故教训现场会等。

(2)张挂。主要有:安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。

(3)音像。主要有:安全教育光碟、安全讲座录象等。

(4)现场观摩演示。主要有:安全操作方法演示、消防演习等。

4、严格执行公司的三级安全教育制度,杜绝未经三级安全教育就直接上岗的现象。对于新进厂的员工新工人,应严格要求进行三级安全教育(包括公司级、部门级、班组级安全教育),学习内容包括安全技术知识、设备性能、操作规程、安全制度和严禁事项,并经考核合格后方可进入操作岗位,考核情况要记录在案,三级安全教育时间不少于24学时。

5、在岗人员按规定参加再培训,每年再培训总学时在20学时以上,培训涵盖规章制度、操作规程、危险源辨识与控制等内容。

主要的培训内容及计划见附表。

1、培训结束后,要对培训的效果进行评估。

2、不能按期举行的安全培训教育活动,要及时向上级报告,说明举行的具体时间和原因。

餐饮企业年度培训计划篇三

1、增强公司管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

2、增强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

3、增强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

4、增强公司新进员工的培训,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,适应工作群体和规范,形成积极的态度。

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。

3、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,管理人员参加经营管理培训累计时间不少于4天;专业技术人员业务培训累计时间不少于8天;一般职工操作技能培训累计时间不少于12天。

(一)管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座。

2、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争达到50%以上,重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。

3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。

(二)专业技术人员

1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,培养创新能力,提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。

3、增强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对会计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。

(三)新员工入职培训

详细内容请见《新员工入职培训计划》

(一)领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。

(三)增强培训基础设施的建设和开发。一是增强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长,选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要增强企业专(兼)职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。

(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1、5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0、5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是建立表彰和通报制度。对员工培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的部门予以通报批评;二是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。

在企业改革大发展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。

餐饮企业年度培训计划篇四

当今社会市场竞争加剧的形势下,越来越多的企业将员工培训工作作为加强企业内部凝聚力和打造企业核心竞争力的重要手段。

针对苏州新同创公司20xx年培训计划的不完善,总结在制定和实施过程中的不足、指出存在的问题,并通过对培训与开发的系统学习,结合本企业的实际情况,特制定一套较为合理、完善的年度培训计划。

苏州樱语知晓空调有限公司是苏州工业园区一家专业从事客车空调产品的研发、生产、销售与服务的港资企业,于20xx年成立,现有员工150人,公司秉承着“为顾客创造舒适,创国内一流品牌”的经营理念,使公司从无到有、从小到大、由弱变强。

随着企业不断壮大,我们的工作也由传统的人事管理转变为现代人力资源管理,从而更强调了管理“人”的重要性。

要保证企业战略目标的实现、各项kpi指标的达成,就必须具备一支高素质、高效率的员工队伍。

因此对各级员工设置个人素质教育、专业知识讲座、提高专业操作技能、转变思维技巧等一系列培训就显得尤为重要。

通过加强培训,不仅可以提升员工个人能力和职业水准,养成员工良好行为习惯,还可以有效地提高公司管理效率和劳动生产率,构建知识型团队,全面提升企业综合竞争力,最终实现员工与企业共赢。

1、缺乏系统性的培训计划

公司目前的培训工作仅仅是为了完成培训任务而开展培训,没有结合企业发展战略目标和各岗位需求及员工特点制定系统化的培训计划。

培训项目分散而零乱,缺乏一致性和连续性,甚至有根据某一培训机构给出的培训课程来安排受培训的人员和时间的现象,有违企业员工培训与开发初衷和目的。

2、培训预算经费不足

公司每年给予的培训预算仅为1.5万元(人均培训费仅为100元),显然以公司现行规模而言属于严重不足。

公司以往出现的人才、骨干流失,大部分都是公司数年来花费大量的人力、物力、财力精心培养出来的员工,培养了企业需要的人才,但最终却没能留住,结果为别人添作嫁衣,如此一来即使老板认识到培训的特殊意义却也不愿意在培训工作上加大投入。

3、内部师资力量薄弱

目前采用的培训方式无非是外培和内培2种,但无论是聘请外部专业老师或将员工送至专业机构接受培训都需要较高的培训成本,面对新同创空调公司培训预算不足的现状根本无法满足高额外培的要求,因此只能多数采取内培的方式。

而企业内部并未配备专职内训教师,只是安排在职管理人员兼任临时讲师,在准备课件资料、讲课技巧及课后测试等方面均受到不同程度限制,难以产生高质量、高水准的培训课程。

4、培训效果评估机制不健全

没有建立完善的培训效果评估机制,未认识到培训效果评估工作的重要性,即便实施评估也仅局限于简单的书面测试,而没有继续跟踪验证,并不能真正起到培训效果评估的作用。

因此也就没有办法保证有限的培训投入产生出理想的培训效果,最终即产生了有头无尾的形式主义培训。

1、列出年度培训计划流程图:

2、编制公司年度培训需求表向公司内各部门发放,征集培训需求内容,在规定时间内统一收集需求表信息,同时结合公司生产经营现状和整体发展的需要,并统计分析上一年度各部门员工工作中出现的问题和偏差,找出不符合岗位要求或产品质量要求环节的员工存在的现实能力差距(如表1),综合上述因素对部门所提培训需求进行汇总、分析。

3、制定明确的年度培训计划表,其内容需要包括培训项目、培训的对象和时间、培训的规模、培训的地点、培训的费用、培训的方法、培训的教师。

并对培训的费用作出精确合理的预算,培训费用也就是培训成本,它主要由两部分组成:直接培训成本和间接培训成本。

利用培训项目成本收益分析法计算出量化的收益成果,公式如下:“投资回报率=培训项目收益÷培训项目成本×100%”。

通过系统性、科学化的开展专项培训可以有效地从源头遏制住实际工作中出现的批次性问题,从而大大降低了原本直接解决问题造成的支出,这样不仅能使老板清晰地看到开展培训的直观好处,并使其确信通过培训也能够为企业创造出可观的效益。

同时结合企业良好的绩效和薪酬制度,提供满足员工职业生涯规划的培训项目,让员工产生归属感,通过人性化管理方法使具备才能的员工愿意留在企业发展,从而消除了老板后顾之忧。

据此基础说服老板增加每年培训预算的投入,而且形成固定条款将员工工资总额的2%作为每年的培训预算经费。

4、为了培训计划能够顺利实施,还必须作好相关的准备工作,例如:师资的选择与配备、培训场地及器材、培训的方法等。

企业要针对不同的培训项目和目标要求选择合适的师资,并且要重点培养出一批训练有素的内部培训教师,“因为他们在某些方面有着很大优势,如他们对企业文化、企业环境、培训需求等方面都比较了解”。

同时制定出相应的内部培训讲师考评办法,保证内部培训质量和效果。

如选择外部专业培训机构开展培训,就要对该培训机构背景和师资有充分的了解和评估,确认能够满足公司提出的培训需求及达到培训预期效果。

此外我们选择何种培训方法也对培训效果起到关键性作用,按照以往的培训思路多数采用课堂式现场教学方法,这种培训方法过于单调不能激发学员的兴趣,我们应该结合实际需求选用多方位的培训方法。

通过这些形式多变的培训方法对应不同需求和人员开展培训将会大大提高其趣味性和主动性,增强培训效果。

5、将年度培训计划内容根据实际情况进行分类排序,既要保证培训在规定预算和计划期内顺利完成,又要考虑到受训人员本职工作与培训安排是否冲突,能做到及时灵活调整、有效掌控培训项目实施进程。

通过对计划内容的编排整理,形成较为完整的年度培训计划表,并将其按时间顺序分解到每个月份实施开展。

每个月末对该月培训项目完成情况进行内部考核、分析,通过对培训计划达成率、学员满意度、培训内容掌握程度及实施过程中存在的问题等方面进行测评,以此作为当月培训工作开展好坏的评价依据,同时也作为对下一月度培训工作更好开展提供指导。

6、培训效果评估是培训工作最后一个阶段,同时也是整个培训活动开展过程中起非常重要作用的环节,如果没有进行效果评估或评估不足,将会导致培训产出质量大打折扣,从而无法让培训工作驶入良性轨道。

因此只有通过科学合理的培训效果评估,才能验证培训计划的合理性、检查培训实施过程的有效性、衡量培训获得的收益性。

7、在明确了培训效果评估的重要性后,我们就要着重研究如何正确开展评估以及评估结果对于培训需求和培训计划能提供哪些分析依据和指导作用,亦为下一年度培训计划制定打下基础。

目前主要的`评估方法有2种:定性评估法和定量评估法。

而大多数企业都采用定性评估法,原因是其简单易行,综合性强,可以考虑多种因素,能充分利用评估者经验评定,具体可分为:问卷调查法、访谈法、观察法、座谈法、内省法、笔试法、操作性测验、行为观察法。

通过这些方法的运用,可以比较清楚地了解培训效果达成程度并使培训价值得到充分体现。

综上所述,制定合理、完善的年度培训计划要本着有利于企业经营目标实现、从日常工作需求入手、提高员工专业技能和综合素质、充分挖掘员工潜能、满足员工个人发展规划要求、提高企业整体竞争力等为宗旨。

经验告诉我们良好的计划是成功的一半,而过程有效的控制和科学的评估是促成优良培训成果的有力措施,培训工作不仅是人力资源管理的重要组织部分,它在企业发展壮大的道路上同样担负着艰巨的重任,同时更是新时代人才自身的迫切需要。

