我爱家乡，我爱家乡的山山水水，我更爱的是家乡又甜又解渴的沙田柚。
它的原名并非如此，它还有一个更有趣的名字哩！那就是“羊额子”，因为沙田柚倒着的样子很像羊的额头，所以这一个可爱的名字就从天而降，落在了沙田柚的身上。每到春天，柚子树总会不声不响的抽出绿枝嫩芽，漫山遍野一副绿意兴隆的样子。直到夏天将近的时候，枝头上就会开出雪白的花朵，远远望去，这个山头仿佛有了星星的点缀，这儿一朵，那儿一朵，稀稀零零的，这时候，漫山遍野都会弥漫着一股淡淡的清香，让人闻后立刻神清气爽。
不多久，一个个小小的沙田柚长出来了，那么小，那么青，却又那么的可爱。终于到了沙田柚成熟的日子，一个个黄中带点青色的柚子缀满了枝头，沉甸甸的，使得柚子树妈妈直不起腰。有的像葫芦，有的像不倒翁……那一个个又甜又解渴的沙田柚更是让人们垂涎欲滴，让你忍不住想去摘一个尝一尝，里面的柚子全都抱在一起，就像一个椭圆似的，扒开一瓣又一瓣的柚子皮可见那一颗颗饱满的果粒，那个香甜的柚子吃进嘴里，脸上一个满意的笑容。每到柚子成熟上市的时候，只要看见沙田柚我总会馋得直流口水，嚷着要妈妈买来给我吃，吃着那香甜可口的沙田柚，甜津津的，可谓是吃在嘴里，甜在心里呀！吃了一瓣又一瓣，真是让人爱不释手啊！
听妈妈说，沙田柚不仅味道好，而且营养也十分的多，对维护人体骨骼、血液都带有一定的帮助。不仅如此，沙田柚还全身是宝：果皮可制作酱、蜜钱、做菜；果核是药品，还能提炼工业……
我爱家乡那令人垂涎欲滴的沙田柚，更爱我美丽的家乡——长寿。