随着我国人力资源管理工作的不断完善,开展准确、务实、可行的企业培训工作也将成为市场重点研究课题。

餐饮企业年度培训计划篇五

为了加强对新入职员工的管理,使其尽快熟悉公司的各项规章制度、工作流程和工作职责,熟练地掌握和使用本职工作的设备和办公设施,达到各个岗位的工作标准,满足公司对人才的要求。

1、到职前培训准备

a、新员工到达公司报到(人力资源部负责,主要是住宿安排、准备生活用品、食堂位置及相关办公场所指引等)

b、正式上班第一天(人力资源部负责:填写报到表、提交相关证件资料) c、简单的部门新员工欢迎仪式,介绍相关人员认识。

d、由指定人员给新员工指引工作场所、分发工作用具(人办资源部指定人员) e、分发公司内训材料及课程表

f、指定一个老员工做新员工的引导人。

2、正式培训(讲课式,报到第二天,时间为一天)

a、讲师(人力资源部主管、相关部门经理)

b、培训流程(人力资源部→相关部门→公司领导总结→讨论→结束) c、培训内容

a、人力资源部门(9:00-12:00)

①公司介绍:企业发展、理念、历程、前景、目标、主要业务、荣誉、组织构架

②企业文化:标志含义、公司宗旨、内部刊物、公司网站、爱心协会

③公司制度:入离职制度、考勤制度、休假制度、管理问责制度、奖惩制度、宿舍管理办法、食堂就餐制度、差旅制度、培训制度、保密制度、财务报帐流程、员工礼仪、劳保制度、安全制度

④公司福利:法定节假日休假、公司提供的娱乐设施、阅览室、提供食宿 ⑤员工生活:聚餐、球赛、电影、培训、同行交流、参加相关活动

⑥主要领导介绍:董事长、总经理、副总经理、厂长、技术部主管、销售部经理、办公室主任、财务部经理、采购部经理 b、相关部门(14:00-16:00) ①部门业务介绍

②工作岗位职责介绍 ③业务知识与技能 ④操作流程制度

⑤与其它部门的业务关系

c、公司领导做总结性讲话(10-20分钟) d、新员工讨论时间(约1小时)

(参观活动结束后的下午及晚上)

1、聚餐(18:00-19:30)

2、茶话会(20:00-22:00)

3、人力资源部主导,后勤支持。

1、新员工培训总结

2、新员工培训反馈表

3、新员工表现评估表(一星期后) 4、资料归档 五、其它

1、各部门的抽调人员名单 2、培训费用申请 3、人员出勤情况登记

部门: 姓名: 职务(工种): 入职日期:

1、你是否已了解部门的组织架构及部门功能?

□是 □否

2、你是否已清晰了解自己的工作职责及岗位描述?

□是 □否

3、 你是否已熟悉公司的环境情况及工作场所?

□是 □否

4、你是否已认识部门里所有的同事?

□是 □否

5、你是否觉得部门岗位培训有效果?

□是 □否

6、你今后在工作中遇到问题,是否知道如何寻求帮助?

□是 □否

7、你是否已接受了足够的部门岗位培训,并保证可以很好地完成任务?

□是 □否

8、你是否了解公司的相关管理制度?

□是 □否

9、 在岗位培训中,有何改进的地方?

10、 在今后的工作中,希望接受哪些方面的培训?

部门: 姓名: 职务(工种): 入职日期: 1、您对新员工一周内的工作表现的总体评价:

□优 □良 □一般 □差

2、新员工对公司的适应程度:

□优 □良 □一般 □差

3、新员工的工作能力:

□优 □良 □一般 □差

4、新员工的工作态度:

□优 □良 □一般 □差

5、新员工业务知识掌握情况:

□优 □良 □一般 □差

6、您认为新员工还需要哪些方面的培训?

7、其他评价:

部门主管签名: 日期:

餐饮企业年度培训计划篇六

1.1培训计划分为公司级培训计划、部门内部培训计划、外派学习培训计划及各单项专业性计划培训。

1.2公司级培训计划由行政部统一制定,由相关责任部门落实;部门内部培训计划由部门自行制定学习培训计划,自行组织培训实施;外派学习计划由各部门根据工作需要,制定学习计划和培训申请,由行政部组织实施。

1.3公司统一制定的学习计划,根据工作情况实行全员培训,让全体员工能充分了解公司各项工作流程、制度和相关知识。行政部并定期制定计划,聘请相关专业老师组织专业知识培训或组织相关人员参加相关课程培训。

1.4根据公司总的学习培训计划,行政部每月排定培训计划,按照年度学习计划推进各项学习培训工作。

1.5部门内部培训方面,部门内部根据各自工作情况,制定部门内部培训计划,并组织实施。行政部根据各部门的培训计划进行各部门培训学习的跟踪和监督,确保部门内部培训的落实。

2.1公司级内部培训的实施

由行政部根据公司年度培训计划负责具体组织实施,每月排定培训计划,培训的责任部门制定培训教程及方案,具体实施。

2.2部门内部培训的实施

由各部门制定月度培训计划并组织实施。具体培训内容及形式、考核等由部门自行组织,行政部负责监督实施。

2.3外派培训的实施

外派培训审批程序:拟外派培训者提出申请→部门审核→行政部审核→分管副总审核→总经理批准。

拟外派培训者应填写《员工外派培训申请表》。培训结束后,须将培训申请表交行政部存档。

参加外派培训前已确认必须取得相关证书(毕业证、资格证、结业证等)者,如未获得证书且无正当理由,有关费用由受训者本人负担。

2.4单项专业培训的实施

由行政部及相关责任部门负责制定培训计划,并组织实施;相关责任部门具体负责组织实施。

(1)《20xx新员工入职培训计划》,由行政部具体负责计划的制定并组织实施。所有培训档案由行政部统一装订存档。

(2)《20xx年度管理人员培训计划》,由行政部具体负责计划的制定并组织实施。

(3)《20xx年度岗位培训计划》

特种作业人员培训由各相关特种作业部门拟定培训计划,并组织实施。必须做到所有特种作业人员持证上岗,完成年度培训。所有培训档案及证书由行政部统一存档保管。具体特种作业岗位及需持证上岗要求,由安全调度中心确定,具体培训由特种作业部门组织并完成培训。

对公司一线岗位的专业技能培训,由行政部负责组织实施,具体岗位的培训形式,根据实际工作岗位需要进行安排。

(4)《20xx年普通员工培训计划》,由行政部具体负责计划的制定并组织实施。

(5)《20xx年度安全培训计划》,由安全调度中心制定并负责组织实施。

(6)其它单项培训,根据公司实际情况,由行政部制定培训计划,并组织实施。

20xx年培训工作重点分为以下几个方面:

3.1管理人员培训

中高层管理培训重点在于管理者能力的开发,通过培训,激发管理者的个人潜能,增强团队活力、凝聚力和创造力,使管理者加深对现代企业经营管理的理解,了解企业内外部的形势,树立长远发展的观点,提高管理者的计划、执行能力。

基层管理干部的重点在于管理制度的培训,有效团队建设及团队执行力,上下级关系处理,生产实践等管理技能培训。

管理人员培训计划以外训带动内训,坚持培训内容以通用管理理论为主,坚持培训目的以提高管理技能为主,坚持培训方式以加强互动交流为主,以不断提升中层管理人员的管理能力与领导水平

3.2新员工岗前培训

新员工岗前培训主要针对公司新接收的大中专毕业生、社会招聘人员,内容为公司级培训,主要就企业文化、规章制度、消防安全知识等进行培训并对培训内容进行笔试,考试合格后上岗,之后由所在各部门进行二级培训,就岗前培训有关内容等。

对新招聘员工的培训,采用课堂集中学习与各部门各自培训,使新员工逐步认识公司,加深对公司企业文化的理解,获得新感觉、新动力。

3.3普通员工培训

员工培训重点在提高综合素质,领悟公司经营管理理念,提高工作的主动性和积极性及团队合作及沟通的能力,增强敬业精神与服务观念,加强其专业水准。

3.4岗位专业技能培训

20xx年要对公司特殊岗位如电工、电焊工、各类专任技术职称资格进行全面的梳理,对于未拿到上岗资格证书的员工,要组织进行《特殊岗位培训》,力争让每一个特殊岗位的员工都持证上岗。

对公司一线岗位的专业技能,也要通过各种形式的培训学习,力争人人都做专业工、熟练工。

3.5安全管理培训

安全工作一直是公司生产运行的重中之重,20xx年公司内部加大了安全检查考核的力度,将安全工作与奖惩制度相结合,起到了积极的效果。20xx年内要认真开展安全生产教育培训和安全操作技能培训,并加大燃气安全宣传教育工作,强化现代培训理念,营造全员学习氛围,切实把培训工作抓出成效。

3.6流程制度培训

要做到有制度、有落实,才能显现出流程制度的重要性及有效性,才能使团队执行力体现出来。让大家适应按流程办事,这也是团队建设的基础。

3.720xx年要充分利用与整合外部培训资源,对于外部培训、咨询机构所提供具有针对性、实用性的培训课程,要派相关人员积极参与学习,并要求参训人员在公司内部进行分享,扩大培训的效果。

3.820xx年度,公司培训工作要力争全面覆盖,重点突出,要在实际的培训工作中有针对性地进行,多开展同行业间的经验交流学习,优化培训流程,明确培训目的,提高培训效果。

4.1培训考核由行政部统一进行。

4.2公司级内部培训考核按培训计划进行考核,原则上要求公司班组长以上人员,年度参加公司组织的培训课时不低于10课时;普通职工不低于8课时。各部门内部年度培训不低于12课时。

4.3公司级内部培训考核分为年度考核和月度考核,月度考核按照公司统一安排,责任部门制定的学习培训进行。原则上要求责任部门针对专项培训做到有计划、有组织、有考核、有结果,每缺少一项当月扣罚责任部门3分。部门级内部培训,各部门进行月度分解计划,每月报行政部培训计划,行政部按照部门内部的培训计划进行检查,低于计划培训课时或未组织,视情况给予扣罚部门当月1-3分。年底未完成年度培训课时,扣罚部门年度总分3分。

4.4员工如低于公司级统一培训要求的培训课时,取消全年先进的评比资格和年度公资调整的资格,并按每人1分,扣罚到部门年度绩效考核中。

第一项:20xx年度管理人员培训

1、中高层管理人员培训

1、责任部门:行政部

2、培训时间安排:每月安排1-2课时

培训、外出参加培训。

4、考核方式:课时不低于总培训课时的70%。低于要求培训课时,视为年度考核不合格。

63、培训形式:集中组织视频授课方式为主;邀请专业培训机构进行主题

5、培训内容:由行政部拟定。

6、参加培训人员:经理助理以上人员

2、基层管理人员培训

1、责任部门:行政部

2、培训时间安排:每月安排1-2课时

3、培训形式:视频授课,组织经验交流

4、考核方式:班组长以上人员不低于总培训课时的80%。低于要求培训课时,视为年度考核不合格。

5、培训内容:由行政部拟定。

6、参加培训人员:班组长、管理员、高级职员

第二项:20xx年度公司安全培训和安全培训考核

1、责任部门:安全调度中心

2、培训时间安排:原则上安排入夏及入冬前,具体培训时间由安全调度中心根据公司安全管理需要,提报计划,行政部统一安排。

3、培训方式:由安全调度中心拟定,报行政部,由行政部负责学习的组织。

4、培训内容:由安全调度中心拟定。

5、考核方式:由安全调度中心负责,拟定考核办法。原则上年度安全培训课时不少于3课时。

6、参加培训人员:全体职工

第三项:普通员工培训

1、责任部门:行政部

2、培训时间安排:视频观看每月组织一次,主题培训每季度组织一次,具体培训时间由行政部根据工作需要提报培训计划,统一安排。

3、培训方式:集中组织视频观看,外骋讲师提供主题培训。

4、培训内容:人际关系及有效沟通,个人自我管理技能、团队协作、职业素养。

5、考核方式:以考核课时为主,并组织书面考试。原则上年度课时不低于4课时。

6、参加培训人员:全体职工

第四项:岗位专业技能培训计划

1、责任部门:行政部

2、培训时间安排:集中安排在7月、8月份,其余培训时间根据工作需要,由各部门提报培训计划,行政部统一安排。

3、培训内容及方式:对特殊岗位如电工、电焊工、各类专任技术职称资格及其他需要外派培训或外聘讲师时由各部门负责人上报培训计划,由行政部配合,具体培训内容及方式由各部门自行负责。

对各部门设立的一线岗位,可以通过部门内部组织经验交流,或申请组织到同行业单位参观学习,可以选择继续教育提高文化素质、提升专业技能。

4、考核方式:以考核专业技能为主,组织技术比武。原则上年度培训课时不低于2课时。

5、参加培训人员:各部门一线职工

第五项:流程制度培训计划

1、责任部门:行政部

2、培训时间安排:集中安排在4月、5月、6月份,根据各部门提报的培训课时,统一组织实施。其余培训时间由行政部根据工作需要提报培训计划,统一安排。

3、培训方式:各职能部门负责各部门流程制度的培训讲解工作,根据流程制度的内容多少制定培训课时,并报提报培训计划。

4、培训内容:公司最新流程制度相关内容。

5、考核方式:以考核课时为主,并组织书面考试。原则上年度课时不低于3课时。

6、参加培训人员;全体职工

第六项:办公软件培训计划

1、责任部门:行政部

2、培训方式:外骋专业老师授课

3、培训时间:由行政部根据工作需要,统一安排。

4、培训内容:word、excel等常用办公软件的使用

5、考核方式:开展技术比武。

6、培训人员:全体职工

第七项:开展读书活动计划

公司职工书屋计划20xx年对职工开放,在公司打造学习型企业的号召下,充分有效利用公司内部资源,组织开展“提升自我”读书活动。

1、责任部门:行政部

2、活动开展时间:具体时间由行政部根据公司工作计划合理安排。

3、考核方式:以自学为主,并写出读书心得。原则上每人年度读书不少于2本。

4、参加活动人员:全体职工

各部门制定内部年度培训计划方案,并组织实施。按照公司统一安排,每月25日报下月度部门内部培训计划。按照年度部门内部培训不低于12课时,部门内部制定年度培训计划及月度培训计划,并负责部门培训资料的编制。

根据工作需要,各责任部门针对单项培训情况,制定单项培训方案和计划,于3月25日前报行政部。行政部3月底汇总,并监督执行。

各部门根据工作需要及相关会议、上级要求参加培训等情况,按照程序进行提报,行政部统一安排。

行政部根据公司实际,单独制定外聘老师培训计划及培训内容。

餐饮企业年度培训计划篇七

满足企业经营需要的角度讲,企业员工培训大致有四个方面的目的:

1、长期目的,即满足企业长期经营对人力资源的需要而采取的培训活动;

2、年度目的,是为了满足企业年度经营对人力资源需要而采取的培训活动;

3、是职位目的,是为了满足员工能高水平完成本职工作需要对职位所需知识、技能、态度、经验而采取的培训活动;

4、个人目的,是为了满足员工达成其职业生涯规划目标需要而由企业提供的培训。

因此,企业在制定年度培训计划时,就必须根据这四个方面的需求来进行策划,其最重要的一步:需求调查,即根据培训的不同目的,展开培训需求调查。

对于企业长期培训计划,需向总经理一级的领导进行调查,通过分析企业经营战略、人力资源开发战略和与总经理面谈的方式,确定相应的培训目标。

a、对于满足年度经营计划需要的项目,要向各部门调查,以面谈和分析部门年度工作计划的方式,确定各部门通过培训来配合和推动的项目。

b、对于满足岗位职业技能需求的项目,要向各级管理者和他的下级进行调查,以分析绩效评估表、进行技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式,确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。

c、对于满足岗位职业技能需求的项目,要向各级管理者和他的下级进行调查,以分析绩效评估表、进行技能项目需求调查表、重点人群的抽样面谈的方式,确定员工岗位技能差距和重点的技能培训项目。

d、 对于个人职业生涯需求的培训项目,需向员工及其管理者调查,以分析职业生涯规划表、管理者与下级面谈结果的方式,确定培训方式。

在根据需求来进行调查后,可以开展以下几个步骤:

第二步:分析数据,总结差距和根源-也就是明确组织能力、员工素质技能与业务目标要求的差距;明确差距的根源及解决方法;明确通过培训可以解决的差距及培训解决办法。

第三步:明确方案涉及的培训项目;评估现有的培训资源;人手、资金、课目、师资等;确定培训重点项目和常规项目,确定培训工作的重点。

需要考虑到: 由企业内部资深员工作为培训导师开展企业内训是最省钱的方法,其针对性也非常强,但存在不能引入新思维新观念,新技巧,员工间太熟悉,学习激情调动不易等毛病.如果邀请外部专业培训机构来培训,在费用成本上将加大,而培训机构师资的质量,效果监控上难度相对加大.如何选择专业的培训机构及考查师资力量将成为重点.

第四步:培训计划的沟通与确认,这要求做好培训报告。这主要是获得培训相关的部门、管理者和员工的支持,以便培训计划的落实。其次,要说明报告的内容。如培训的出发点、培训要解决的问题、培训的方案和行动计划、希望得到的支持等。再次,要注意报告的方法。报告方法是否得当,关系到培训计划能否在培训部门内部,获得统一的认识。也关系到主管领导和公司管理层对培训经理、培训时间、培训效果追踪的承诺。

良好的计划是成功的一半。当培训计划是在为企业经营和业务发展提高帮助,是在为管理者提高整体绩效时,培训将发挥出最大的作用。

20xx企业年度培训计划方案范文3

培训计划年年做,年年计划效果如何,恐怕没有太多的人去认真地考虑这个问题。那么如何做好年度培训计划,并获得好的效果?我们可以从以下几个方面去思考和实践:

一、做好培训需求调查,为培训计划提供准确依据。

培训计划制定的好坏,关键在于培训需求的调查如何。那么,如何做好培训需求的调查呢?具体来说,培训需求调查可以采取以下方法进行:

1、了解下一年度公司经营目标和业务重点,为企业培训工作设置新的目标,并确定下一年度培训重点。

2、收集本年度公司各部门或岗位工作中出现或存在的重点问题,特别是那些尚未彻底解决好的问题,从中对这些问题进行详细地分析,寻找问题产生的真正原因,并确定通过哪些培训来提供解决问题的方法和工具,最终实现解决问题的目的,同时为培训提供工作目标和思路。问题收集的方法可以采取访谈法,即与公司领导、部门负责人和员工进行访谈,通过与他们的访谈,了解问题所在、原因及解决问题的要求和希望。另外,作为培训工作者,在日常的工作中,一项重要的工作就是经常与公司领导、部门负责人和员工保持沟通和交流,从中发现公司经营管理中存在的问题,并有针对性地设计一些解决问题的培训项目。

3、对公司高层领导进行访谈,通过与他们的访谈,了解公司高层对企业发展和员工素质的要求,并作为培训计划制定的依据。

4、收集一年来公司高层对内对外的一些重要讲话和公司有关于战略目标和经营计划的资料,为培训工作确定目标提供依据。

5、设计培训需求调查表,在员工中进行培训需求调查。这一方面不用介绍,大多企业都会使用这一方法。

6、对本年度的培训计划实施进行分析总结,发现存在的问题,以便在新的培训计划制定时有所创新和进步。

综上所述,根据收集调研出来的数据和资料,形成企业员工新的培训需求,为下一步制定培训计划做好了充分的准备工作。

二、确定培训计划模块,模块具体内容清晰描述。

明确了员工对培训的需求,就可根据这些需求进行培训计划的制定了。制定培训计划,首先确定几个大致的模块,如培训目标、培训对象、培训内容、培训时间、培训讲师、培训具体要求、培训费用预算等等。同时,对每一模块要有清晰的描述或说明,以便在实施时执行到位。

三、培训计划确定后,具体实施应关注的问题。

一般来说,每年制定的下一年度培训计划,在实施时会有一些变化,如培训内容增加或减少,讲师和具体时间的变化,费用的增加等等。因此,在培训计划实施时应该注意几个问题:

1、根据公司战略发展和经营目标以及业务和流程的变化及时调整培训计划,以适应公司发展的需要。

2、计划实施时,每一具体培训课程的推出,要事前做好宣传推广工作,以吸引更多的员工积极参与到培训活动中来。

3、每次开课前,须与讲师进行充分的沟通和交流,尤其是外部聘请的讲师,这一工作更不可忽视。

4、每完成的一个培训课程,要及时进行效果评估,并把评估结果告知所有受训者及相关人员。同时,须根据每次评估的结果,对新推出的培训课程加以完善,以提高员工对培训效果的满意度。

5、每年培训计划完成后,要对优秀受训者、培训师进行评比和表彰,必要时,对积极参与培训活动的部门进行优秀团队的评比,以倡导全体员工参与培训,提升自我的学习风气。

四、计划与实施冲突应对具体措施。

在企业员工培训的实践中,经常会遇到培训计划赶不上公司经营变化的情况。市场竞争激烈,企业经营策略在不断地变化和调整,作为培训工作者来说,应该对公司经营管理的变化或变革具有高度的敏感性,以使培训工作与公司的经营发展同步。

在培训计划的实施过程中,如果遇到公司新的重大政策或制度出台,应及时调整培训计划,把公司这些新的重大政策或制度向员工进行宣贯,以达到统一思想,统一行动,促使公司新政策或制度顺利实施。

为了适应市场变化,企业在不同发展阶段会进行一些变革,此时,培训工作的重点应该围绕企业变革进行相关的培训,比如及时推出一些转变观念,新产品、新技术、新知识、流程优化等方面的培训课程,以适应企业变革的需要。

根据变革、政策或制度推行的需要,在培训方式方面应采取不同形式,以取得更好的培训效果,让员工在形式多样的培训宣贯中跟上企业变革的步伐,了解新的政策或制度,保障企业变革的顺利进行,新的重大政策或制度的成功实施。

五、计划之前先行总结,为下一计划提供前车之鉴。

在制定新年度培训计划之前,应对本年度培训计划的实施进行认真的总结,分析在实施过程中出现的问题以及存在的不足,为新一年度的培训计划制定提供更加准确的信息。培训计划制定后,最好召集相关部门或员工对计划进行评估,以取得大家的认可,这样在下一年度实施起来更加顺利和有效。

餐饮企业年度培训计划篇八

1、根据公司发展目标的需要;

2、公司各部门根据公司发展目标及实际需要来制定自己各部门的培训需求;

3、管理部根据公司发展目标和各部门的需要,制定员工培训计划;

4、20xx年员工培训计划由总经理批准后开始实行。

根据公司发展目标和经营状况,我司处于飞跃发展的阶段,目前公司员工队伍存在着知识结构不合理、整体素质偏低;管理人才、专业技能人才缺乏;员工心态封闭、员工流失率低等问题。如果不解决这些问题,公司所提出的发展目标就无法实现。为此,加强员工培训,逐步调整员工的心态和知识结构,拓宽员工知识面,提高员工的专业技能和管理知识,培养一批具有敬业精神,勇于承担义务责任,有安全意识、成本意识的新型管理人才。

1、原则

① 、培训计划覆盖企业各层次;

② 、整体培训计划与个人培训计划相结合;

③ 、培训方式灵活多样,培训内容结合实际;

2、目的

①、向员工灌输新知识、新理念,拓宽员工的知识面;

②、使员工转变旧观念,调整好员工的心态,从而更好地为公司服务;

③、培养一批既有专业技能,又有管理知识的复合型人才;

④、提高整体员工的素质,从企业文化入手,从5s开始,到安全生产、成本节约,形成7s;

⑤ 、使员工具备上岗所要求的技能。

3、培训计划

本培训计划按照不同层次分别制定,力求做到培训内容与实际需要相一致。

① 、高层管理者培训:

1)、培训对象:公司总经理

2)、培训方式:半脱产

3)、培训方法:讲师讲授、自学、考察

4)、培训内容:

a、企业发展战略(内训,2月)

b、打造企业卓越的执行力(内训,4月)

c、团队精神与拓展训练(外训,7月)

e、人力资源管理(内训,10月)

② 、中层管理人员培训

1)培训对象:主管、主任、经理

2)培训方式:半脱产与在职相结合

3)培训方法:讲师讲授、自学、实习

4)培训内容:

a、现场管理(内训,季/次);

b、如何成为一个合格的管理人员(内训,季/次);

c、时间管理(内训,季/次);

d、授权管理(内训,季/次);

e、沟通技巧(内训,季/次);

f、团队精神(内训,季/次);

g、成本管理(内训,季/次);

h、激励机制(内训,季/次);

i、安全生产知识(内训,季/次);

j、工厂管理(外训,6月);

k、基层生产管理(外训,6月);

l、拓展训练(外训,7月);

③ 、基层管理人员培训

1)、培训对象:组长

2)、培训方式:在职培训

3)、培训方法:讲师讲授、自学、实习

4)、培训内容:

a、现场管理(内训,季/次);

b、如何成为一个合格的管理人员(内训,季/次);

c、时间管理(内训,季/次);

d、授权管理(内训,季/次);

e、沟通技巧(内训,季/次);

f、团队精神(内训,季/次);

g、成本管理(内训,季/次);

h、激励机制(内训,季/次);

i、5s知识(内训,季/次);

j、iso基础知识(内训,季/次);

k、基层安全生产知识(内训,季/次);

l、心态调整(内训,季/次)。

④ 、储干培训

1)、培训对象:储干

2)、培训方式:在职培训

3)、培训方法:讲师讲授、自学、实习

4)、培训内容:

a、理论知识:企业文化、工艺流程、操作规范、品质规范;

b、技能操作:由生产部安排实际生产岗位,时间:一车间1个月;二车间1个月;三车间1个月;

c、管理知识培训:内容与组长相同。

⑤ 、一般员工培训

1)培训对象:一般员工

2)、培训方式:在职培训

3)、培训方法:讲师讲授

a、企业文化(内训,半年/次);

b、礼仪礼貌(内训,半年/次);

c、5s知识(内训,半年/次);

d、安全生产知识(内训,半年/次);

e、iso知识(内训,半年/次);

f、沟通技巧(内训,半年/次);

g、心态调整(内训,半年/次);

h、物料管控与预防浪费(内训,半年/次)。

4、管理办法:

① 、年度培训计划与员工培训计划衔接;

② 、管理部确定受训者;

③ 、外训员工需填写《训练申请单》,经总经理审批后生效;

④ 、中层以上干部年培训时间不少于40h,员工不少于20h。所有员工培训情况记入《员工训练课程记录表》,作为以后员工晋升、调动的依据。

⑤ 、所有员工培训都需经过考核,考核合格者,发给结业证书;对成绩优秀者,公司根据《培训制度》给予奖励,对考核不合格者,给予处罚;

⑥、建立员工培训档案,所有培训资料归管理部入档;

⑦、所有培训,按《培训制度》执行。

餐饮企业年度培训计划篇九

遵循**公司(后简称**公司)“以人为峰,自强不息”的经营理念和公司未来五年发发展目标,通过对员工的培训与开发,提高员工的工作技能、知识层次和综合素质,从整体上优化公司人才结构,培养能够顺应公司发展目标需求的高质量人才,增强企业的凝聚力和综合竞争力。

通过“引进来、走出去、内部消化”多种培训方式,有计划地组织中高层管理人员、业务骨干及优秀员工参加国内著名专家讲座、高等院校进修、资质职称认证考试以及正规培训机构的专业培训。同时,定期安排中高层管理人员对公司或本部门员工实施“内训”,建立一支具有较高职业素养、管理能力和业务能力的“内训”培训师队伍,充分、有效地利用企业内部资源。

(一)实现企业人力资源规划的预期目标。

(二)有效改善员工的工作效能,提高综合素质。

(三)把培训塑造成一种企业文化,提高员工对公司文化的认同感。

(四)促进公司管理的规范化、科学化和现代化。

为了使培训方案具有针对性和可操作性,在确定培训方案前,进行培训需求调查,发放培训需求表。根据需求表、公司明年发展计划、对照20xx年度培训计划及具体实施情况,制定20xx年培训计划报总经理办公会议审议。

在培训内容上,在需求调查的基础上,每月举行一次大型专题培训,课题内容可以再商定,培训内容又可以分为公司组织统一组织和公司配合各部门开展培训。

根据培训人员不同,把我公司人员培训分为:管理人员、专业技能人员、普通员工培训和新员工岗前培训。

(一)管理人员培训

管理人员可分为高、中、基层管理干部,中高层管理培训重点在于在于管理者能力的开发,通过培训,激发管理者的个人潜能,增强团队活力、凝聚力和创造力,使管理者加深对现代企业经营管理模式的理解和掌握,了解企业内外部的形势,树立长远发展的观点,提高管理者的领导、计划、组织、执行和协调能力。基层管理干部的重点在于管理制度、团队建设和企业文化认知的培训,以及生产实践等管理技能培训。

培训方式有以下几种:

1.参加各种研修班、研讨会、公开课及知识讲座。由人力资源部提供相关资讯并组织实施,或由管理人员提出人力资源部组织;

2.集中讨论与自学相结合;

3.定期组织内训;

4.参加拓展训练。

(二)专业技能人员

挑选忠诚度高、上进心强及可塑性高的专业技能人员,重点培训创新思维能力,专业技能的提高,也包括对于企业文化的认可,忠诚度的培养。

培训方式有以上几种:

1.选择内训或外出参加公开课方式,提升管理、岗位技能;

2.继续教育学习;

3.职业资格认定;

4.参加拓展训练。

(三)普通员工培训

员工培训重点在提高专业技能,领悟公司经营管理理念及相关制度,提高工作的主动性和积极性。员工技能培训由所在部门经理制定计划,并负责组织实施,人力资源部备案。

培训方式有以下几种:

1.全体员工参加公司企业文化、管理制度培训;

2.采用内训与光盘学习结合的形式,对一些操作技能,安全生产等进行培训,人力资源部组织和跟踪考核;

(四)新员工岗前培训

新员工岗前培训主要针对公司新接收的大中专毕业生、社会招聘人员,内容为公司级培训,主要就企业文化、经营目标、企业制度等进行培训,之后由所在各单位进行二级培训,就岗前培训有关内容等。

对新招聘员工的培训,采用课堂集中学习与各部门各自培训,使新员工逐步适应公司的发展环境,加深对公司企业文化的理解和认可,帮助新员工尽快地熟悉业务。

(五)培训时间安排:外聘讲师到公司授课和内部讲师授课根据公司生产营销的进度适时安排培训。外派人员走出去参加学习根据业务需要和本部门工作计划安排;组织内部组织多媒体教学或培训时间安排二个月不得低于一次。

(六)培训讲师的聘请、培训课目的开发均由人力资源部全权负责。

(七)针对培训工作的细节,人力资源部可依据宏峰公司的培训制度执行。

(八)培训费用:20-30万元。

(一)人力资源部平时注意培训课题的研究与开发,及时搜集国内知名顾问咨询和培训公司的讲师资料、培训课目资料,结合公司需要和部门需求,不定期地向有关部门推荐相关培训课题信息。

(二)培训不能形式化,要做到有培训、有考核、有提高。外派培训人员归来后必须进行培训总结和内容传达宣贯,并将有关资料交人力资源部。人力资源部应注意培训后的考评组织和工作绩效观察。其结果存入员工个人培训档案,作为员工绩效考核、升迁和调薪、解聘的依据之一。

(三)人力资源部在安排培训时一要考虑与工作的协调,避免工作繁忙与培训时间的冲突,二要考虑重点培训与普遍提高的关系,尽可能避免某一部门某一个人反复参加培训,而其他部门却无机会参加培训的现象,综合考虑,以公司利益和需要为标准,全面提高员工队伍素质。

(四)要重点考虑资源共享和科学配置的问题。

(五)对单个人培训金额较大,时间较长的,依据宏峰公司的培训制度需签订《员工培训协议》。

培训本身是一个不断发展的实践过程,因此培训效果的体现是一个动态过程,对受训人应进行动态评估。

(一)培训评估步骤:

1.受训人员的反应

在培训结束后,向受训人员发放《员工受训结果评估表》,了解受训人员对培训的反应及通过培训有哪些收获。主要包括:①对课程内容设计的反应;②对教材内容、质量的反应;③对培训组织的反应;④培训所学的知识和技能是否能在将来的工作得到应用,收益如何。

2.受训人员对知识、技能的掌握

评估受训人员培训后,是否掌握了知识、技能,通过培训前后考试成绩或工作效能的比较,或要求受训人员在一定时间内提交一份培训心得,评估培训效果。

3.受训人员对知识、技能的应用以及行为和业绩的改善

由于培训效果有的并不能立即显示出来,因此对知识、技能的应用以及行为和业绩的评价需要工作一段时间后进行,采用跟踪观察、考核等方法,直接领导观察日常工作,由受训人员给出工作中培训结果运用实例,来证明实践了培训内容,直接领导考核,如果没有实践,要求受训人提出改进方法,继续实践,反复应用,通过行动—总结—行动—总结,达成培训效果。

4.培训为公司带来的影响和回报

对培训进行综合评价,包括工作质量是否提高、费用是否节约、利润是否增长等。

(二)建立员工自主学习机制

员工建立起主动学习意识,而不是被动地听从企业的安排;在满足工作需要的前提下,员工的学习愿望得到最大限度的满足。另外,学习成果必须全员分享,参加外训的员工回来后,应将培训内容与每一位感兴趣的员工分享。

第一责任人:人力资源部主管

协同责任人:培训专员(编缺)

(一)在实施培训计划时,公司各部门应积极给予配合和支持。

(二)鉴于各部门专业技术性质的不同,人力资源部建议各部门均应挑选一名内部培训讲师。

餐饮企业年度培训计划篇十

为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划,现将20xx的培训工作计划如下:

1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

4、加强公司操作人员的培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则,组织职工利用周末和节假日集中授课。

3、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。

1.组织各部门集中授课培训,再根据培训的实际情况进行做卷考核或者现场提问的方式进行考核评价。(附培训课程安排表)

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野并加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

3、新员工入厂培训。20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于一定的表彰奖励。

4、在岗职工培训。要继续对在职人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、公司形象等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的生产产品的增加要及时的进行专业技术培训,培训时间不得少于10天。

(一)领导要高度重视,各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,实行指导性与指令性相结合的办法,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念,积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达95%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。各部门要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训的培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,室内培训和现场培训相结合,选择最佳的方法和形式,组织开展培训。

在企业改革大发展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。

根据公司20xx年度工作计划及业务重点,为提高培训工作的计划性和针对性,使培训工作更好的支持公司发展和员工能力提升,特制定20xx年度公司培训工作计划,确定20xx年公司培训工作的目标重点、工作安排。

一、培训工作目标

1、总体要求:根据20xx年度公司工作计划,今年培训工作重点围绕:继续做好三支人才队伍(技术营销队伍、技术研发队伍、技能型制造队伍)的建设和培养工作,通过分层分类有重点地开展和提高培训工作的实效性,提升公司内在核心竞争力;定期进行全员质量意识宣贯及质检人员业务技能训练,为企业的产品质量把好关;优化新进员工的培养,为公司核心人才队伍建设把好入口;进一步宣贯企业文化理念,真正发挥出企业文化的良好效力。

3、考核标准:

二、20xx年公司级培训工作重点

(一)坚持“三支人才”队伍的培养,着力提高人员素质

1、开设“公司技术论坛”,通过开展控制阀行业专家讲座项目和公司内部技术交流会项目来实施。

(1)根据实际培训需求,邀请公司内外部行业专家开展控制阀技术讲座,逐步提升公司人才队伍对阀门铸造技术、材料技术、热处理及表面处理等技术的掌握和应用;引进控制阀行业应用类讲座,让技术营销队伍更好地了解不同行业控制阀的选型技术要求,提高选型效率和选型准确率,提升对外技术交流水平。

(2)继续开展公司内部技术交流会。通过开展引导有关人员分析讨论产品研发、生产制造、售后服务过程中的细节性问题,找准具体解决方案和改进措施,以提升公司的产品研发、产品生产和售后服务水平;定期组织项目经理及相关人员开展项目实施总结交流会,总结项目经验和教训,评估项目团队,提升项目管理能力。

2、聚焦制造中心人才队伍建设,通过“多能工奖励机制”、“单点课程培训项目”、“师带徒”等措施,加强车间多工种技术工人的训练和培养,提高员工的认同感和敬业度,打造一支精良优秀的生产骨干队伍。

3、建立在线答疑系统,为内部专家和技术人员、为各技术部门成员之间提供实时交流的平台,遇到问题及时探讨,提高解决问题的时效性;同时促进内部的技术共享与学习,增强公司的技术凝聚力。

4、通过“学习型组织”打造,对员工进行业务能力培养,实现一专多能,一岗多能,提升人力资源使用效率。

(二)树立正确质量观念、提高全员质量意识

1、针对我公司产品生产情况,组织有关人员进行质量管理培训学习,提高技术水平和操作技能,增强生产一线员工的质量意识。

2、邀请外部专家,开展调节阀质量控制体系建立及运行讲座,通过学习知名调节阀企业品质管理经验,完善我公司质量管理体系,并将体系中的要求有效体现到实际质量管理和技术运作中。

3、组织相关部门人员开展对分供方产品质量控制流程的宣贯,要求大家严格按流程标准来加强对供方的管理,从而确保公司产品质量、降低合作双方的成本。

4、定期开展“质量提升”活动。由质量管理部牵头,收集来自产品研发、产品工艺、产品选型、生产加工及装配和产品售后等有关质量问题,面向全员有奖征集推动品质技术改善的方法,找准对策。

(三)加强生产计划和调度管理,提高企业精细化管理能力

1、通过开展计划管理相关课程培训,让供应链人员了解生产调度理念与运作模式,掌握生产计划与物料控制的有效方法,明确供应链管理的重要性,掌握物料需求计划的原理、生产的实施及有待解决的问题。

2、围绕我公司生产计划现有困难点,引进公司生产计划与调度管理咨询服务,邀请专家来现场指导,达到提升企业适应市场需求、减少库存和压缩成本之能力,提升企业对市场的快速反应和适应能力。

(四)优化新进员工培训,加速新人融入中控

1、继续落实导师制培养模式,组织导师内部交流分享,加强导师辅导过程跟踪和反馈管理工作,帮助新员工快速提升岗位能力,适应岗位要求。

2、严格实施试用期淘汰机制,提升新进员工培养质量,为公司核心人才队伍建设把好入口。

(五)强化企业文化培训,塑造核心价值观

1、根据公司所处的发展阶段,围绕中控“敢为人先,追求卓越,诚信务实,勤勉尽 责”的企业精神,通过企业文化宣贯和文化活动的开展,让大家认同其内涵,并内化为自己的价值观,用这种价值观体现、指导自己的行为,在实际工作中加以应用。

2、公司通过倡导部门经理、党员和先进员工三支职工队伍带头增强事业心,进一步强化 责任意识、质量意识,严公司先严部门,严部门先严自己,要用自己的模范行动带领员工严格落实各项规章制度,以人格的力量激励全体员工为公司的发展团结奋斗。

3、注重对员工进行职业道德熏陶,利用部门例会、工作交流、员工谈心等正式和非正式的沟通渠道,做好职业道德的灌输教育,以不断增强员工的质量意识、成本意识,帮助员工树立正确的价值观和工作态度,提高工作效率。

三、部门级培训工作要求

1、规范流程,严格执行。对于部门组织的培训,要求组织工作规范严格、培训对象和需求明确、授课课件资料完整、签到记录规范、培训后实施培训效果评估并将相关资料存档以备查。

2、工作学习化、学习工作化。倡导部门经理带头创建“学习型组织”,通过开展各种形式多样的学习活动,创新学习方式,如读书、答疑、交流、模拟演练等,确保每人每月不少于3小时的培训时间,将学习和工作融为一体,通过不断的学习,来提升大家的能力和素质。

3、审核审批,规范操作。各中心(部门)的培训计划,由各中心(部门)组织制定,报综合管理部进行备案。外派培训在实施前,须按照《员工外派培训实施细则》规定先审批、后培训。

为贯彻落实上级关于教育培训工作的一系列指示要求,扎实推进工商队伍能力建设,进一步提高队伍综合素质、专业水平和业务技能,更好地保障吴中工商行政管理事业发展,现就20xx年度干部职工教育培训工作安排如下:

一、指导思想与目标

要以十八大精神以及工商部门“十二五人才规划”为指导,深入贯彻落实科学发展观,围绕省、市工商局工作会议精神和20xx年干部教育培训工作总体要求,以加强干部能力建设为核心,坚持“分类培训、分类管理、分级负责”的原则,推进干部教育培训工作科学化、制度化、规范化,进一步提高干部教育培训质量和效果,不断提高干部队伍整体素质,为全面履行工商行政管理职能和保障全区工商行政管理事业持续稳定健康发展提供坚强的政治思想保证和人才保证。

二、培训任务与内容

(一)加强干部理论知识和文化素养培训(责任部门:办公室、人教科)

要以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,深入学习党的路线方针政策。通过分组学习、撰写心得、开展征文等形式,组织干部职工深入学习《中国共产党章程》、党的十八大精神、党性修养、职业道德修养等内容,促使全系统干部职工进一步忠于职守、端正理念、树好形象。

(二)加强党风廉政教育培训(责任部门:监察室)

继续开展理想信念、廉洁从政、行为规范等教育,全面加强广大干部的作风效能建设和廉政风险防范,突出干部的日常教育和经常性管理,在干部的培训中以廉政警示教育、案例通报讲评等形式,敲响失职渎职、违法违纪的警钟,强化廉洁自律意识,营造勤政廉政氛围。通过持之以恒的反腐倡廉教育、警示教育,不断增强广大干部的党性观念、宗旨意识和廉政自律意识,筑牢拒腐防变的思想道德防线。

(三)加强业务岗位技能培训(责任部门:各相关科室)

办公室:以工商学会、青联等组织为平台,加强干部撰写信息、新闻和调研文章的能力,更好地总结和提炼工作。开展信访工作处置培训,帮助干部提升信访处置的能力和责任心,提升信访工作质量,避免出现问责风险。

法制条线:突出抓好与工商工作相适应的法律法规、业务知识、业务技能的学习培训,以提高依法行政能力为重点,加强对新出台和新修订的工商行政管理法律法规和工商行政管理新职能新任务的培训。组织开展专题业务培训、季度学法活动,不断提高干部依法履行职责的能力。

登记注册条线:根据登记业务规范的新要求,加强登记法规、服务制度等知识培训,进一步提高登记技能,提升干部规范操作、服务发展的能力。

监管条线:开展年检、经济户口管理、外资监管、户外广告法规等方面的业务培训,组织干部学习商标法律法规,使干部能用专业的知识指导企业设计商标、使用商标,加强干部对广告业健康有序发展的指导水平。

经检条线:开展反不正当竞争法、执法办案技巧等培训,开展以案带训、模拟办案等多种形式的培训活动,提高执法人员熟练掌握办案程序、执法技能和规范制作各种案件材料的能力。

市场合同条线:围绕食品安全监管和网络监管两大工作重点开展培训,提高市场食品安全管理水平,探索新领域监管工作的有效模式。进行合同相关法律法规培训,加大合同行政指导力度。

消保维权条线:开展商品、食品抽样检验工作程序培训,食品安全监管难点问题解析,进一步提升消费维权工作能力。开展申诉举报处置工作培训,不断提高队伍自身建设水平。开展新出台的汽车消费三包规定、远程电子维权业务知识培训,帮助干部职工适应新形势的要求。

财务条线:开展基层分局会计业务培训以及会计人员继续教育培训。

三、组织管理与要求

1.干部教育培训工作是加强干部队伍建设的一项重大任务,要充分认识教育培训工作的重要性和必要性。切实加强组织领导,明确责任分工。要按照统一规划,分工负责实施的管理格局,人教部门作为干部教育培训工作的牵头部门,要精心组织实施,与相关科室密切配合,互相支持,形成工作合力,确保教育培训工作组织到位、人员到位、时间到位和保障到位。

2.各单位要把干部教育培训与促进工商管理工商紧密结合起来,通过以考促学,以赛促练,真正使全体干部适应岗位,胜任职责,成为各个岗位的“行家里手”,做到技能练兵和工作两不误、双丰收。局将把各单位教育培训工作的优劣与年度工作考核、个人的年度考核、评先选优联系起来。

3.各部门要按照苏州局制定下发《苏州工商局系统干部教育培训学分制管理办法》的要求,将培训所需的发文通知、培训内容、培训人员签到单等相关资料及时报送人教科归档,便于将培训情况及时准确录入到每个干部学分电子档案中,确保干部教育书式档案的完整性。

餐饮企业年度培训计划篇十一

企业要想做好切实可行又能够为企业带来明显效益的培训规划,必须从根本上重视培训规划,不能将培训看成可有可无的事情。

一个好的培训规划绝不会只是一些培训课程的组合,一个差劲的培训规划往往只会浪费大量的资源,却得不到任何效果。

只有从思想上重视培训规划,明确培训重点目标,才能够正确对待培训规划,也才能够制定出有效的培训规划。

企业整体的培训需求可以从五个方面来进行分析:企业发展战略、年度工作计划、企业文化、行业特性和企业发展阶段。

部门培训需求主要是征求各部门主管的需求,由其根据部门的工作目标来提出自己的需求。

员工个体培训需求则可以通过发放培训需求调查问卷的形式来完成,并由部门主管来判断是否符合企业的需求。

这样培训满足的不仅是企业的培训需求,还满足了部门及员工的培训需求。

培训需求分析完成后,下一步就是为实现这些需求而安排培训课程。

从需求的频率来分,培训课程可分为常规课程和随机课程两类。

对于常规课程,培训管理者应该分门别类建立完整的课程目录,加强对课程的管理,并保证课程的延续和持续改善。

根据课程目录制定年度培训课程开发计划,通过确定问题,与企业领导层讨论就需要解决的问题达成共识,进行自我分析,确定可行的方案,并分析选择的标准等方法,从而使培训更系统、更完善。

实际工作中发生的案例是最好的材料,把工作案例提交给培训师,由培训师根据案例来组织课程,培训不可能不再具有针对性。

结合员工实际工作中的案例,培训时不再拿世界知名的企业说事,培训对员工的吸引力增强了,也让员工感觉讲师讲的就是自己身边真实的状况,可以随时随地就用得着。

企业应建立培训案例征集制度,由各部门管理者和员工收集整理提交工作中遇到的典型案例。

同时,企业的培训管理者本身也要经常到各部门了解工作的情况,收集对培训有用的案例。

实现员工培训计划的系统性,必须系统分析每个岗位所应具备的知识与技能,制定岗位技能表及培训训练活动的具体实施方案,细化各项学习内容和考核目标,根据员工缺乏的技能再来组织培训。

这是一项复杂的系统工作,不是一个部门,也不是短时间内所能完成的工作,但企业要真正地提高员工的素质,培训真正地要提升水平,使培训更系统,这是必不可少的一环。

当这项工作完成之后,许多问题就迎刃而解,培训工作也变得更有效、更系统。

培训效果是培训管理者最头痛的问题。

在企业内部建立一支讲师队伍,或者把内部培训师训练成一支讲师队伍,针对一些重要的课程与技能,针对一些重点的员工,采取培训加讲师的方式,则能极大的提高培训效果。

要想做好企业培训决非易事,选择一至三个年度工作重点,作为突破口是明智的选择。

这也是企业在进行新一年度培训规划时所应采取的策略,从而提供最好、最满意、最有用的服务给企业受训群体。

餐饮企业年度培训计划篇十二

培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工“应当”感兴趣的东西为基础,那么基本上可以有把握地预言,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定是个繁荣成功的计划。

许多人(包括管理者和教育工作者)往往拿儿童教育的那一套,移用到成人教育上面来。假如对象是儿童,你可以命令他们学这些那些,“否则,有你好看的”!成人却是“有”东西需要“学习”,以便能够生存、就业、幸福等等,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,社会就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者,这就是说,如果他们不去学习他们应当学的东西,社会不会(至少是不会直接地)惩罚他们。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法。

然而,许多培训管理者总是忽视这一环节的重要性,他们往往凭自己的感觉行事。一种非常典型的情况是∶那些敏感的、有责任心的人力资源管理者感觉到自己企业的某些弱项,看到了培训的必要性;然后,在没有对培训需要作清晰界定的情况下,就与培训机构商讨培训的具体内容,如课程、时间安排等等,并以自己的经验和理解作为取舍的主要标准。这种过于急躁的做法往往导致培训效果的不理想。

这些管理者往往会很肯定地说∶我当然知道我们单位的需要是什么,否则也不会要求做培训了。若对这种自信加以剖析,就会发现问题出在以下几点上∶

“我们”当然要有“培训的需要”,但从效果上来讲,更重要的是要有“具体培训什么的需要”,亦即“由需要引发的、明确的培训目标”。没有对这些具体内容的深刻分析,所谓的:“需要”就仅仅是笼统的感觉而已。需要必须具体化、明确化、目标化,这是逻辑上必不可少的环节。

这些管理者在没有对企业内部的不足进行科学研究的情况下就做出判断,选定某些认为要培训的东西。这里容易犯的几个错误是∶

1、本身学识、眼界、经验的限制;

2、对形势的误判;

3、不正确的假设;

4、错误的推理过程等等。

这样做出来的培训项目设计就很难有效地满足企业的实际需要,效果上难免要大打折扣。因此,无论从理论上的要求,还是从纠正实践中的常见错误出发,都要求我们十分重视这一步骤,不能草率对待,更不能省略。

培训计划最基本的内容是∶为什么要培训?谁接受培训?培训些什么?谁实施培训?如何培训?把全年的培训项目完整地计划好后,培训工作便可开始实施。

首先要确定培训所要达到的目标。

1、可以结合受训者、管理者等方面的需要∶上述两方面的需要总是有差异的,但是培训目标必须妥善地加以揉合,以达到整体的满意效果;

2、管理方面的需要∶利用培训以改善管理、提高销量及利润;

3、受训人员方面的需要∶利用培训来获得以下收益,如较优越的感觉、较多的工资收入、较高的工作技能、较大的工作满足感、较强的自信、晋升机会等等。

其次,用来协调培训所需达成的目标与企业目标的一致性∶

培训目标必须服从于企业目标,这在理论上是勿庸置疑的,但在实践中常常被遗忘。如是这样,越是成功的培训,对企业的整体管理越有破坏性。

餐饮企业年度培训计划篇十三

教学计划的重要性

授课之前作好教学计划。

1.对授课内容具有自信

讲师的自信心影响教学的成功与失败。而制作教学计划的过程,教学内容或实例引用的检查,资料的收集等过程都会使自信更加强。

2.在预定的时间内达到教育的目的

考虑内容和重点的组成,减少多余和不相关的话题,明确地强调重点,使听讲者接收到强而有力的内容。

3.控制授课时间

内容和实例引用可以分开来,以实例引用来调整时间。

4.可以应用在各种对象上

做成一次教学计划后,以后的授课也可以再使用,实例引用略做改变的话,也可以应用在别的授课上。

5.有利于讲师的自我启发

制作培训计划时,必须有充分的准备,对内容的融会贯通将有利于讲师的自我启发。并且借着对教材优缺点的检查,可以发现下一次的启发目标。

以新进员工的教育、培训为例来介绍部门主管的讲义内容,这个内容是由担任的讲师自己制作的教学计划。

1.高级干部:致欢迎词、公司历史及概要、公司的方针和理想、同行中的地位、经营思想等。

2.副总经理:公司的组织、人事管理及各项规定、就职规则、资历和薪水、劳资关系、就职合同。

3.销售经理:公司的经营活动、经营网路、商品构成、业务员心得、销售技术。

4.生产经理:公司的生产管理、研究开发体制、关于质量管理、生产部门的概要。

5.其他主管:职业礼仪、待客礼节、电话礼貌、人际关系、公司活动心得、各种手续等。

1.确定讲义目的:

确定课程整体的评鉴和重要性,明确地制定教学中心和教学目的。

2.决定培训题目:

题目最好能清楚明白并具有弹性。

3.检查教材内容:

要例举能包含教材全部的内容,并将重点项目列举出来。内容要以听讲者能够接受的程度为准,稍微简单一点比较好。

4.决定教学方法:

以教材为主进行还是以边教边讨论的方式进行。

5.时间的分配:

完成所有程序之后,最后就是计算分配时间。使整个课程能很顺利地进行,最好在课程结束前5分钟做总结,使时间不会显得太紧或过多。

当新进人员开始从事于新工作时,成功与失败往往决定其受雇的最初数小时或数天中。而在这开始的期间内,也最易于形成好或坏的印象。

新工作与新上司亦与新进雇员一样地受到考验,由于那工作需要他,不然他就不会被雇用,所以主管人员成功地给予新进雇用人员一个好的印象,亦如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。

1. 陌生的脸孔环绕着他。

2. 对新工作是否有能力做好而感到不安。

3.对于新工作的意外事件感到胆怯。

4.不熟悉的噪音使他分心。

5.对新工作有力不从心的感觉。

6.不熟悉公司法令规章。

7.对新工作环境陌生。

8.他不知道所遇的上司属那一类型。

9.害怕新工作将来的困难很大。

主管人员去接待新进雇用人员时,要有诚挚友善的态度。使他感到你很高兴他加入你的

单位工作,告诉他你的确是欢迎他的,与他握手,对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中,要微笑着去欢迎他。

给新进人员以友善的欢迎是很简单的课题,但却常常为主管人员所疏忽。

新进人员对环境感到陌生,但如把他介绍与同事们认识时,这种陌生感很快就会消失。 当我们置身于未经介绍的人群中时,大家都将是如何的窘困,而新进人员同样地也感到

尴尬,不过,如把他介绍给同事们认识,这个窘困就被消除了。

友善地将公司环境介绍给新同事,使他消除对环境的陌生感,可协助其更快地进入状态。 □ 与新进人员做朋友

以诚挚及协助的方式对待新员工,可使其克服许多工作之初的不适应与困难,如此可降

低因不适应环境而造成的离职率。

□ 详细说明公司政策和法规

新进人员常常因对公司的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以新

进人员报到之初,为使他感到愉快使其有宾至如归的感觉,第一件必须做的事,就是让他明白与他有关的公司各种政策及规章,然后,他将知道公司对他的期望是什么,以及他可以对公司贡献些什么。

1.发薪方法。

2.升迁政策。

3.安全法规。

4.休假规章。

5.员工福利措施。

6.工作时间及轮值规则。

7.旷工处分办法。

8.冤屈申诉的程序。

9.劳资协议。

10.解雇的规定。

11.在职雇员行为准则。

上述政策务必于开始时,即利用机会向新员工加以解释。

对新进人员解释有关公司政策及规章时,必须使他认为对他们是公平的一种态度。假如主管人员对新进人员解释规章,使他们认为规章的存在处处在威胁着他们时,那他对他的新工作必不会有好的印象。所有公司的政策及规章都有其制定的理由,主管人员应将这些理由清楚地告诉他们。假如把公司的政策及规章制定的理由一开始就详细地告诉了新进人员,他将非常高兴而且承认他们的公正与其重要性。除非让他知道制定政策的理由,否则他势必会破坏规章,同时对政策也将表示不支持。新进人员有权利知道公司的每一项政策及规章制定的理由,因为当一个新进人员在参加一项新工作时,他是着手与公司建立合作的关系,因此愈是明白那些理由,则彼此间的合作是愈密切。去向新进人员坦诚及周到地说明公司政策及其制订的理由,是主管人员的责任,这是建立劳资彼此谅解的第一个步骤。

新进人员极欲知道下列问题:

1.何时发放薪金。

2.上下班时间。

3.何时加班,加班工作能赚多少钱?

4.发放薪金时,希望知道在保险、公共安全等不同的项目上已扣除多少?

5.额外的红利如何。

6.薪水调整情况如何。

7.薪金在何处领取。

8.如何才能增加工资所得。

9.人事部门负责处理的事务为何。

10.休假、请假的规定。

因此把公司给薪制度详细地告诉新进人员,可提高员工士气,增强进取心,同时亦可避免莫须有的误会。

几乎不可能有人会满足最初工作或原来职务而不思上进的。所以工作上晋升的机会对新进人员而言是十分重要的,也务必于人员初进公司时即加以说明。但切记不作任何肯定的承诺,以免将来所雇用人员不适任时,而导致承诺不能兑现的困扰。以下是适当的说明内容:

1.对新进人员解释,单位内同事们已有些什么成就,同时他们遵循些什么方法在做。

2.很坦白的告诉他,晋升是根据工作表现而定的。

3.使他了解,若要有能力处理较难的工作,必须先有充分的准备功夫。

4.提供一些建议,若要获得升迁的机会,必须做哪些准备。

5.很清楚地说明,晋升并不能由偏袒或徇私员而获得。

6. 升迁之门对好员工是永远开着的。

培训旧员工之前,首先要对员工的能力和素质做一次总检查。也就是说,对旧员工的能力、素质等不足之处,一项一项检查总结。换句话说,培训之前要先找到教育的重点(必要点)。检查的方法可依照下列几点来做。

1.首先分为能力和人际关系

对于旧员工的能力、素质和人际关系等大致上进行分类,再从各项分类仔细地去检查。

2.再细分为知识、技术、态度三方面

只将能力、素质分为工作和人际关系两项是不够的,必须再做进一步详细地分类。也就是将能力、素质再分为知识、技术、态度三部分。因为能力是知识、技术、态度等综合表现出来的一种力量,因此将能力、素质分为知识、技术、态度三方面是最合理不过的了。

3.将知识不足的部分列出来

既然分为知识、技术、态度三个方面,就必须将各方面欠缺的部分列举出来。 首先关于知识方面,这方面必须分为工作上必要的知识和在人际关系上必须的知识两种。特别是在工作上必要的知识,一定要实事求是地总结,才能明确地知道教育的需求内容。

4.技术的熟练度

这里所指的技术就是指工作的技巧。知识是用头脑去记的东西,但技术却必须以知识为基础,而由亲身体验去积累的东西。并且,这可以说是一种工作熟练的程度。 在上述的定义下,关于技巧上的一切问题也是非常重要的。

5.态度的总结

无论知识、技术多么的优良,若是工作态度不好,人际关系有许多问题的人就不能算是优秀的商业人才。人际关系若有问题就是致命伤,因此关于这点一定要好好的检查,并且改正过来。

检查完旧员工的能力、素质之后,就必须针对每一种教育的需要进行再教育。关于教育的内容会有许多的不同,必须先从旧员工中最常见的缺点开始训练。接下来让我们从各种角度来检查。

1.对工作部门整体性的工作内容理解不足

有不少已经工作三四年的员工,无法理解自己的工作部分的整体观。也就是说,这些人只处理上级交给他做的事,完全不了解整个工作部门的工作系统、流程等。

这种旧员工可以说没有长远的眼光,不足以成为新进员工的榜样。这种员工迟早会成为坏榜样,因此要早一点再训练他们。

2.忘了基本方法,我行我素

忠实地依照基本方法进行工作是重要的。忘了基本做法,任意地照自己的方法去进行的话就容易引起失误或导致失败。

但是,工作几年后,忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越来越多。因此如果新进员工一开始就碰到不照基本方法来做事的旧员工的话,事态将会变得更严重。

所以如果发现不依照基本方法做事的旧员工的话,要立即指正,让他使用基本方法来做事。

餐饮企业年度培训计划篇十四

为进一步抓好我市职业卫生监管工作,按照国家、省职业卫生监管工作部署及《20xx年沈阳市安全生产工作要点》的要求,制定20_年全市职业卫生监管工作计划。

一、工作思路

深入贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法(修正)》和《沈阳市安全生产“十二五”发展规划》,全面推进职业卫生监管工作,进一步推动工作创新,夯实基础工作,深化职业危害治理,改善作业环境,保护劳动者健康权益。

二、工作目标

1.全面完成省、市政府下达的职业卫生监管工作任务。

2.职业病危害项目申报率达到20xx年职业卫生工作计划以上,作业场所职业病危害检测率达到50%以上,主要危害因素检测合格率达到80%以上,职业健康体检率达到60%以上,建设项目职业危害防护设施“三同时”审查验收率达到70%以上,用人单位主要负责人和职业卫生管理人员职业卫生培训率达到100%。

3.有效控制重点地区、重点行业、重点企业职业危害。

4.遏制重特大职业危害事故的发生。

三、工作任务

1.进一步加强职业卫生监管体系建设。一是尽快完成职业卫生监管职责划转工作。20xx年11月,辽宁省编办根据中编办《关于职业卫生监管部门职责分工的通知》下发了《关于进一步明确职业卫生监管部门职业分工的通知》(辽编办发[20xx]231号),明确了省安监部门职业卫生监管职责。省安监局和省卫生厅已经完成职能划转,市安监和卫生部门职能划转工作正在有序进行中,各区、县(市)安监局要尽快与机构编制部门及卫生部门进行沟通协调,完成职能划转工作,建立责权匹配、上下一致、运转有效的职业卫生监管体系。二是进一步加强职业卫生监管机构队伍建设。各区、县(市)安监局都要设立独立的职业卫生监管机构(棋盘山风景开发区安监局除外),配齐满足监督执法需要的专业监管人员。三是进一步加强职业卫生执法装备建设。各区、县(市)安监局要按照国家安全监管总局《作业场所职业健康监督检查装备配备指导目录》的要求,配齐职业卫生监管执法装备,包括现场快速检验检测设备(优先选配粉尘、毒物、噪声、高温、照度、风速、激光测距仪等检测装备,配备率达到50%以上)、个人防护用品、调查取证设备及必要的检查专用车辆,保障监督执法工作有效开展。

工作要求

1.加强领导,精心组织。各地区、各部门、各单位要充分认识职业危害防治工作的重要性,要建立和落实职业危害防治责任制,健全工作机制,确定牵头部门,明确职责分工,周密部署,精心组织,全力抓好职业危害防治工作。

2.分工明确,密切配合。各相关部门要按照职责分工认真做好职业危害防治工作,加强工作的协调与配合,定期召开联席会议,加强信息通报和信息沟通,构建职业危害防治的长效机制。

3.加强宣传,强化监督。各地区、各部门、各单位要充分利用广播、电视、报纸、互联网等新闻媒体,广泛宣传职业危害防治知识,提高广大劳动者的自我防护意识。要强化舆论监督和群众监督,鼓励群众举报职业危害防治违法行为,对存在严重职业危害问题的单位和地区要进行曝光。

餐饮企业年度培训计划篇十五

回顾xxx年随着售后部进厂维修台次的增加,前台接待人员配置也随之增加。另外在本地区范围内又有两家新的特约店已投入运营,有可能造成管理内客户的流失。因而必须通过高质量的服务来提高客户满意度,尽可能的保留老客户增加新客户,同时增加返厂率,这对前台接待人员提出了更高的要求。因此从售后部前台接待开始,在xxx年要加强对整体服务接待人员的培训,提高接待人员的服务水平,以适应外界的竞争压力及售后部的发展。

xxx年为适应售后部进厂维修台次的增加,并使接待人员有所增加但是接待人员的总体服务接待水平并未增加反而降低。主要原因有1、学校毕业生增多经验几乎为零。2、社会招聘入职人员的服务接待水平参差不齐。3、新增加人员对广州本田的专业知识上、服务理念上并不了解。4、老业务员针对现在的竞争压力也需要再培训。以上情况在xxx年以做过有针对性地培训但还是不够。

1、通过接待培训并配合前台管理提高客户满意度(csi)。

2、提高广州本田汽车的专业知识。

3、按照正确的广本售后服务流程工作。

4、提高新员工的接待能力(制定新员工培训方案包括岗前培训)。

5、增强保险理赔知识。

6、 提高员工的岗位能力,增加工作信心,从而促进部门目标的完成。

7、接待员经过培训必须通过广本《售后服务基础业务培训》的考试。

1、为公司内部自行培训,外出培训按照广州本田要求。

2、培训由售后经理及售后主管部门副经理监督实施。

3、各项课程培训后考试成绩纳入人员考核标准。

4、员工应本着自主学习的原则,在工作中结合培训各项内容积累经验不断学习,来提高自身素质。

1、培训时间:

1)利用晚18:00-20:00进行1课时的培训

2)每周培训最少培训1课时

3)每周计划培训两次周2和周6

2、培训人员:维修接待人员、业务助理、保险接待人员

要求:

1)学员必须按时到达培训地点,不得无故缺席培训。

2)学员必须做好培训笔记,有疑问在课堂上解决。

3)学员在培训后应抓紧复习所学内容,加强培训效果。

3、培训讲师:王明文 尉涛 吴丽 张柏桓

要求:

1)讲师应按培训计划安排进行培训。

2)讲师课前做好培训教案,培训准备。

3)上课守时,尽量不要加长上课时间。

4)要求上课人数达到预计人数的90%才能上课,并做好培训人员登记。

5)每项课程培训结束后会对学员进行测试,来检测培训效果。

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